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Recetas tradicionales

Receta de salchicha y pimientos sobre cremosa polenta de parmesano

Recetas Tipo de plato Plato principal Estofado y cazuela Salchicha Una deliciosa mezcla de salchichas picantes y pimientos se vierte sobre polenta cremosa de parmesano en esta deliciosa receta de cena entre semana 2 personas prepararon esto Ingredientes Porciones: 4 1L de caldo de pollo 475 ml de crema simple 2 1/2 cucharaditas de sal marina, dividida 225 g de harina de maíz molida gruesa (polenta) 2 cucharadas de aceite de oliva 4 enlaces de salchicha picante 1 pimiento rojo en rodajas 1 pimiento amarillo en rodajas 1 cebolla roja en rodajas 1 cucharadita de orégano seco 4 dientes de ajo picados 120 ml de vino blanco seco 250 ml de salsa de tomate y albahaca 60 g de queso parmesano rallado, dividido 60 g de mantequilla de pimienta negra recién molida al gusto 5 hojas grandes de albahaca enrolladas y en rodajas finasMétodoPreparación: 20min ›Cocción: 36min› Listo en: 56minCombine el caldo de pollo, la crema y 1 1/2 cucharadita de sal en una cacerola grande; tapar y llevar a ebullición.
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Recetas tradicionales

Cómo hacer el vaso perfecto de leche con chocolate

Aprenda cómo hacer la mejor leche con chocolate Shutterstock Aquí hay algunos consejos para hacer la leche con chocolate de la manera que le gusta La leche con chocolate hecha con jarabe de chocolate es para niños y estudiantes universitarios perezosos. Utilice cacao en polvo de alta calidad; no las marcas baratas. Notarás la diferencia en el sabor. Algunas buenas marcas son Ghirardelli, Dagoba y Droste.
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Recetas tradicionales

Receta vietnamita de sopa pho ga de pollo

RecetasIngredientesCarne y aves de corralPollo Sopa de polloSopa de fideos con pollo cebolla1 (5cm) pieza de jengibre fresco1L caldo de pollo1 cucharada de azúcar de roca3 cucharaditas de salsa de pescado2 cubos de condimento para sopa pho ga1 1/2 cucharaditas de sal900g de fideos de arroz (banh pho) 225g de brotes de soja1 manojo de cebolletas picadas1 manojo de cilantro fresco picado 6 ramitas de albahaca tailandesa o necesario1 limón, cortado en gajosMétodoPreparación: 30 min ›Cocción: 1 h 30 min› Listo en: 2 h Ponga a hervir una olla grande llena de agua.
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Recetas tradicionales

Tarta de aperitivo con champiñones

Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cubos. Verter en una cazuela y dejar hervir en su propio jugo hasta que el jugo dejado por las setas haya caído por completo. Retirar la sartén del fuego y dejar enfriar, mientras tanto separar las yemas de las claras. En un bol mezclar las yemas con la leche y el aceite.
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Recetas tradicionales

Receta de coles de Bruselas y nueces asadas

Recetas Tipo de plato Guarnición Guarniciones de verduras Verduras asadas Coles de Bruselas asadas Estas coles de Bruselas asadas con nueces son una guarnición de invierno fácil y deliciosa para cualquier cena asada 10 personas hicieron esto Ingredientes Porciones: 8 1 kg de coles de Bruselas, cortadas y cortadas por la mitad 110 g de nueces pecanas picadas 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, finamente picados sal y pimienta al gusto MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 20min› Listo en: 35minPrecalentar el horno a 200 C / Gas 6.
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