Recetas tradicionales

Pierna de Cordero con Vinagre de Miel con Hinojo y Zanahorias

Pierna de Cordero con Vinagre de Miel con Hinojo y Zanahorias


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Este asado de aspecto impresionante es fácil de cortar una vez que comienzas.

Ingredientes

  • 1 taza de hojas frescas de perejil de hoja plana
  • 1 cucharada de semillas de hinojo, trituradas
  • ½ taza de hojas de hinojo y más para servir
  • Sal kosher y pimienta negra recién molida
  • 1 libra 7-9 libras de pierna de cordero con hueso, atada
  • 4 bulbos de hinojo, en rodajas de ½ ”de grosor
  • 16 zanahorias pequeñas (aproximadamente 2 lb), sin pelar, cortadas a la mitad a lo largo si son grandes

Preparación de recetas

  • Pulse el ajo, el perejil, las semillas de hinojo y ½ taza de hojas de hinojo en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados. Con el motor en marcha, agregue lentamente ¼ de taza de aceite y procese hasta que quede suave; sazone generosamente con sal y pimienta (la mezcla debe tener un sabor bastante salado, ya que es el único condimento que obtendrá la carne). Frote la mezcla de perejil por todo el cordero. Transfiera a una fuente para asar, cubra y enfríe por lo menos 8 horas.

  • Deje reposar el cordero a temperatura ambiente durante 1 hora. Hierva el vinagre y la miel en una cacerola pequeña. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese un poco, de 8 a 10 minutos. Deje el glaseado a un lado.

  • Coloque las parrillas en el tercio inferior y medio del horno y precaliente a 325 °. Mezcle el hinojo y las zanahorias con el ¼ de taza de aceite restante en un tazón mediano y coloque la mitad alrededor del cordero en una fuente para asar; coloque las verduras restantes en una bandeja para hornear con borde.

  • Ase las verduras en una bandeja para hornear en la parrilla inferior y el cordero en la parrilla del medio hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del cordero registre 100 °, aproximadamente 1 hora.

  • Aumente la temperatura del horno a 450 °, cepille el asado con glaseado y continúe asando hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 120 °, 20-25 minutos más. Transfiera el cordero a una tabla de cortar y déjelo reposar 30 minutos antes de cortarlo (la temperatura aumentará a 140 ° para medio crudo mientras el cordero está en reposo).

  • Continúe asando las verduras, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y tiernas, de 20 a 25 minutos más.

  • Sirva el cordero con verduras, cubierto con hojas de hinojo.

  • HACER ADELANTE: El cordero se puede untar con la mezcla de perejil y las verduras se pueden preparar con 1 día de anticipación. Cubra por separado y enfríe.

Contenido nutricional

Calorías (kcal) 570 Grasas (g) 25 Grasas saturadas (g) 7 Colesterol (mg) 195 Carbohidratos (g) 22 Fibra dietética (g) 5 Azúcares totales (g) 12 Proteínas (g) 64 Sodio (mg) 370 Sección de revisiones

La salsa teriyaki (a menudo una mezcla de soja, mirin, jengibre y azúcar) es una combinación básica de adobo o condimento asiático. Puede optar por marinar los filetes de pechuga de pollo en la salsa o usarlo después de asar los filetes a la mitad. La salsa se puede agregar a la sartén y el pollo se remata en este glaseado dulce y pegajoso.

También puede marinar sus verduras o ensaladas crudas en esta sabrosa salsa para un gran golpe de umami.


Ensalada tailandesa de anacardos

Ingredientes

Rinde: 8 porciones1 cabeza de col verde, rallada finamente 1 cebolla morada, finamente afeitada 3 tallos de apio, en rodajas finas 2 zanahorias ralladasAdobo de coco y anacardos1⁄4 taza de vinagre de vino tinto 3 cucharadas de leche de coco entera 2 cucharadas de aceite de coco 11⁄2 cucharaditas de aceite de sésamo jugo de 1 lima 2 cucharadas de mantequilla de anacardo 1⁄2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo 1 cucharada de jengibre picado 2 cucharaditas de ajo picado 1 cucharadita de semillas de sésamo blanco 1 cucharada de cilantro ralladura de 1 lima picada

Direcciones

Combine los primeros seis ingredientes de la marinada en un tazón. Batir suavemente, luego más agresivamente a medida que la mezcla se vuelve suave. Agregue los ingredientes restantes. Mezcle el repollo, la cebolla, el apio y las zanahorias con la marinada y refrigérelo durante 1 hora.

Información nutricional

Calorías: 106 grasas: 7 g de grasas saturadas: 4 g de carbohidratos: 11 g de fibra: 1 g de proteína: 3 g.

Chuletas de cerdo a la plancha con compota de manzana y azafrán

La compota agridulce combina perfectamente con la carne de cerdo acompañada de arroz de coliflor.

Ingredientes

Rinde: 6 a 8 porciones3 cucharadas de miel 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana 10 hebras de azafrán 2 manzanas Golden Delicious, peladas, sin corazón y cortadas en cubitosChuletas de cerdo:2 solomillos de cerdo, sin grasa y piel plateada 1 cucharada de sal marina 1 cucharada de pimienta negra 2 cucharadas de aceite de oliva

Direcciones

Para hacer compota, combine la miel, el vinagre y el azafrán en una cacerola pequeña. Reducir a la mitad, cocinar a fuego lento hasta que quede ligeramente almibarado. Agregue las manzanas y cocine 2 minutos más mientras revuelve. Reserva y deja enfriar. En una tabla de cortar, corta los solomillos en trozos de 1.5 ″. Sazone con sal y pimienta, luego golpéelo suavemente con un mazo de carne hasta que tenga un grosor de 0,5 ″. Coloque los solomillos en una bandeja para hornear forrada y reserve. Precaliente la parrilla a fuego medio y cubra con aceite. Coloque los lomos en la parrilla. Cocine 2 minutos, luego gire 90 ° y cocine por otros 2 minutos. Voltee la carne, repita el proceso del otro lado. Retirar de la parrilla, dejar reposar por 5 minutos, cubrir con compota de manzana y azafrán y servir con arroz de coliflor.

Información nutricional

Calorías: 140 grasas: 6 g de grasas saturadas: 1 g de carbohidratos: 17 g de fibra: 1 g de proteína: 8 g.


Pollo espatchcocked con mantequilla de hierbas de Provenza (página 181)

De Dinner in French: My Recipes by Way of France Cena en francés por Melissa Clark

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  • Categorías: Dips, untables y salsas Aderezos y adobos Plato principal Francés
  • Ingredientes: mantequilla ajo perejil menta orégano fresco mejorana lavanda tomillo romero hierbas de Provenza limones pimienta blanca pollo entero

Direcciones

  • En un tazón pequeño, bata los primeros siete ingredientes hasta que se mezclen. Vierta 3/4 de taza de la marinada en una bolsa plástica grande con cierre. Agregue la bolsa de pollo con sello y voltee para cubrir. Refrigere por lo menos 3 horas. Cubra y refrigere la marinada restante.
  • Precaliente el asador. Escurre el pollo y desecha la marinada en la bolsa. Coloque el pollo en un recipiente de 15x10x1 pulg. bandeja para hornear. Ase a 4-6 pulg. Del fuego 4-6 minutos por cada lado o hasta que un termómetro marque 165 °. Corta el pollo en tiras.
  • Coloque las espinacas en una fuente para servir. Coloque el pollo, las naranjas, el repollo, las zanahorias y las cebolletas. Espolvorea con fideos chow mein, anacardos y semillas de sésamo. Revuelva la mezcla de melaza reservada, rocíe sobre la ensalada y mezcle para cubrir. Servir inmediatamente.
Editor & # 8217s Nota

Para tostar nueces, hornee en una sartén poco profunda en un horno a 350 ° durante 5-10 minutos o cocine en una sartén a fuego lento hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo ocasionalmente.

Información nutricional

1-1 / 2 tazas: 379 calorías, 18 g de grasa (3 g de grasa saturada), 47 mg de colesterol, 533 mg de sodio, 33 g de carbohidratos (16 g de azúcares, 3 g de fibra), 23 g de proteína. Intercambios diabéticos: 2-1 / 2 grasa, 2 carnes magras, 1-1 / 2 almidón, 1 vegetal.

Hamburguesas a la parrilla

1/2 taza de azúcar morena compacta

2 cucharaditas de mostaza preparada

1-1 / 2 cucharaditas de salsa Worcestershire

1 huevo grande, ligeramente batido


Calentar patas de cordero (olla a presión)

Para 4 personas

Ingredientes:

  • 4 muslos de cordero
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 zanahorias medianas, picadas
  • 2 tallos de apio picados
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 500 mL de vino tinto, o su caldo favorito (ternera o ternera)
  • 1 cucharada de pasta de tomate (orgánica)
  • 2 ramitas de romero
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire, sin gluten
  • 1 cucharadita de sal marina o celta
  • Pimienta al gusto
  • 3 cucharadas de almidón de maíz (variedad sin trigo)
  • 6 cucharadas de agua (mezcle almidón de maíz y agua)
  • Mezcla de Germolata: 3 cucharadas de perejil fresco picado (se prefiere la hoja plana italiana), 1 cucharada de ralladura de limón (rallada), 1 diente de ajo picado.
  1. Coloque 1 cucharada de aceite de oliva en una olla a presión y saltee la cebolla, las zanahorias y el apio. Agregue el ajo y saltee un minuto más.
  2. Coloque el aceite restante en una sartén y dore las patas. Colocar en la olla a presión, añadir el vino tinto a la sartén y desglasar. Coloca los jugos de la sartén en la olla a presión.
  3. Agregue la salsa Worcestershire, el condimento y la pasta de tomate.
  4. Coloque la tapa y deje hervir. Reduzca y cocine a fuego lento durante aproximadamente 45 minutos.
  5. Suelta el vapor (con cuidado) y luego quita la tapa. Retire las patas con cuidado y déjelas reposar de 5 a 10 minutos.
  6. Agregue la harina de maíz y la mezcla de agua y deje hervir hasta que la mezcla espese revolviendo suavemente.
  7. Para hacer la mezcla de Germolata: Pique todos los ingredientes y combínelos en un tazón.
  8. Sirva con polenta o puré de camote, guisantes frescos, brócoli al vapor.

Nathalie Dupree

Las siguientes abreviaturas se utilizan a lo largo de este índice para indicar en qué libro se puede encontrar la receta. ¡Disfrutar!
LE = Entretengamos
COS = Cocina del Sur
NSC = Nueva cocina sureña
MOT = Cuestiones de gusto
FF = Familia y amigos
SM = Recuerdos del Sur
BD = Excelentes comidas para días ocupados
PAN = Comidas diarias de una despensa bien surtida
QUI = Comidas rápidas para días ocupados
ENT = Entretenido cómodo

A - Guiso Frogmore
Un pan de maíz diferente, FF-361
Un tipo diferente de ensalada de frijoles, BD-35
Un espagueti diferente, MOT-15
A Taste of Summer Soup, MOT-81
Pastel de manzana con nueces de Abby, BD-178
Estofado Abercrombie Brunswick, NSC-59
Camarones a la pimienta de Acadia, NSC-9
Calabaza Bellota, Arce BD-126
Sopa para después de las vacaciones, MOT-220
Mayonesa Alioli, Eneldo SM-47
Alioli, MOT-25
Todo el día mientras estás cazando "Comida, NSC-136
Todos los caracoles y mantequilla desaparecidos, FF-140
Sopa de todo lo que necesita, QUI-35
Zapatero de frutas, BD-202
Cazuela todo en uno de salchicha y calabacín, FF-49
Pasta multiusos, MOT-21
Alma's Brisket and Limas One-Pot, BD-61
Barras de chocolate con almendras, QUI-180
Media luna de almendra, ENT-277
Galletas crujientes de almendras, MOT-223
Macarrones de almendra, FF-287
Pastel de Almendras, Calabaza con Jengibre y ENT-237
Pilaf de arroz con almendras, FF-265
Queso asado con almendras, QUI-18
Tarta de almendras, el extraño NSC-246 de Diana Everett
Tarta de almendras, FF-323
Caramelo de almendra, Navidad PAN-174
Tartaletas de almendras y albaricoque, ENT-185
Biscotti de almendras y chocolate, ENT-143
Salsa alternativa para cabra, NSC-296
Medregal a la parrilla a la parrilla SM-39
Ambrosía, COS-83
Ambrosía, ENT-284
Ambrosía, NSC-279
Ambrosía, SM-139
Salsa de tomate americana, BD-153
Sopa de pollo americano-oriental, FF-22
Pastel de amatista, BD-197
Galletas de ángel, ENT-202
Galletas de ángel, SM-132
Pastel de ángel, chocolate veteado FF-274
Pastel de Angel Food, nuestro MOT-291 favorito
Pastel de ángel, SM-187 de Margaret Ann Surber
Ángeles a caballo, moderno SM-3
Galletas de anís, ENT-142
Anna, Mock Potatoes, ENT-39
Fruta caliente de Anne Haselden Foster, NSC-278
Antipasto, Blink-of-the-Eye QUI-23
Antipasto, Fiesta MOT-14
Ensalada de pasta con antipasto, PAN-93
Camarones en cualquier momento y lugar, FF-72
Sopa de manzana y Stilton con cebollas, ENT-100
Chutney de manzana, suroeste FF-77
Tarta salvavidas de manzana y canela, SM-195
Zapatero de manzana, crujiente QUI-178
Zapatero de manzana, NSC-244
Pastel de manzana y arándanos, estrella, ENT-140
Manzana crujiente, MOT-212
Tortas de miga de manzana, Baby QUI-172
Media tarta de manzana, rústica QUI-198
Manzana Pan Dowdy, NSC-242
Triángulos de filo de manzana, pera y BD-176
Pastel de manzana, Down East FF-326
Pastel de manzana, NSC-233 rallado de LuLen
Quiche de manzana, salchicha y LE-7
Quiche de manzana, salchicha y COS-15
Ensalada de manzana, BD-40 confitado de Savannah Walker
Tarta de manzana, azúcar morena de forma libre FF-327
Ensalada de pollo Waldorf con manzana, QUI-44
Crema de manzana y galletas, QUI-182
Manzanas y peras rellenas al horno MOT-39
Manzanas, Peras Caramelizadas y QUI-194
Manzanas o peras escalfadas en almíbar y borbón con manzanas pasteleras, NSC-277
Puré de manzana, NSC-266
Puré de Manzana con Cebollas Caramelizadas, Trozos BD-119
Tartaletas de albaricoque y almendras, ENT-185
Sopa de Albaricoque, Zanahoria-Naranja- BD-17
Tarta De Albaricoque, Uva y BD-196
Ensalada de alcachofas, baby y papa nueva, ENT-110
Nibbles de alcachofa, PAN-27
Escabeche de alcachofa, NSC-305 de la abuela
Ensalada de alcachofas, naranja, espinacas, aguacate y Jerusalem MOT-74
Alcachofas y Hongos, MOT-171
Alcachofas y Guisantes sobre Pasta, PAN-SO
Alcachofas estilo Estambul, BD-51 de Paula Wolfert
Alcachofas, Jerusalén MOT-285
Alcachofas Rellenas FF-224
Alcachofas con Mantequilla, Globo MOT-286
Ensalada de rúcula y tomate, MOT-191
Salsa barbacoa asiática, FF-112
Estilo asiático:
Salsa para mojar, ENT-153
Ensalada de ensalada de verano de Karen, ENT-115
Ratatouille rápido, ENT-117
Seviche estilo tailandés, ENT-212
Espárragos, MOT-98
Espárragos, NSC-75
Espárragos y brócoli con salsa de naranja y mostaza, BD-28
Espárragos y pechugas de pollo, estilo chino MOT-119
Ensalada de espárragos y piña, arroz salvaje, FF-221
Estrato de espárragos, brie y pera (cazuela durante la noche), ENT-27
Sopa de cangrejo y espárragos, FF-152
Espárragos frescos ENT-155
Espárragos a la plancha SM-22
Espárragos, Hongos Portobello a la Parrilla y ENT-113
Espárragos a la Vinagreta, QUI-132
Espárragos, BD-119 al horno de Jim Landon
Espárragos, lanzas de limón y naranja, ENT-184
Ensalada de espárragos frescos LE-14
Ensalada De Espárragos, Picante BD-32
Ensalada de espárragos con vinagreta de naranja, FF-203
Sopa de espárragos, PAN-42
Sopa de espárragos con camarones, fría BD-15
Espárragos con mantequilla de limón y hierbas, FF-226
Espárragos cubiertos con vieiras, NSC-5
Espárragos con Jamón, SM-8
Espárragos con Piñones, FF-225 de Mariella
Áspic, FF-146
Aspic, tomate SM-160 de Martha Summerour
Aspic, Tomate COS-20
Ostras Au Shucks, FF-71
Pastel al revés de piña de Audrey, NSC-261
Sopa de curry de otoño, PAN-31
Ensalada de aguacate y alcachofa de Jerusalén, naranja, espinacas, MOT-74
Aguacate, Guacamole, ENT-256
Sopa de aguacate fría QUI-34
Ensalada de aguacate y naranja, BD-41
Ensalada de aguacate-tomate-cebolla verde Vidalia, pepino- SM-90BBB

BBB
Tortas de migas de manzana baby, QUI-172
Zanahorias pequeñas glaseadas con mantequilla y hierbas, NSC-82
Baby Crown Asado de cordero con cilantro, MOT-59
Habas Baby Lima o Habas con Salchicha Italiana, FF-241
Sándwiches de mantequilla de maní para bebés, MOT-207
Babybobs, FF-19
Estratos de tocino y queso suizo (cazuela durante la noche), ENT-28
Pizza de tocino y cebolla, QUI-125
Galletas de tocino, NSC-24
Ensalada de Tocino, Berros y QUI-46
Sopa de tocino, hinojo y BD-21
Bagels, domingo FF-351
Bollos de canela de Bailee, COS-70
Bollos pegajosos de Bailee, COS-70
Batatas al horno y puré, BD-132
Espárragos al horno, BD-119 de Jim Landon
Plátanos al horno, MOT-38
Cazuela de sémola de queso al horno, MOT-35
Aperitivo de cangrejo al horno, Patti's BD-47
Daufuskie de pescado al horno, SM-39
Pescado al horno con especias marroquíes y espinacas, FF-161
Pescado al Horno con Ajo y Vinagre, QUI-60
Pescado al horno con salsa marinara, MOT-180
Judías verdes al horno, SM-130
Cazuela de sémola y queso al horno, COS-60
Filetes de pescado al horno con hierbas, BD-109
Filetes de pez espada marroquíes al horno con limones y cebolla confitada, BD-112
Arroz con champiñones al horno, QUI-152
Cazuela de sopa de cebolla al horno, BD-144
Cebollas al horno, MOT-5
Cebollas asadas o al horno, FF-101
Filetes de platija al horno o al microondas con especias marroquíes, BD-110
Casino de ostras al horno, FF-87
Pasta al horno y calabacín, BD-143
Piña al horno Alaska, QUI-193
Chuletas de cerdo al horno, COS-46
Calabaza de romero al horno, QUI-138
Sábalo al horno con mantequilla de maíz y huevas salteadas, Billy's NSC-126
Camarones al horno, picantes COS-54
Manzanas y peras rellenas al horno, MOT-39
Pargo relleno al horno, NSC-130
Batatas rellenas al horno con col berza, SM-126
Vinagre balsámico:
Parmesano con ENT-257
Pimientos rojos con ENT-266
Fresas con ENT-141
Ballottine, FF-141
Ensalada de plátano y naranja con aderezo de yogur, ENT-25
Pan de plátano, QUI-167
Glaseado de queso crema de plátano, FF-277
Pastel de crema de plátano, chocolate blanco FF-332
Budín de plátano, chocolate PAN-184
Pudín de plátano, NSC-274
Budín de plátano, Snap SM-135
Salsa de plátano, Sally's QUI-28
Triángulos de plátano, mantequilla de maní a la parrilla y QUI-24
Pastel de banano y zanahoria, FF-276
Plátanos horneados MOT-38
Bananas Foster, QUI-185
Plátanos, Iceberg FF-300
Baps, SM-26
Camarones al curry frío de Barbara Morgan, FF-88
Galletas de jamón de medio dólar de Barbara Morgan, SM-7
Caveach de Barbara Persons sobre camarones marinados y vieiras, NSC-8
Muffins de queso cheddar de Barbara Robinson, FF-359
Delicia de uva de Barbara St. Amand, MOT-9
Bollos de barbacoa, NSC-222
Bollos de barbacoa, SM-175
Salsa barbacoa, asiática FF-112
Salsa BBQ, Cocoa-Cola COS-48
Salsa barbacoa, dulce MOT-70 de Dinah
Salsa barbacoa, cuatro de julio SM-168
Salsa barbacoa, Kay's Lexington NSC-295
Salsa barbacoa, Martha's COS-47
Salsa barbacoa, Sra. Dull's (Abercrombie's) NSC-293
Salsa barbacoa, estilo N.C. SM-171
Receta de salsa barbacoa, NSC-294 original de Polonia
Salsa Barbacoa, Tarta MOT-71
Pollo asado, caliente NSC-147
Lomo De Cerdo A La Parrilla, BD-82
Costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa del 4 de julio, SM-168
Codorniz asada, NSC-137
Costillas a la parrilla con adobo que desaparece de Bennie, estilo campestre SM-171
Costillas de cerdo asadas, COS-47
Costillas de cerdo asadas, NSC-187
Barritas, Chocolate con Almendras QUI-180
Barritas, Avena con Chocolate QUI-179
Barras, Key Lime SM-175 de Denice Skrepcinski
Barritas, Limón MOT-203
Barritas, Toffee de Nuez QUI-181
Barritas, nuez tostada PAN-176
Galletas Básicas, MOT-42
Pescado básico a la parrilla o a la parrilla con limón o lima, QUI-59
Pechugas de pollo asadas o asadas básicas, QUI-74
Piecrust básico, SM-192
Caldo o caldo de aves básico, MOT-218
Vinagreta básica, BD-149
Vinagreta Básica, QUI-43
Tomates Rellenos de Albahaca y Queso, QUI-143
Mantequilla de albahaca y ajo, NSC-302
Arroz o sémola de albahaca y ajo, NSC-104
Filete relleno de albahaca y verduras, NSC-195
Sopa Won Ton De Albahaca Y Camarones, FF-152
Rollos de media luna de albahaca, FF-353
Judías verdes con albahaca y ajo con piñones, ENT-228
Aceite de albahaca, ENT-177
Cesta de Crudités, ENT-216
Ensalada de frijoles, un tipo diferente de BD-35
Sopa de frijoles, hueso de jamón y FF-25
Frijoles, Negro, Swirl Dip, ENT-164
Frijoles, mantequilla y zanahorias, ENT-229
Frijoles, Boston Baked FF-227 de Durgin-Park
Frijoles, poste SM-76
Frijoles con Salchicha Italiana, Frijoles Lima Baby o Ancho FF-241
Mayonesa bearnesa, MOT-258
Galletas batidas, COS-65
Galletas batidas, NSC-214
Hermoso Salteado de Camarones o Vieiras, QUI-68

CARNE DE RES:
Comida de una olla de pechuga y limas de Alma, BD-61
Filete relleno de albahaca y verduras, NSC-195
Carne de res estofada con cebollas de caoba, FF-106
Fajitas de res, MOT-83
Carne asada en una olla con salsa barbacoa, SM-124
Rib Eye de res asado con salsa salada, BD-59
Carne asada con salsa, COS-42
Filetes de res con hierbas, alcaparras y espinacas, QUI-94
Estofado de ternera con hinojo y nueces, NSC-62
Solomillo de ternera con salsa Rockefeller de ostras, SM-104
Solomillo de ternera con salsa italiana falsa, FF-178
Ternera con Apio y Nueces, LE-30
Carne de Res con Especias de la India Picante y Espinacas, PAN-48
Carne de Res con Salsa de Cebolla y Vinagre, NSC-192
Costillas de Cerveza y Limón con Salsa de Mostaza, NSC-186
Hash de rosbif de Bert Greene, FF-44
Bobotie con verduras, ENT-128
Salsa de Carne Boloñesa, BD-66
Filete de Borbón, SM-109
Costilla asada al bourbon flameado, NSC-194
Mini-rondas de solomillo para buffet, ENT-182
Pan de carne de campo cajún, BD-62
Ensalada de carne caribeña, PAN-51
Filetes Carpetbag, NSC-192
Rib Eye al carbón con tortillas o panqueques chinos, MOT-82
Filete de pollo frito, FF-42
Carne de res con salsa de chile, PAN-49
Filete frío de ternera con salsa de pimienta verde, BD-68
Filete frito campestre, COS-43
Carne de res astillada a la crema, FF-123
Estofado de carne y verduras al curry, MOT-45
Solomillo de ternera a la parrilla de Cynthia, MOT-97
Lasaña de Dudley, ENT-130
Cazuela Easy Reuben, FF-43
Solomillo de Ternera con Salsa Lyonnaise LE-32
Filete de Flanco Relleno de Verduras y Chorizos, NSC-196
Carne de res con jengibre y curry, FF-1S0
Filete de flanco a la parrilla, NSC-197
Guiso de familia feliz, MOT-44
Happy Host solomillo de ternera con hinojo, FF-148
Filetes de lomo con costra de hierbas, QUI-95
Ternera al curry caliente con frutos secos, PAN-47
Bistec en cubos de Indiana, FF-41
Costillas asadas con limón y romero, BD-60
Fajitas de lima y pimiento asado, ENT-167
London Broil con salsa de champiñones Dijon, QUI-92
Carne de res marinada, NSC-1S
Rib Eye marinado, FF-177
Filete de flanco de Mimi, BD-65
El asado de mi abuela, MOT-200
Lomo de res ahumado con nueces y salsa de maní al curry, NSC-191
Pechuga ahumada Fancy Country Fair de Phillip Schultz, MOT-69
Pot asado con salsa de limón, lima y tomate, NSC-198
Asado en olla con limón, cebollas y ciruelas pasas, BD-64
Chuletón con salsa de ostras, QUI-96
Ensalada de rosbif, NSC-199
Solomillo de ternera asado, MOT-95
Carne de res frotada con romero, FF-107
Hígado Salteado o Asado con Cebollas, QUI-93
Hígado de ternera salteado y cebollas, FF-46
Solomillo sobre carbón, COS-43
Rosbif a fuego lento con verduras de albahaca y limón, BD-69
Filete suizo de crema agria, NSC-198
Cáscaras de calabaza y carne molida del sudoeste, PAN-52
Sobres Phyllo picantes, ENT-213
Costillas asadas, ENT-245
Bistec y patatas fritas, PAN-5O
Filete de falda relleno, MOT-106
Tarta y picante de ternera en un panecillo, PAN-5O
Ternera Tomate Limón con Gremolata, QUI-90
Carne de Res de Limón Toscano, Brochetas de Shish no Tradicionales BD-63, QUI-91
Filete de flanco relleno de verduras, ternera, LE-31
Con apio y nueces, ENT-272
Cerveza y adobo de mostaza granulada, PAN-112
Costillas de Cerveza y Limón con Salsa de Mostaza, NSC-186
Pan de cerveza, MOT-141
Muffins de pan de maíz con cerveza, QUI-161
Ensalada de aceite de remolacha y sésamo, NSC-63
Ensalada de remolacha rallada NSC-64
Vinagreta de ensalada de remolacha, FF-202
Remolachas y verduras, SM-166 de Elliott Mackle
Remolacha y Puerros, Ensalada de SM-151
Remolacha en Escabeche SM-94
Remolacha con Limón y Aceite de Oliva, MOT-46
Remolacha con aderezo de yogur, jengibre PAN-128
Masa para pastel de una corteza para principiantes, QUI-196
Masa para pastel de una corteza para principiantes, MOT-142
Pan campesino rápido para principiantes, MOT-26
Buñuelos, FF-315
Buñuelos, SM-14
Ensalada de pimiento morrón, cebolla Vidalia y NSC-72
Pimientos Rellenos BD-120
Salmón Benne y Naranja, SM-5O
Obleas de semillas de Benne, SM-179
Salsa Bennie, NSC-294
El adobo que desaparece de Bennie, SM-171
Berry Gratin, QUI-184
Hash de rosbif de Bert Greene, FF-44
Bizcocho de rascacielos de Bert Greene, MOT-75
Quinua de cuarenta quilates de Bert, PAN-133
Las mejores papas al horno, MOT-129
Salsa Beurre Blanc, PAN-102
Pan de ajo de Bill Urick, MOT-13
Ensalada de pasta Bill's Killer, FF-213
Shad al horno de Billy con mantequilla de maíz y huevas salteadas, NSC-126
Biscotti, chocolate y almendras, ENT-143
Biscotti, italiano BD-188
Biscotti, Sam's Marbled PAN-182
Mezcla de galletas, refrigerador SM-132
Mezcla de galletas con tres quesos, QUI-164
GALLETAS:
Galletas de ángel, ENT-202
Galletas de ángel, SM-132
Galletas de tocino, NSC-24
Galletas de jamón de medio dólar de Barbara Morgan, SM-7
Galletas Básicas, MOT-42
Galletas batidas, COS-65
Galletas batidas, NSC-214
Galletas de comino para fiestas, BD-171
Galletas procesadoras de alimentos, NSC-215
Galletas de Kate, COS-64
Galletas de leche dulce de Kate, NSC-212
Galletas de pimienta, NSC-213
Galletas de suero de mantequilla Country de Shirley Corriher, SM-58
Galletas de suero de mantequilla Touch of Grace de Shirley, NSC-2
Galletas de Tomillo y Queso, QUI-163
Sopa de Trozos y Piezas, FF-23
Salsa de Frijoles Negros y Maíz, BD-155
Hamburguesas de frijoles negros, QUI-127
Gazpacho de Frijoles Negros, QUI-37
Paté de frijoles negros ', FF-65
Sopa de Frijoles Negros, Picante MOT-207
Dip de frijoles negros en forma de remolino, ENT-164
Broches tipo guisante de ojos negros, NSC-76
Guisantes de ojos negros, nuevo estilo, verde NSC-77
Guisantes de ojos negros, estilo tradicional, NSC-76
Guisantes de ojos negros con menudencias de pato, NSC-78
Ensalada de maíz y guisantes de ojos negros, SM-127
Ensalada de guisantes negros y jícama, picante PAN- 140
Guisantes de ojos negros, COS-58
Guisantes de ojos negros con tocino y vinagreta cremosa de estragón y ajo, SM-166d
Susans de ojos negros, Cheddar-Date, ENT-210
Pollo con moras, QUI-74
Sándwich de pechuga de pato ciego, NSC-140
Pato ciego, COS -51
Antipasto para el parpadeo de ojos, QUI-23
Flores, calabaza salteada y calabacín NSC-106
Dip de queso azul y nueces, peras con, ENT-36
Hongos Rellenos de Queso Azul, FF-242
Trucha azul, brillante NSC-133
Trucha azul, FF-163
Dip de queso azul, espeso MOT-228
Arándanos y melocotones en salsa de melocotón, NSC-281
Pastel de queso de arándanos y limón, NSC-235
Muffins de arándanos, el MOT-37 favorito de todos
Tarta de arándanos y melocotón, SM-115
Pastel de arándanos, QUI-197
Sopa de arándanos, melocotón y SM-99
Tarta de arándanos, melaza y FF-331
Ensalada de pan de Bob Lynn, FF-200
Ensalada de arroz salvaje de Bob Lynn, ENT-235
Codorniz de Bobbi Stroganoff, NSC-139
Bobotie con verduras, ENT-128
Cangrejo hervido, NSC-125
Cangrejo hervido, SM-36
Langosta hervida, MOT-128
Cacahuetes hervidos, SM-13
Arroz hervido, FF-262
Arroz hervido, MOT-110
Camarones Hervidos, MOT-95
Camarones Hervidos, SM-11
Salsa de Carne Boloñesa, BD-66
Jala de Bonnie, ENT-236
Borscht, ENT-260 frío
Borscht, frío FF-154
Frijoles horneados de Boston, FF-227 de Durgin-Park
Bouillabaisse, Georgia FF-155
Bouillabaisse, Sur, ENT-268
"Bouillabaisse", Espinacas PAN- 120
Caldo, Corte, ENT-260
Boule de Neige, Choco-Mint BD-186
Bolas de borbón, el totalmente original SM-152 de Ray
Pavo asado con Bourbon, SM-142
Salsa Bourbon, SM-70 de Mary Hataway
Filete de Borbón, SM-109
Costilla asada al bourbon flameado, NSC-194
Anillo de albahaca trenzada, PAN-153
Pan trenzado, tres harinas MOT-92
Pan de huevo trenzado, LE-51
Apio Braseado, PAN-124
Cordero estofado con zanahorias, BD-71
Puerros estofados, ENT-249
Pastel de nueces y brandy, NSC-239
Encurtidos de pan y mantequilla, SM-95
PAN DE MOLDE:
Pan de plátano, QUI-167
Baps, SM-26
Muffins de queso cheddar de Barbara Robinson, FF-359
Bollos de barbacoa, NSC-222
Bollos de barbacoa, SM-175
Rollos de media luna de albahaca, FF-353
Pan de cerveza, MOT-141
Pan campesino rápido para principiantes, MOT-26
Pan de ajo de Bill Urick, MOT-13
Jala de Bonnie, ENT-236
Anillo de albahaca trenzada, PAN-153
Pan de huevo trenzado, LE-51
Brioche, ENT-29
Brioche, FF-339
Pan de mantequilla con trenzas, NSC-225
Pan de mantequilla, LE-52
Jalá, BD-162
Jalá, Bonnie's, ENT-236
Muffins de maíz y chile, PAN-156
Pan con trozos de chocolate, BD-165
Pan de trigo y canela, FF-350
Pan de nueces con pasas y canela, PAN-148
Cinnatoast, FF-363
Rollos de hoja de trébol, SM-26
Pan de Pan de Maíz, PAN-157
Pan de Jamón y Queso de Campo, BD-164
Pan de nueces y arándanos, MOT-280
Rollos de cena crujientes, FF-352
Rollos crujientes de clara de huevo, MOT-131
Croutes, ENT-101
Crutones, Caseros, ENT-57
Rollos de avena y grosella, FF-355
Pan de grosellas y nueces, PAN-151
Pan de guirnalda al curry, FF-344
Pan de Dale Murphy, MOT-244
Pan oscuro, FF-346
Pan negro con nueces y pasas, BD-166
Pan de tomate / ajo seco, FF-364
Pan de huevo de Pascua, NSC-226
Ronda de hinojo y pasas, FF-347
Pan de hinojo de flores, NSC-227
Foccacia con frutas y nueces, PAN-154
Rollos de cena crujientes para procesador de alimentos, NSC-218
Rollos de procesador de alimentos, MOT-280
Procesador de alimentos Pan de calabacín y nueces, MOT-289
Pan francés, ENT-44
Pan francés, FF-341
Pan de cuchara de maíz fresco, NSC-35
Pan de frutas, semillas y nueces, PAN-152
Pan de ajo y comino, MOT-201
Croutes de ajo, ENT-269
Muffins de maíz con ajo y tomillo, BD-163
Pan de arroz con ajo silvestre, PAN-158
Regalo de Navidad Kuchen, FF-343
Rollos de cena de soplo de polvo de la abuela Kreiser, PAN-160
Pan italiano, FF-66
Lavash, MOT-152
Pan francés con limón y pimienta, PAN-159
Tostada Melba, FF-363
Rollos de trigo integral con miel de Merijoy, MOT-122
Dedales de pan en miniatura, FF-69
Rollos de media luna de menta, ENT-94
Casi pan francés, BD-161
Pan de avena y nuez, PAN-163
Pan de Oliva, ENT-75
Focaccia de Olivo-Romero, QUI-162
Focaccia de cebolla y hierbas, MOT-68
Pan Rápido de Cebolla, PAN-155
Cebolla de centeno, FF-348
Pan de cebolla y nueces, BD-167
Rollos de naranja, FF-356
Anillo de fiesta-Pan, MOT-111
Salinas divinas de P.D.C., ENT-154
Pan de pimienta, FF-349
Rollos de pimienta, NSC-219
Portobello Bruschetta, ENT-113
Pan de calabaza, FF-360
Pan de calabaza y chocolate, PAN-161
Brad de comino-hinojo de crecimiento rápido, ENT-127
Pan de cebolla y pimiento asado Ray's, BD-168
Pan de pan blanco de Ray, SM-130
Rollos de refrigerador, NSC-220
Bruschetta de aceitunas maduras, ENT-151
Rollos de sándwich de buffet de romero, ENT-181
Rollo de romero “Racimo de uva”, ENT-203
Palitos de pan con romero y grosellas, PAN-162
Bizcochos de pan francés, ENT-44
Sally Lunn, COS-66
Sally Lunn Rollos o pan, SM-131
Sally Lunn con hierbas, NSC-224
Pan de maíz con salsa, QUI-158
Pan de maíz con queso azul sabroso, QUI-158
Palitos de pan de sésamo - Focaccia, QUI-161
Palitos de pan de sésamo, QUI-160
Crema agria y pan de cebollino, BD-169
Pan quebradizo con crema agria, NSC-27
Pan de masa madre, ENT-55
Rollos de oliva en espiral, FF-357
Cuchara de pan, COS-61
Pan de zanahoria y nueces, QUI-165
Sunday Bagels, FF-351
Muffins de calabaza dulces y picantes, BD-172
Pan de Navidad helado dulce, FF-342
Pan trenzado de tres harinas, MOT-92
Croutes de tomillo, ENT-262
Puntos de tostado, ENT-177
Bruschetta de tomate, ENT-211
Torta Rustica, BD-48
Pan de lata de mezcla de frutos secos, PAN-164
Pan de pan de Virginia, QUI-168
Pan de hogaza blanco, NSC-223
Pan de trigo integral, MOT-165
Pan integral de aceitunas, BD-170
Pudín de trigo integral con arándanos secos, ENT-105
Popovers de pudín de Yorkshire, ENT-246
Budín de pan con dos salsas, SM-70 de Terry Thompson
Ensalada de pan, FF-200 de Bob Lynn
Callopina de ternera empanizada, FF-108
Brie, espárragos y estratos de pera (cazuela durante la noche), ENT-27
Brie, bastante elegante al horno FF-134
Trucha azul brillante, NSC-133
Brioche, ENT-29
Brioche, FF-339
Brisket and Limas One-Pot Meal, Alma's BD-61
Pechuga, Fancy Country Fair de Phillip Schultz ahumado MOT-69
Quebradizo para adultos, Tuerca PAN-175
Quebradizo, Ma-Ma's "Peanut NSC-289
Maní quebradizo para microondas SM-187
Quebradizo, maní SM-189
Pan quebradizo, crema agria NSC-27
BRÓCOLI:
Espárragos y brócoli con salsa de naranja y mostaza, BD-28
Pasta de Brócoli y Anchoas, PAN-82
Ensalada de brócoli y judías verdes, FF-205
Ensalada de brócoli y pimiento rojo, MOT-178
Ensalada de brócoli, SM-208
Lanzas de brócoli bañadas con ajo, PAN-126
Salteado de brócoli, QUI-133
Tarta de brócoli, ENT-214
Pizza de brócoli y queso, PAN-97
Ensalada de brócoli y champiñones, tibia QUI-47
Ensalada de brócoli de Elizabeth Burris, FF-204
Zanahorias y brócoli a la parrilla, BD-124
Brócoli rápido con ajo, MOT-131
Ravioles con ENT-277
Ensalada de pimiento asado y brócoli, FF-215
Fideos de sésamo con brócoli, BD-145
Ensalada tibia de brócoli con pimiento rojo, aceitunas y queso feta, PAN-141
Dedos de queso a la parrilla, FF-14
Pollo a la parrilla con limón y romero, QUI-81
Pescado a la parrilla o a la plancha con limón o lima, Basic QUI-59
Ostras a la parrilla con caviar de Georgetown, NSC-6
Vieiras a la parrilla con parmesano, QUI-70
Sábalo asado, SM-48
Camarones a la parrilla, FF-18
Cangrejos de caparazón blando a la parrilla, NSC-122
Fruta tropical asada, QUI-184
Caldo, Pescado al estilo mediterráneo, ENT-263
Caldo, pavo rápido, ENT-263
Arroz integral, FF-266
Arroz integral, MOT-120
Arroz integral con nueces, NSC-103
Salsa marrón, Mary's SM-146
Pastel de azúcar moreno y ciruelas pasas, MOT-9
Tarta de manzana con azúcar morena, forma libre FF-327
Pastel de Azúcar Morena, Caramelo PAN-196
Bizcocho de azúcar moreno, NSC-257 de Jewell Hoefer
Bizcocho de Azúcar Morena, Suero de Leche- PAN-167
Pastel de mantequilla dorada, BD-200
Arroz dorado, sur de PAN-132
Galletas de brownie, casi FF-292
Triángulos de Brownie, Kahlua PAN-177
Trufas de Brownie, ENT-282
Brownies, Gota, ENT-158
Brownies, Fudgy FF-275
Brownies, Pastel Rápido QUI-174
Brownies, Jengibre de Ray QUI-174
Brownies, Fudge hundido MOT-155
Brownies Supremo, Queso Crema SM-184
Estofado Brunswick, Abercrombie NSC-59
Estofado Brunswick, COS-26
Estofado Brunswick, SM-68
Bruschetta, Portobello, ENT-113
Bruschetta, aceituna madura ENT-151
Bruschetta, Tomate ENT-211
Bruschetta, tomate MOT-169
Bruschetta, Tomate QUI-26
Coles de Bruselas y zanahorias pequeñas, ENT-231
Coles de Bruselas y zanahorias con salsa de mostaza y miel, al vapor BD-122
Coles de Bruselas, zanahorias, cebollas y ajo, carbonizados SM-208
Coles de Bruselas, marinadas MOT-248
Coles de Bruselas, MOT-53
Coles de Bruselas, picante PAN-123
Coles de Bruselas con salsa de mostaza y salvia, SM-150
Coles de Bruselas con semillas de amapola y limón, ENT-231
B'stilla, pollo, ENT-68
Burbujeante, frutas de verano en, ENT-95
Buche de Noel, ENT-241
Drumettes de pollo buffet, COS-17
Buffet Drumettes, LE-2
Bulgur Pilaf, QUI-149
Bollos, Canela De Bailee COS-70
Bollos, COS-70 pegajoso de Bailee
Bollos, Barbacoa NSC-222
Bollos, Barbacoa SM-175
Hamburguesas, Frijoles Negros QUI-127
Ensalada de frijoles con mantequilla y maíz, SM-83
Sopa de frijoles mantequilla o frijoles lima y champán, NSC-47
Frijoles Mantequilla, Guisantes Mantequilla o SM-79
Mantequilla de frijoles y zanahorias, ENT-229
Habas de mantequilla con hierbas frescas, NSC-79
Frijoles Mantequilla, Limas Pequeñas COS-30
Pan de mantequilla con trenzas, NSC-225
Mantequilla Brickle Madeleines, NSC-283
Pastel de mantequilla, maní NSC-260
Mantequilla, Melocotón COS-78
Mantequilla, Melocotón NSC-265
MANTEQUILLAS:
Mantequilla de albahaca y ajo, NSC-302
Chutney, cerdo asado marinado con ENT-201
Mantequilla clarificada ("extraída"), MOT-128
Aclarado (Smen), ENT-71
Mantequilla de jengibre y chalota, BD-156
Mantequilla de hierbas, BD-157
Mantequilla de hierbas, FF-364
Mantequilla de lima, ENT-119
Mantequilla de lima, FF-311
Mantequilla de lima y cilantro, FF-168
Mantequilla Maitre d'H6tel, BD-156
Guisantes Mantequilla o Frijoles Mantequilla, SM-79
Cheesecake de mantequilla y nueces, NSC-255
Galletas de mantequilla y caramelo, MOT-46
Pollo frito con mantequilla, NSC-1SO
Anillo de mantequilla (pan), LE-52
Crema de mantequilla, FF-284 de Margaret Ann
Crema de mantequilla, moca PAN-172
Judías verdes con mantequilla con avellanas, ENT-249
Pacanas con mantequilla y saladas, NSC-42
Pollo con mantequilla, picante a la parrilla, ENT-112
Pierna de Cordero Mariposa con Pesto de Nuez y Menta, QUI-100
Pierna de cordero con mariposa, NSC-205
Galletas de suero de leche, Shirley Corriher's Country SM-58
Galletas de suero de leche, toque de gracia de Shirley NSC-21 1
Muffins de pan de maíz con suero de leche, SM-207
Panqueques de suero de leche, Early Bird FF-124
Pastel de nuez de suero de leche, NSC-236
Pastel de suero de leche, elegante SM-115
Pan de maíz o palitos de maíz para sartén de suero de leche, SM-58
Bizcocho de mantequilla y azúcar moreno, PAN-167
Gratinado de calabaza y queso cheddar, FF-228
Calabacín relleno de calabacín, FF-229
Centavos de caramelo, PAN-178
CCC
REPOLLO:
Ensalada de repollo y manzana, MOT-43
Repollo, COS-30
Repollo, MOT-179
Repollo, NSC-80
Ensalada de repollo, SM-103
Ensalada de repollo y maní, NSC-64
Repollo de empresa, PAN-122
Repollo Crema, FF-231
Repollo a la parrilla, SM-84
Sopa de cerdo y repollo (o verduras), FF-27
Col lombarda y manzanas, FF-254
Col de sésamo y judías verdes, BD-123
Ensalada picante de maní y repollo, BD-37
Repollo agridulce, FF-232
Aderezo César, Cremoso PAN-108
Ensalada César, MOT-267
Pan de carne de campo cajún, BD-62
PASTEL:
Pastel de manzana con nueces de Abby, BD-178
Pastel al revés de piña de Audrey, NSC-261
Tortas de migas de manzana baby, QUI-172
Pastel de banano y zanahoria, FF-276
Bizcocho de rascacielos de Bert Greene, MOT-75
Pastel de azúcar moreno y ciruelas pasas, MOT-9
Bizcocho de suero de leche y azúcar moreno, PAN-167
Pastel de caramelo, NSC-259
Muffins de zanahoria y puré de manzana, PAN-191
Choco-Mint Boule de Neige, BD-186
Bola de nieve de chocolate y nueces, MOT-89
Pastel de chocolate veteado con forma de ángel, FF-274
Tarta de chocolate con nueces, PAN-168
Tarta de chocolate con nueces, LE-41
Pastel Cobbler De Chocolate Y Frambuesa, QUI-178
Rollo de chocolate, MOT-27
Rollo de chocolate, ENT-45
Rollo de chocolate, LE-42
Pastel de café navideño, BD-177
Pastel de Coca-Cola, SM-179
Pastel de coco, NSC-252
Brownies de queso crema supremo, SM-184
Pastel de cebra del Dr. Bob, ENT-118
El pastel de chocolate favorito de todos, MOT-17
Pastel de chocolate sin harina, PAN-169
Brownies peludos, FF-275
Pastel de chocolate alemán, PAN-170
Pastel de cebra de limón y jengibre, ENT-118
Cheesecake de jengibre y calabaza, ENT-238
Pastel de coco de Grace, COS-73
Tarta de avellanas con frambuesas frescas y crema, MOT-259
Bizcocho de azúcar moreno de Jewell Hoefer, NSC-257
Triángulos de Kahlua Brownie, PAN-177
Pastel de carril, NSC-253
Bizcocho de limón con semillas de amapola, FF-278
Scones de limón con semillas de amapola, PAN-189
Pastel de Angel Food de Margaret Ann Surber, SM-187
Pastel de caramelo "Azúcar quemado" de Margaret Ann, SM-134
Pastel de suero de leche de chocolate de Margaret Ann, SM-180
Scones de pan de jengibre de Margaret Ann, PAN-190
Pastel de barro de Mississippi, NSC-251
Pastel de pila de la madre, NSC-262
Pan de jengibre a la antigua con salsa de melocotón, NSC-249
Pastel de naranja y caramelo, FF-279
Nuestro pastel de ángel favorito, MOT-291
Pavlova, FF-281
Rollo de nueces con salsa de chocolate, NSC-248
Pecan Roulade, COS-81
Pecan Roulade, LE-43
Tarta de nueces con melocotones y crema, LE-44
Bizcocho de chocolate cubierto con nueces, NSC-258
Pan de té de pistacho y nueces, PAN-190
Bizcocho, SM-172
Brownies de torta rápida, QUI-174
Pastel de Chocolate Rápido, QUI-173
Pastel Rápido de Piña, QUI-177
Galette de levadura rápida, FF-283
Tortas de pan de jengibre con pasas, QUI-176
Pastel de merengue de frambuesa, BD-185
Brownies de jengibre de Ray, QUI-174
Panettone simple de un paso, PAN-188
Pastel de chocolate pecaminoso, MOT-202
Bizcocho pequeño con higos escalfados o bayas, MOT-63
Pastel de café con crema agria, COS-69
Bizcocho de crema agria, NSC-256
Pastel de Belle del Sur, NSC-250
Pastel de Spring Garden, SM-27
Brownies de dulce de azúcar hundidos, MOT-155
El mejor pastel de zanahoria del mundo, MOT-102
Pastel de chocolate de tres capas con crema de mantequilla de Margaret Ann, FF-284
Pastel de coco tostado, SM-182
Pastel de zanahoria tradicional, SM-71
Pan de jengibre al revés, FF-286
Pastel de especias Vision, PAN-172
Pastel de narciso de lirio blanco, MOT-290
Pastel de praliné de yogur, SM-182
Calamares Guisados ​​QUI-21
Hígado de ternera y cebollas, salteado FF-46
Calzone con Salsa de Tomate, Salchicha y Queso FF-119
Camembert Surprise, FF-62
Ensalada de manzana confitada, BD-40 de Savannah Walker
Cáscara de cítricos confitada, PAN-116
Patatas dulces confitadas, COS-35
Patatas dulces confitadas, NSC-106
Violetas y pensamientos confitados, SM-28
CARAMELO:
Caramelos, FF-293
Caramelos de chocolate, ENT-136
Fragmentos de chocolate, BD-187
Cuadrados de trufa de chocolate, QUI-190
Caramelo navideño de almendras, PAN-174
Divinidad, SM-154
Receta probada de caramelos divinos de Lucile Hill Walker, NSC-288
"Peanut Brittle" de Ma-Ma, NSC-289
Maní frágil para microondas, SM-187
Mini Gotas de Fudge de Chocolate, QUI-190
Fudge de crema de chocolate para madres, FF-293
Nuez quebradiza para adultos, PAN-175
Pantry Fudge, PAN-173
Cacahuete quebradizo, SM-189
Bombones de nuez, NSC-289
Trufas de chocolate y naranja enrolladas en nueces, SM-154
Bolas de borbón totalmente originales de Ray, SM-152
Savannah Pralinés, SM-154
Racimos de maní triple chocolate, SM-15
Bombones de yogur, FF-295
Canelones Verdi, Fix-Ahead FF-190
Ensalada de melón y naranja, SM-164
Ensalada de vinagreta de alcaparras, espinacas y champiñones con ENT-265
Caponata con rodajas de pepino, ENT-193
Cesta de caramelo, NSC-281
Pastel de azúcar morena y caramelo, PAN-196
Pastel de caramelo, "Azúcar quemado" de Margaret Ann SM-134
Pastel de caramelo, NSC-259
Pastel de caramelo, naranja FF-279
Salsa de crema de caramelo, NSC-269
Glaseado de caramelo, SM-134
Mousse de caramelo, helado LE-38
Helado de nuez y caramelo, rápido SM-174
Rondas de caramelo, MOT-113
Salsa de caramelo, FF-305
Salsa de caramelo, LE-45
Salsa de caramelo, melocotones frescos cremosos o peras en, ENT-285
Cebollas verdes caramelizadas y zanahorias BD-130
Cebollas caramelizadas, MOT-211
Cebollas caramelizadas, guisantes blancos con ajo y ENT-268
Peras y manzanas caramelizadas, QUI-194
Caramelos, FF-293
Galletas de cardamomo para bodas, PAN-180
Ensalada de carne caribeña, PAN-51
Filetes Carpetbag, NSC-192
Ensalada de zanahoria y naranja con semillas de benne, SM-128
Pastel de zanahoria, el mejor MOT-102 del mundo
Pastel de zanahoria, tradicional SM-71
Pastel de zanahoria, plátano- FF-276
ZANAHORIAS
Zanahorias pequeñas glaseadas con mantequilla y hierbas, NSC-82
Zanahorias pequeñas y coles de Bruselas, ENT-231
Cebollas verdes y zanahorias caramelizadas, BD-130
Ensalada de zanahoria, FF-206
Cintas de zanahoria y calabacín, pollo en una olla con ENT-270
Muffins de zanahoria y puré de manzana, PAN-191
Sopa de zanahoria, naranja y albaricoque, BD-17
Zanahorias y frijoles en mantequilla, ENT-229
Apio y zanahorias con salsa de jengibre, NSC-82
Crema de Zanahoria, COS-25
Crema de Zanahoria, ENT-124
Crema de Zanahoria, LE-10
Crema de sopa de zanahoria, NSC-48
Ensalada de pepino y zanahoria, MOT-279
Ensalada de hinojo y zanahoria, BD-33
Zanahorias Glaseadas, MOT-62
Zanahorias Glaseadas, SM-77
Nabos rallados con zanahorias, NSC-112
Nabos rallados con zanahorias y hierbas, NSC-112
Zanahorias y brócoli a la parrilla, BD-124
Zanahorias con miel y jengibre, PAN-122
Zanahorias calientes con piñones, PAN-121
Zanahorias y chirivías en lima sobre repollo rojo, NSC-81
Sopa de naranja y zanahoria, ENT-124
Sopa de naranja y zanahoria, MOT-105
Ensalada de zanahoria rallada con vinagreta de semillas de amapola, QUI-48
Coles de Bruselas al vapor y zanahorias con salsa de mostaza y miel, BD-122
Zanahorias ralladas picantes, QUI-134
Combo de calabacín y zanahoria, FF-260
Cazuela, Ostra del Sur, ENT-269
Cazuela, Calabacín y Salchicha, ENT-233
Cassoulet, Conveniencia BD-78
Cassoulet, el FF-114 de Ray
Sopa de bagre, BD-18
Bagre frito NSC-124
Bagre Frito SM-205
Bagre, cultivado en granjas al vapor NSC-14
Bagre Relleno SM-38
Bagre con Salsa de Nuez, Platija o SM-38
Coliflor Mornay, FF-230
Coliflor Nicoise, PAN-129
Coliflor con salsa de curry, BD-125
Coliflor con Vinagreta de Hierbas, QUI-49
Caveach de camarones marinados y vieiras, NSC-8 de Barbara Persons
Caviar, ostras asadas con Georgetown NSC-6
Caviar, Berenjena PAN-20
Caviar, Mississippi SM-3
Apio y zanahorias con salsa de jengibre, NSC-82
Paquetes de apio y pimiento, NSC-83
Apio y nueces, QUI-134
Apio, Carne de Res con Nueces y ENT-272
Apio Braseado PAN-124
Salteado de apio, calabacín y QUI-140
Aderezo de semillas de apio, BD-149
Sopa de apio, abundante PAN-39
Ceveache, SM-166 de Rejane
Jalá, BD-162
Jalá, Bonnie's, ENT-236
Champán, Frutas de verano en, ENT-95
Rib Eye al carbón con tortillas o panqueques chinos, MOT-82
Verduras asadas al carbón, NSC-114
Coles de Bruselas, zanahorias, cebollas y ajo carbonizados, SM-208
Judías verdes carbonizadas, FF-237
Pimientos carbonizados, FF-246
Monedas de queso cheddar, ENT-89
Muffins de queso cheddar, FF-359 de Barbara Robinson
Susans de ojos negros Cheddar-Date, ENT-210
QUESO:
Queso asado con almendras, QUI-18
Estrato de espárragos, brie y pera (cazuela durante la noche), ENT-27
Cazuela de sémola de queso al horno, MOT-35
Dip de queso azul y nueces, peras con, ENT-36
Dedos de queso a la parrilla, FF-14
Cajas de queso, MOT-5O
Monedas Cheddar, ENT-89
Susans de ojos negros Cheddar-Date, ENT-210
Cazuela de sémola de queso con pimientos jalapeños, SM-62
Soufflé de sémola de queso, SM-1O1
Cazuela de hojaldre de queso y aves de corral sobrantes, NSC-32
Sable de queso, FF-362
Soufflé de queso ', LE-36
Pajitas de queso, COS-15
Pajitas de queso, NSC-25
Pajitas de queso, SM-4
Enchilada de queso y lo que sea, PAN-94
Ensalada de cítricos y queso feta, ENT-126
Obleas de queso crujiente, NSC-26
Soufflé de queso delicado con salsa de carne de cangrejo, NSC-34
Fuente elegante adornada con uvas azucaradas, ENT-197
Quesadillas de queso de lujo, ENT-163
Besos de queso de cabra y cangrejo Phyllo, ENT-194
Dip de queso y yogur de verduras con hierbas, PAN-19
Queso casero de ajo y hierbas, MOT-245
Croquetas de Queso Caliente, FF-63
Queso de pimiento morrón de estilo nuevo, NSC-306
Monedas de parmesano, ENT-89
Parmesano con vinagre balsámico, ENT-257
Pan de queso Pine Mountain, FF-138
Obleas de Queso Salado, PAN-23
Obleas de queso y sésamo, PAN-22
Stilton y sopa de manzana o pera con cebolla, ENT-100
Estratos de queso suizo y tocino (cazuela durante la noche), ENT-28
Bola de queso de yogur picante, FF-12
Trozos de queso tostado, ENT-215
Queso Yogur, BD-SO
Yogur Cheese, ENT-259
Yogur Cheese, FF-11
Yogur de queso, PAN-19
Queso de yogur, QUI-176
TARTA DE QUESO:
Cheesecake de mantequilla y nueces, NSC-255
Cheesecake de chocolate con tablero de ajedrez, NSC-254
Cheesecake de Navidad, MOT-222
Cheesecake de jengibre y calabaza, ENT-238
Tarta de queso Oreo de Glenn y Elise, MOT-156
Tarta de queso Heath Bar, BD-180
Cheesecake de ricotta bajo en calorías, BD-181
Pastel de pastel de queso para refrigerador sin hornear, PAN-194
Cheesecake de calabaza, FF-282
Cheesecake de chocolate blanco, BD-182
Tostadas con queso y nueces, SM-11
Chermoula, ENT-68
Pastel de celosía de cereza, SM-190
Ensalada de tomate cherry y jícama, BD-31
Tomates Cherry, MOT-154 de Marie's Country
Tomates Cherry Rellenos SM-6
POLLO:
Ensalada de pollo Waldorf con manzana, QUI-44
Babybobs, FF-i9
Ballottine, FF-141
Pechugas de pollo asadas o asadas básicas, QUI-74
Pollo con moras, QUI-74
Pollo a la parrilla con limón y romero, QUI-81
B'stilla, ENT-68
Drumettes de pollo buffet, COS-17
Buffet Drumettes, LE-2
Pollo frito con mantequilla, NSC-150
Cazuela de hojaldre de queso y aves de corral sobrantes, NSC-32
Pollo y ostras, NSC-i57 Albóndigas de pollo y pimiento, NSC-157
Cazuela de pollo y arroz, una olla SM-66
Pollo y salchicha, FF-36
Pollo y arroz amarillo, FF-38
Pollo y calabacín con adobo marroquí, asado PAN-66
Entremeses de pechuga de pollo, NSC-24
Nuggets de pechuga de pollo con salsa de soja, NSC-22
Pechugas de pollo a la crema, LE-23
Pechugas de pollo en crema de Madeira, NSC-158
Pechugas de pollo con manzanas y queso, QUI-73
Pechugas de pollo con albaricoques secos y arándanos, PAN-67
Pechugas de pollo con papas, romero y ajo, SM-110
Pechugas de pollo con manzanas y arándanos, FF-98
Pechugas de pollo con salsa de mostaza, FF-97
Pechugas de pollo con salsa de pimiento rojo, MOT-256
Pechugas de pollo con berenjenas y salsa de pimiento rojo asado, FF-99
B'stilla de pollo, ENT-68
Cacciatore de pollo, PAN-71
Cuscús de pollo con Harissa, BD-98
Filete de pollo frito, FF-42
Pollo en una olla, BD-93
Terrina de hígado de pollo y cerdo, meros títulos, ENT-200
Paté de hígado de pollo con tostada de pita, LE-3
Pollo Marinara, FF-37
Pastel de pollo, NSC-1SS
Pollo provenzal, QUI-84
Ensalada de pollo provenzal, ENT-92
Ensalada de pollo con uvas, FF-100
Sate de pollo, ENT-207
Caldo de pollo, ENT-259
Muslos de pollo en adobo de miel y sésamo, BD-101
Fricasé de pollo, tomate y verduras, QUI-80
Pollo con pepinos, NSC-151
Pollo con Cerezas Secas, QUI-83
Pollo con Salsa Oriental, FF-i03
Pollo con nueces, NSC-152
Pollo con arroz y ajo, NSC-153
Pollo con Rutabaga y Patatas, QUI-82
Pechugas de pollo y espárragos al estilo chino, MOT-119
Pollo al estilo chino, PAN-72
Ensalada de pollo con salsa picante, SM-19
Pollo de cobre, BD-94
Capitán del país, COS-49
Capitán del país, NSC-154
Capitán del país, SM-122
Pollo asado al curry con papas y manzanas, BD-97
Pollo endiablado, BD-103
Pollo romano de Donna Siebert, MOT-170
Pollo de dieciocho minutos, MOT-284
Gallinas de Cornualles fritas o pollo con salsa de crema de Elizabeth Tilden,
SM-107
Pollo asado francés, LE-22
Pechugas de pollo a la parrilla con gelatina de pimiento picante, NSC-159
Pollo a la plancha con limón y hierbas, NSC-148
Pechugas de pollo marinadas a la parrilla o gallinas de Cornualles, SM-22
Drumettes de pollo marinado a la parrilla, NSC-23
Pollo o conejo frito con hierbas, NSC-151
Pollo asado caliente, NSC-147
Alitas de pollo calientes, NSC-21
Ensalada de pollo a la parrilla caliente o fría, QUI-128
Pollo a la India, BD-99
Pollo Jerked Jamaicano, BD-100
Pollo frito de Jean Sparks, COS-50
Pollo frito de Jean Sparks, MOT-101
Pollo frito de Jean Sparks, NSC-149
Pollo del padrino de Borgoña de Jozette, PAN-74
Pechugas de pollo asadas o asadas con limón y ajo, FF-96
Drumettes de pollo con limón y cilantro, ENT-208
Fajitas de lima, pollo y pimiento asado, ENT-167
Pollo asado "Sunday Best" de Margaret Ann, SM-124
Pollo Asado Marinado, ENT-166
Pollo frito de Maryland, PAN-73
Ratatouille de Oriente Medio con pechuga de pollo a la parrilla, PAN-68
Pollo relleno bajo la piel de Nathalie, LE-24
Pollo en una olla con cintas de zanahoria y calabacín o espinacas, ENT-270
Alas de pollo Buffalo originales, MOT-227
Alitas de pollo a la parmesana, FF-75
Pollo al limón de Pierre-Henri, BD-102
Pollo rápido Taj Mahal, FF-40
Muslos rápidos, FF-16
Ray's Chicken -n-Dumplings, SM- 123
Pollo asado, MOT-231
Pollo asado, NSC-145
Pollo asado relleno con maní, NSC-146
Pollo asado con ajo, ENT-270
Pechuga para asar con salsa de arándanos, QUI-76
Pollo asado con ajo, FF-170
Pollo Salsa, QUI-75
Pollo con sésamo, MOT-243
Pollo a la cazuela simple, QUI-79
Pollo lento lento, BD-95
Pechugas de pollo fritas picantes, NSC-160
Pollo con mantequilla picante a la parrilla, ENT-112
Coles, pechugas de pollo y maní salteados, NSC-161
Caldo, Pollo ENT-259
Pollo frito súper crujiente, SM-167
Estofado de pollo y salchicha italiana dulce, FF-117
Pechugas de pollo picantes al horno con salsa de frijoles negros, PAN-70
Pollo al estragón, QUI-77
Pollo asado Tex-Mex, BD-96
Muslos tailandeses, QUI-84
Pollo con cúrcuma y sésamo, QUI-78
Salsa de pollo, NSC-149
Terrina de hígado de pollo y cerdo, meros títulos, ENT-200
Sopa de pollo, American-Oriental FF-22
Sopa de pollo, FF-21
Garbanzos y Pasta, PAN-83
Pastel de gasa, sorpresa SM-155
Cazuela Relleno De Chile, FF-233
Muffins de maíz y chile, PAN-156
Puff de cangrejo con chile, FF-17
Chili Jicama Sticks with Lime, ENT-196
Chili, Margaret Ann es mejor que BD-20
Chile, mi FF-45
Chile, NSC-61
Carne de res con salsa de chile, PAN-49
Salsa de Chile, NSC-300
Chile sin carne, PAN-33
Chile, SM-141
Chile Cubierto con Pan de Maíz, Lentejas PAN-32
Sopa fría de espárragos con camarones, BD-15
Sopa refrigerada de cítricos y arándanos, QUI-36
Sopa fría de pepino y manzana, MOT-137
Ensalada refrigerada de cuscús de piñones y apio, QUI-SO
Galletas de la fortuna chinas, FF-288
Arroz frito chino, FF-263
Panqueques chinos, MOT-84
Pechugas de pollo y espárragos al estilo chino, MOT-119
Pollo al estilo chino, PAN-72
Carne de res astillada, crema FF-123
Patatas fritas, boniato frito al horno PAN-131
CHOCOLATE
Trufas de Brownie, ENT-282
Buche de Noel, ENT-241
Choco-Mint Boule de Neige, BD-186
Biscotti de chocolate y almendras, ENT-143
Bola de nieve de chocolate y nueces, MOT-89
Pudín de chocolate y plátano, PAN-184
Caramelos de chocolate, ENT-136
Cheesecake de chocolate con tablero de ajedrez, NSC-254
Pastel de ajedrez de chocolate, SM-114
Pan con trozos de chocolate, BD-165
Tazas de chocolate, ENT-136
Rizos de chocolate, ENT-118
Rizos de chocolate, SM-180
Decoraciones de chocolate, ENT-136
Tarta de chocolate delirium, ENT-131
Salsa de chocolate, PAN-116
Glaseado de chocolate, MOT-156
Galletas de chocolate Kiss, MOT-16
Pastel de chocolate veteado con forma de ángel, FF-274
Pastel de merengue de chocolate, PAN-192
Tassies de chocolate y nueces, MOT-100
Tarta de chocolate con nueces, PAN-168
Tarta de chocolate con nueces, LE-41
Barras de chocolate y avena, QUI-179
Pastel de chocolate y nueces, NSC-238
Tarta de chocolate y nueces, SM-114
Pastel de chocolate y frambuesa, QUI-178
Paquetes de chocolate y frambuesa Won Ton, QUI-175
Rollo de chocolate, MOT-27
Rollo de chocolate, ENT-45
Rollo de chocolate, LE-42
Salsa de chocolate, LE-40
Salsa de chocolate, NSC-270
Fragmentos de chocolate, BD-187
Cuadrados de trufa de chocolate, QUI-190
Pastel de chocolate y nueces, ENT-239
Fruta bañada en chocolate, QUI-194
Frutas bañadas en chocolate, FF-296
Galletas sándwich de chocolate doble, chispas de chocolate, FF-290
Drop Brownies, ENT-158
El pastel de chocolate favorito de todos, MOT-17
Pastel de chocolate sin harina, PAN-169
Pastel de chocolate alemán, PAN-170
Soufflé de chocolate caliente ', FF-308
Galletas de pistacho, chocolate blanco y limón, ENT-144
Mousse de chocolate jaspeado, BD-195
Pastel de suero de leche de chocolate de Margaret Ann, SM-180
Mini Gotas de Fudge de Chocolate, QUI-190
Fudge de crema de chocolate para madres, FF-293
Trufas de chocolate y naranja enrolladas en nueces, SM-154
Bizcocho de chocolate cubierto con nueces, NSC-258
Pan de calabaza y chocolate, PAN-161
Pastel de Chocolate Rápido, QUI-173
Pastel de chocolate semidulce en corteza de pastelería de cacao, ENT-137
Mousse de chocolate simple, MOT-269
Pastel de chocolate pecaminoso, MOT-202
Pastel de nueces y chocolate de Susan Rice, NSC-239
Pastel de chocolate de tres capas con crema de mantequilla de Margaret Ann, FF-284
Racimos de maní triple chocolate, SM-15
Choux, Paté de Nathalie a 'LE-47
Chow Chow, COS-39
Sopa de pescado, bagre BD-18
Chowder, Maíz y Camote PAN-36
Chowder, Maíz de regalo de lujo de Dave PAN-34
Chowder, Maíz Tostado y Pimiento QUI-38
Sopa De Mariscos FF-29
Chowder, Thymed Red Pepper and Corn MOT- 127
Caramelo navideño de almendras, PAN-174
Tarta de bolas navideñas, frutas de invierno FF-333
Pan de Navidad, helado dulce FF-342
Cheesecake de Navidad, MOT-222
Pastel de café navideño, BD-i77
Puré de manzana en trozos con cebollas caramelizadas, BD-119
Salsa de tomate grueso, QUI-28
Mantequilla Chutney, Cerdo Asado Marinado con ENT-201
Ensalada de pollo con salsa picante, SM-19
Chutney, Arándano-Jalapeño BD-152
Chutney, manzana del suroeste FF-77
Asado de ostras de Cicero, NSC-124
Tiras de sábalo salteado de Cicero con salsa verde de nabo y huevas, NSC-127
Drumettes de pollo con cilantro y limón, ENT-208
Cojín de aderezo de pan de maíz del sur de Cindy, SM-146
Pavo relleno bajo la piel de Cindy, FF-104
Bollos de canela, COS-70 de Bailee
Helado de canela, ENT-284
Pan de trigo y canela, FF-350
Panna Cotta Canela-Naranja, ENT-40
Pan de nueces con pasas y canela, PAN-148
Cinnatoast, FF-363
Ensalada de cítricos, hinojo y pimiento cubierta con queso feta, BD-44
Ensalada de cítricos y queso feta, ENT-126
Cáscara de cítricos, confitada PAN-116
Cerdo asado con cítricos, SM-108
Sopa de cítricos y arándanos, refrigerada QUI-36
Clafoutis, uva, ENT-52
Espagueti de almejas, Quick QUI-114
Almejas, con cáscara dura a la plancha o al horno al vapor FF-91
Almejas en Cataplana Casa Velha, QUI-58
Almejas, Soft-Shell al vapor FF-94
Mantequilla clarificada ("extraída"), MOT-128
Mantequilla Clarificada (Smen), ENT-71
Pizza clásica, PAN-96
Limpiar el refrigerador Minestrone, PAN-38
Sopa de cangrejo de acantilado, FF-80
Rollos de hoja de trébol, SM-26
Zapatero, Todo-Fruta BD-202
Zapatero, Apple NSC-244
Pastel Cobbler, Chocolate Frambuesa QUI-178
Zapatero, manzana crujiente QUI-178
Zapatero, Easy SM-70
Zapatero, Fruta COS-78
Zapatero, Liberty NSC-244
Zapatero, melocotón NSC-243
Zapatero, frambuesa-pera, ENT-280
Salsa Barbecue Coca-Cola, COS-48
Pastel de Coca-Cola, SM-179
Coca-Cola Red-Eye Gravy, NSC-20
Salsa Coca-Cola, SM-67
Cóctel de albóndigas, NSC-15 de Doren
Salsa de cóctel, ENT-255
Salsa de cóctel, SM-47
Corteza de pastelería de cacao, pastel de chocolate semidulce en, ENT-137
Pastel de coco, COS-73 de Grace
Pastel de coco, NSC-252
Pastel de coco tostado SM-182
Pastel de natillas de coco, Susan's SM-31
Pastel de natillas de coco, PAN-193
Glaseado de coco, COS-73
Calabaza de coco, SM-83
Camarones cubiertos de coco, NSC-10
Pastel de café, Navidad BD-177
Pastel de Café, Crema Agria COS-69
Monedas, Cheddar, ENT-89
Monedas, parmesano, ENT-89
Sopa fría de aguacate, QUI-34
Borscht frío, FF-154
Sopa fría de pepino, BD-16
Camarones fríos al curry, FF-88 de Barbara Morgan
Sopa fría de tomate al curry, MOT-58
Filete frío de ternera con salsa de pimienta verde, BD-68
Mousse fría de limón y melocotón, NSC-272
Ensalada fría de salmón y almendras, QUI-45
Pasta para untar fría de camarones, NSC-10
Cole Slaw, el BD-36 de Fred Harvey
Ensalada de col, NSC-65
Ensalada de col, salteada picante y picante SM-207
Ensalada de col, SM-162
Ensalada de col, Karen’s Summer, ENT-115
Coles y nabos, COS-36
Coles y nabos, fritos NSC-83
Coles, pechugas de pollo y cacahuetes, salteados NSC-161
Sopa de empresa colorida, MOT-80
Condimento de maíz colorido, SM-92
Verduras de colores, MOT-163
Repollo de empresa, PAN-122
Conserva (salsa o conserva de tomate), tomate NSC-304
Conservar, arándano BD-151
Conservar, arándano PAN-110
Conserva, Tomate Guisado COS-38
Conservar, Tomate SM-87
Conveniencia Cassoulet, BD-78
Ensalada de calabacín cocida, NSC-71
GALLETAS:
Barras de chocolate con almendras, QUI-180
Media luna de almendra, ENT-277
Galletas crujientes de almendras, MOT-223
Macarrones de almendra, FF-287
Galletas de anís, ENT-142
Mantequilla Brickle Madeleines, NSC-283
Galletas de mantequilla y caramelo, MOT-46
Centavos de caramelo, PAN-178
Galletas de cardamomo para bodas, PAN-180
Galletas de la fortuna chinas, FF-288
Biscotti de chocolate y almendras, ENT-143
Galletas de chocolate Kiss, MOT-16
Barras de chocolate y avena, QUI-179
Softies de arándano, PAN-181
Florentinos crujientes, FF-289
Barras de limón verde de Denice Skrepcinski, SM-175
Galletas sándwich de chocolate doble, chispas de chocolate, FF-290
Gota de galletas de azúcar, FF-291
Triángulos frutales florentinos, ENT-218
Galletas de la caja de hielo de la abuela Kreiser, BD-189
Galletas de merengue de la abuela Kreiser, PAN-179
Galletas danesas de la abuela, QUI-182
Biscotti italiano, BD-188
Galletas de encaje, COS-80
Galletas de encaje, NSC-285
Barras de limón, MOT-203
Galletas de pistacho, chocolate blanco y limón, ENT-144
Galletas Lacy Pecan y Orange de Maybell, SM-i86
Galletas de Moravia, NSC-284
Casi galletas de brownie, FF-292
Barras de caramelo de nuez, QUI-181
Galletas de jengibre a la antigua, MOT-212
Galletas de pacanas emparedadas con duraznos frescos y crema, NSC-286
Galletas de nuez con duraznos frescos y crema, COS-82
Pecan Crescents, ENT-278
Obleas de pecanas de encaje, MOT-268
Gotas de calabaza, PAN-183
Galletas de avena y especias de Ray Overton, MOT-47
Trituradoras de chocolate con avena de Ray, SM-189
Biscotti veteado de Sam, PAN-182
Cuadrados de azúcar y especias, QUI-183
Las galletas de la abuela roja, SM-184
Barras de nuez tostada, PAN-176
Galletas de cebra, PAN-178
Salsa fresca de mango, ENT-180
Pastel fresco de menta y frambuesa, FF-324
Pollo de cobre, BD-94
Judías verdes de cilantro, preparadas con anticipación BD-129
Salsa de cilantro y yogur, ENT-217
MAÍZ
Salsa de Frijoles Negros y Maíz, BD-155
Ensalada de frijoles con mantequilla y maíz, SM-83
Condimento de maíz colorido, SM-92
Sopa de maíz y camote, PAN-36
Salsa de mantequilla de maíz, NSC-126
Maíz en la mazorca, MOT-179
Maíz a la crema o frito, SM-86
Sopa de maíz de regalo de lujo de Dave, PAN-34
Budín fácil de calabaza y maíz, FF-256
Maíz frito, COS-31
Maíz frito, NSC-84
Nuevo pudín de maíz del suroeste, BD-142
Maíz frito de estilo nuevo, NSC-85
Sopa de pimiento y maíz tostado, QUI-38
Thymed Red Pepper and Corn Chowder, MOT-127
Confeti picante de maíz y arroz de Veronica, SM-128
Aderezo de pan de maíz y pan de maíz
Un pan de maíz diferente, FF-361
Muffins de pan de maíz con cerveza, QUI-161
Muffins de pan de maíz con suero de leche, SM-207
Pan de maíz o palitos de maíz para sartén de suero de leche, SM-58
Muffins de maíz y chile, PAN-156
Cojín de aderezo de pan de maíz del sur de Cindy, SM-146
Pan de Pan de Maíz, PAN-157
Pan de maíz, MOT-54
Pan de Maíz con Pimientos Rojos y Romero, SM-102
Pan de maíz, COS-67
Aderezo de pan de maíz, NSC-163
Muffins de pan de maíz, NSC-216
Pan de maíz, NSC-215
Pan de maíz con pimientos rojos, FF-361
Palitos de maíz, COS-67
Pan de cuchara de maíz fresco, NSC-35
Muffins de maíz con ajo y tomillo, BD-163
Aderezo de pan de maíz con limón, BD-140
Pan de maíz con salsa, QUI-158
Pan de maíz con queso azul sabroso, QUI-158
Pan de maíz para refrigerios, NSC-217
GALLINAS DE CORNUALLES
Gallinas de Cornualles, QUI-85
Gallinas de Cornualles con adobo de lima y especias, ENT-37
Gallinas de Cornualles con adobo de lima y especias, FF-167
Gallinas de Cornualles con jengibre y mermelada, PAN-69
Gallinas de Cornualles fritas o pollo con salsa de crema de Elizabeth Tilden,
SM-107
Pechugas de pollo marinadas a la parrilla o gallinas de Cornualles, SM-22
Gallinas de Cornualles asadas con limón, MOT-192
Gallinas de Cornualles picantes con mezcla de verduras frescas, BD-92
Gallinas de Cornualles rellenas de pesto con pasta, BD-91
Gallinas de Cornualles asadas con chalotes, BD-90
Gallinas de Cornualles rellenas con salsa de crema de albahaca, FF-i69
Palitos de maíz, pan de maíz sartén de suero de leche o SM-58
Palos de maíz, COS-67
Capitán del país, COS-49
Capitán del país, NSC-154
Capitán del país, camarón SM-106
Capitán del país, SM-122
Tomates Cherry Country, MOT-154 de Marie
Filete frito campestre, COS-43
Jamón de campo
Pan de Jamón y Queso de Campo, BD-164
Jamón de Campo y Salsa Coca-Cola, SM-67
Horneado de jamón campestre, SM-66
Jamón de campo, FF-111
Jamón de campo con salsa de Coca-Cola Red-Eye, NSC-20
Jamón de campo con salsa de ojos rojos, COS-45
Higos de Mt. Pleasant con jamón de campo y vinagreta de lima, SM-19
Paté de Jamón de Ternera y Campo ', PAN-24
Ensalada Marchita con Jamón de Campo y Dientes de Ajo Enteros, FF-211
Salchicha de Campo, Casera NSC-188
Sopa de campo con papas, judías verdes y ajo, FF-24
Costillas a la parrilla estilo campestre con adobo que desaparece de Bennie, SM-171
Caldo de corte, ENT-260
Cuscús, FF-266
Pilaf de cuscús, PAN-136
Pilaf de cuscús, vegetal FF-267
Ensalada de Cuscús, Piñones Fríos y Apio QUI-50
Ensalada de cuscús, BD-40 de Marjorie Nunn
Cuscús, Básico, ENT-125
Cuscús, Limón, ENT-125
Cuscús, Especiado QUI-150
CANGREJO
Sopa de cangrejo y espárragos, FF-152
Cangrejos de caparazón blando a la parrilla, NSC-122
Sopa de cangrejo de acantilado, FF-80
Soufflé de cangrejo y berenjena, SM-24
Tortas de cangrejo, SM-7
Besos Phyllo de queso de cabra y cangrejo, ENT-194
Quesadillas de carne de cangrejo, FF-74
Pastel de cangrejo, NSC-33
Puff de cangrejo, chile FF-17
Estofado de cangrejo, NSC-58
Tarta de cangrejo, SM-51
Cazuela de carne de cangrejo, NSC-30
Tortas de cangrejo de Forsythia, MOT-283
Sopa de cangrejo de Georgia, SM-42
Cangrejos de caparazón blando fritos calientes y picantes, NSC-12
Cangrejos de caparazón blando fritos con limón, SM-44
Aperitivo de cangrejo al horno de Patti, BD-47
Sassy Crab Spread, FF-18
Cangrejo de caparazón blando salteado, NSC-121
Cangrejos de caparazón blando salteados, FF-92
Sopa de cangrejo, COS-22
Sopa de cangrejo, NSC-57
Cangrejos picantes de caparazón duro, NSC-121
Cangrejos de caparazón duro al vapor, SM-44
Galletas, P.D.C.'s Divine Saltines, ENT-154
Pudín de pan integral seco con arándanos, ENT-105
Conserva de arándanos, BD-151
Conserva de arándanos, PAN-110
Cranberry Crisp, BD-179
Pan de nueces y arándanos, MOT-280
Condimento de arándano y naranja, ENT-257
Pilaf de arándanos, PAN-132 seco
Salsa de arándanos, MOT-277
Softies de arándano, PAN-181
Lomo de Cerdo con Arándanos, QUI-106
Tarta de arándanos y manzana, Star-Spangled, ENT-140
Chutney de arándano y jalapeño, BD-152
Cangrejo de río, hervido NSC-125
Cangrejos, Hervidos SM-36
Lasaña loca, NSC-200
Brownies de queso crema supremo, SM-i84
Glaseado de queso crema, MOT-102
Glaseado de queso crema, SM-71
Crema de Queso Crema, Pesto de Limón BD-55
Salsa de crema, COS-SO
Salsa de crema, SM-107 de Elizabeth Tilden
Salsa de crema, MOT-101
Crema de Zanahoria, COS-25
Crema de Zanahoria, ENT-124
Crema de Zanahoria, LE-10
Crema de sopa de zanahoria, NSC-48
Crema de Gazpacho con Camarones, SM-162
Crema de Tomate, Curry PAN-43
Crema de nabo, NSC-53
Masa de hojaldre a mi manera, NSC-263
Puffs de crema, mi MOT-194
Repollo Crema, FF-231
Carne de res astillada a la crema, FF-123
Carne de res astillada a la crema, FF-123
Maíz a la crema o frito, SM-86
Crema de espinacas, ENT-232
Aderezo Cremoso César, PAN-108
Salsa Cremosa de Caramelo, Duraznos Frescos o Peras en, ENT-285
Puré de papas cremoso con ajo, ENT-247
Creme Anglaise, PAN-171
Creme Brulee, MOT-113
Creme Fraiche, ENT-254
Creme Fraiche, FF-306
Creme Fraiche, MOT-107
Salsa criolla de pescado marrón, NSC-300
Condimento criollo, NSC-297
Masa para crepes, PAN-150
Crepes, MOT-34
PAN-61 Rellenas De Crepes, Champiñones Y Ostras
Crepes con Mariscos, PAN-60
Rollos de media luna, menta, ENT-94
Zapatero de manzana crujiente, QUI-178
Crujiente, manzana MOT-212
Fresco, Arándano BD-179
Rollos de cena crujientes, FF-352
Florentinos crujientes, FF-289
Fresa y melocotón crujiente FF-330
Patatas Marrones Crujientes, PAN-130
Obleas de queso crujiente, NSC-26
Rollos crujientes de clara de huevo, MOT-131
Croquembouche, FF-312
Croutes, ENT-101
Croutes, ajo ENT-269
Croutes, ajo FF-158
Croutes, tomillo, ENT-262
Crutones, Caseros, ENT-57
Guisantes Crowder con brochetas, COS-29 fresco
Guisantes Crowder con brochetas, frescos SM-86
Corona de cerdo asado, ENT-81
Corona de cerdo asado con aderezo de piña, NSC-183
Asado de corona con relleno o verduras, LE-35
Crudités, FF-20
Crudités, Cesta de, ENT-216
Palitos de pepino crujientes, SM-94 de Ruby Lands
Guisantes crujientes y cebollas verdes, FF-245
Crust, pastel para principiantes de LuLen NSC-232
Flan Cubano, PAN-186 de Marianna Reed
PEPINOS
Caponata con rodajas de pepino, ENT-193
Sopa fría de pepino y manzana, MOT-137
Sopa fría de pepino, BD-16
Ensalada de pepino y zanahoria, MOT-279
Ensalada de pepino y yogur, NSC-65
Ensalada de pepino en forma de media luna, FF-206
Ensalada de pepino, aguacate, tomate y cebolla verde Vidalia, SM-90
Pepinos y rábanos con salsa de yogur, BD-50
Sopa Helada de Pepino y Menta, NSC - 49
Sopa Helada de Pepino, COS-22
Pepinos marinados y cebollas rojas, BD-32
Pepinos picantes a la menta, QUI-135
Ensalada refrescante de pepino y yogur, MOT-122
Guarnición de pepino de Roberta, FF-235
Tomates y pepinos de Roberta, ENT-93
Pepinos marchitos, COS-20
Galletas de comino para fiestas, BD-171
Palitos de comino, QUI-25
Pan de Comino e Hinojo, de Levantamiento Rápido, ENT-127
Relleno de Cuajada, Limón LE-39
Bollos de grosella y arándano, QUI-159
Rollos de avena y grosella, FF-355
Pan de grosellas y nueces, PAN-151
Estofado de carne y verduras al curry, MOT-45
Crema de tomate al curry, PAN-43
Frutos secos al curry, calientes SM-150
Pasta al curry, MOT-242 frita
Salsa de maní al curry, NSC-191
Pollo asado al curry con papas y manzanas, BD-97
Ensalada de arroz y camarones al curry, ENT-90
Sopa al curry, otoño PAN-31
Pan de guirnalda al curry, FF-344
Pastel de natillas, coco PAN-193
Natillas, Vainilla Horneada Simplemente Deliciosa De Rodney PAN-187
Crema pastelera con parte superior de caramelo, espesa, rica NSC-273
Natillas con cobertura de caramelo de nuez, melocotón y crema NSC-276
Recortes, queso tostado, ENT-215
Solomillo de ternera a la parrilla de Cynthia, MOT-97
DDD
Dacquoise, BD-184
Pastel de Narciso, MOT-290 de White Lily
Pan de Dale Murphy, MOT-244
Galletas danesas, QUI-182 de la abuela
Pan oscuro, FF-346
Pan negro con nueces y pasas, BD-166
Pastel de dátiles y galletas de soda, NSC-240 de Miss Mary
Susans de ojos negros con fecha-cheddar, ENT-210
Sopa de maíz de regalo de lujo de Dave, PAN-34
Tarta de pudín de uva de Dave, FF-325
Puré de papas decadente, MOT-278
Ensalada de jengibre de Deen Terry, NSC-67
Quingombó frito, SM-84
Cangrejos de caparazón blando fritos, picantes y picantes NSC-12
Soufflé de queso delicado con salsa de carne de cangrejo, NSC-34
Delicioso cerdo salado frito y crujiente, COS-16
Delirium Torte, chocolate, ENT-131
Barras de limón verde de Denice Skrepcinski, SM-175
Pacanas picantes tostadas de Denice, SM-15
Ensalada de pasta Desperation, PAN-139
Pollo endiablado, BD-103
Huevos rellenos, SM-163
Tarta extraña de almendras de Diana Everett, NSC-246
Puré de papas dietético, el lujoso FF-247 de Russ Parsons
Puré de papas dietético, FF-246
Mayonesa de eneldo alioli, SM-47
Dilly Dip, FF-15
Salsa barbacoa dulce de Dinah, MOT-70
Rollos de cena, crujientes FF-352
ADEREZO
Salsa asiática, ENT-153
Dip de frijoles negros en forma de remolino, ENT-164
Dilly Dip, FF-15
Dip de queso y yogur de verduras con hierbas, PAN-19
Dip de Hummus, PAN-21
Dip griego en capas con cuñas de pita, BD-56
Queso crema para untar con pesto de limón, BD-55
Dip de lima y hierbas, QUI-27
Dip de parmesano, MOT-152
Guacamole del pobre, BD-54
Dip de pimiento rojo, FF-68
Dip o relleno de salmón, BD-55
Dip de camarones, SM-11
Dip de salmón ahumado, FF-137
Dip de queso azul espeso, MOT-228
Dip de nueces y queso azul, peras con, ENT-36
Dip de yogur, miel y mostaza, FF-16
Salsa para mojar, asiática, ENT-153
Salsa para mojar, chocolate PAN-116
Salsa para mojar rollitos de primavera, PAN-112
Receta Divinity Candy, NSC-288 probado de Lucile Hill Walker
Divinidad, SM-154
Dixie Relish, SM-90
Pollo romano de Donna Siebert, MOT-170
Albóndigas de cóctel de Doren, NSC- 15
Galletas sándwich de chocolate doble, chispas de chocolate, FF-290
Masa, Tarta Sublime FF-322
Masa, Pastelería Dulce (Paté Sucree), ENT-280
Palomas con Ostras a la Parrilla NSC-140
Dowdy, Pan de manzana NSC-242
Pastel de manzana Down East, FF-326
Pastel de cebra del Dr. Bob, ENT-118
ADEREZO - ENSALADA
Vinagreta básica, BD-149
Vinagreta básica, ENT-60
Vinagreta Básica, QUI-43
Vinagreta de alcaparras, ENT-265
Aderezo de semillas de apio, BD-149
Aderezo Cremoso César, PAN-108
Aderezo de miel y lima, SM-24
Vinagreta de naranja y comino, BD-1SO
Aderezo dulce sureño, NSC-298
Vinagreta, ENT-250
Aderezo de yogur, ENT-25
VESTIMENTA - RELLENO
Cojín de aderezo de pan de maíz del sur de Cindy, SM-146
Aderezo de pan de maíz, NSC-163
Aderezo de pavo húmedo de la abuela Stoll, ENT-227
Aderezo de pan de maíz con limón, BD-140
Aderezo de maní, NSC-163
Aderezo de nuez, PAN-136
Aderezo de piña, NSC-i84
Aderezo Rich Herbed de Stuart Woods, MOT-277
Relleno de nabo verde, NSC-164 Aderezo de arroz silvestre y ciruelas pasas, FF-269
Pilaf de arándanos secos, PAN-132
Muffins de frutos secos y frutos secos, QUI-156
Pan de tomate / ajo seco, FF-364
Palmiers de tomate seco, FF-135
Patatas cocidas al goteo, COS-58
Papas, cebollas y nabos cocidos al goteo, NSC-101
Drop Brownies, ENT-158
Gota de galletas de azúcar, FF-291
Drumettes, pollo al limón y cilantro, ENT-208
Patatas Duchesse, MOT-265
PATO
Sándwich de pechuga de pato ciego, NSC-140
Pato ciego, COS-51
Duck a 'l'Orange, FF-173
Ensalada de pato e hinojo, SM-110
Pato con naranja y menta, BD-104
Pato con vino tinto y ciruelas pasas, FF-171
Pato a la parrilla con salsa muscadine, NSC-166
Pato con vinagre de miel, FF-174
Pato asado con salsa de naranja y ruibarbo, MOT-264
Pato asado con menta, limón y lima, NSC-167
Pato Asado con Menta y Limón, LE-25
Lasaña de Dudley, ENT-130
Lasaña de Dudley, FF-54
Frijoles horneados Boston de Durgin-Park, FF-227
Duxelles Frittata con Tres Quesos, PAN-94
Duxelles, Hongo PAN-101
EEE
Panqueques de suero de leche para madrugadores, FF-124
Pan de huevo de Pascua, NSC-226
Zapatero fácil, SM-70
Paté de hígado fácil ', FF-14
Guiso de ostras fácil para una noche de invierno, SM-41
Cazuela Easy Reuben, FF-43
Budín fácil de calabaza y maíz, FF-256
Berro cocido de Edna Lewis, SM-90
Horneado de huevo, relleno de champiñones PAN-98
Pan de Huevo Trenzado LE-51
BERENJENA
Bobotie con verduras, ENT-128
Caponata con rodajas de pepino, ENT-193
Berenjena "Lasaña", FF-56
Berenjena Caponata, BD-52
Caviar de Berenjena, PAN-20
Condimento de berenjena, NSC-40
Ensalada de berenjena, NSC-66
Cazuela griega de cordero y berenjena, BD-72
Molinillos de berenjena a la parrilla, QUI-30
Berenjena con ajo picante, MOT-216
Ratatouille asiático rápido, ENT117
Sopa de berenjena ahumada, BD-19
Crema de berenjena picante, BD-53
HUEVOS
Huevos rellenos, SM-163
Duxelles Frittata con Tres Quesos, PAN-94
Islas Flotantes (Oeufs a 'la Neige), PAN-185
Tortilla de melocotón con jengibre, NSC-43
Horneado relleno de champiñones, PAN-98
Relleno Mexicano de Tortilla, QUI-124
Relleno de tortilla de champiñones y hierbas, QUI-125
Tortilla, QUI-124
Tortilla con cebollino, MOT-217
Tortilla de Soufflé Parisienne, FF-310
Piperade, FF-128
Piperade, SM-23
Huevos escalfados, MOT-32
Soufflé fácil y rápido, PAN-95
Huevos revueltos, NSC-43
Islas flotantes de atajo, QUI-189
Frittata de espaguetis, QUI-116
Tortilla del profesor, FF-129
Sapo en el agujero, NSC-44
Pollo de dieciocho minutos, MOT-284
Vieiras con hierbas de dieciocho minutos, QUI-67
Pastel de suero de leche elegante, SM-115
Sopa elegante de calabacín y pimiento rojo, MOT-118
Ensalada de brócoli de Elizabeth Burris, FF-204
Salsa de crema de Elizabeth Tilden, SM-107
Pasta con pimientos de Elizabeth Vaeth, QUI-117
Remolachas y verduras de Elliott Mackle, SM-166
Paella Key West de Elliott Mackle, MOT-138
Codorniz y arroz salvaje de Elliott Miller, SM-202
Enchilada, queso y lo que sea PAN-94
Guisantes ingleses, MOT-285
Guisantes ingleses, patatas nuevas con NSC-100
Guisantes ingleses con cebollas verdes y tomillo o menta, NSC-97
Base de caldo de pescado mejorado, FF-156
Sobres, Phyllo picante, ENT-213
Los muffins de arándanos favoritos de todos, MOT-37
El pastel de chocolate favorito de todos, MOT-17
Panes de carne para todos los días, MOT-208

FFF
Masa para pastel extra especial de dos masas, MOT-175FFF
Fagioli, Pasta Fast Pantry y QUI-39
Fajitas de ternera MOT-83
Fajitas, camarones a la lima, pollo, carne de res y pimiento asado, ENT-167
Fajitas, Tipsy MOT-84
Pastel de calabaza famoso, MOT-281
Papas de abanico, asadas saladas BD-133
Pizza de lujo con tomates secos y pesto, FF-121
Fettuccine de romero rápido y fácil, QUI-120
Gallinas de Cornualles fritas o pollo con salsa de crema de Elizabeth Tilden,
SM-107
Fast Pantry Pasta e Fagioli, QUI-39
Pavo sin relleno rápido con aderezo de maní, NSC-161
Aceitunas estilo palestino de Fatima Saada, MOT-246
HINOJO
Ensalada de cítricos, hinojo y pimiento cubierta con queso feta, BD-44
Ensalada de hinojo y manzana, NSC-67
Sopa de hinojo y tocino, BD-21
Ensalada de hinojo y zanahoria, BD-33
Risotto de hinojo y camarones, ENT-43
Gratinado de hinojo con queso parmesano, FF-236
Ronda de hinojo y pasas, FF-347
Pan de hinojo de flores, NSC-227
Ensalada de naranja e hinojo, FF-212
Pan de Comino e Hinojo de Levantamiento Rápido, ENT-127
Hinojo y calabacín salteados, BD-126
Cazuela de tomate e hinojo, BD-139
Ronda de hinojo y pasas, FF-347
Helechos, Fiddlehead MOT-267
Ensalada de feta y cítricos, ENT-126
Fettuccine, Rápido y Fácil Romero QUI-120
Fettuccine con crema de salmón, QUI-119
Fettuccine con salsa de tomate y menta, NSC-96
Helechos cabeza de violín, MOT-267
Higos con jamón de campo y vinagreta de lima, Mt. Pleasant SM-19
Higos con naranja y jengibre, pochados MOT-64
Filigranas con salsa de chocolate y crema batida, NSC-265
Filete, Albahaca y Verduras Rellenas NSC-195
Filete de Ternera con Salsa Lyonnaise, LE-32
Filetes de Pescado al Vapor con Limas y Cilantro sobre Fideos de Pepino,
QUI-61
Guisantes finlandeses en una vaina, BD-128
Base de caldo de pescado, FF-156 mejorado
Daufuskie de pescado, al horno SM-39
Filetes de pescado, hierbas al horno BD-109
Pescado en una bolsa de papel, LE-27
Barro de pescado, SM-69
Paté de pescado ', LE-8
Molinillos de Pescado con Tomillo y Perejil, PAN-63
Salsa de pescado, criolla marrón NSC-300
Filetes de pescado a la parrilla con miel y jengibre FF-30
Pescado al vapor LE-29
Pescado al vapor MOT-162
Pescado al Vapor con Limas y Cilantro sobre Fideos de Pepino, Filetes de
QUI-61
Pescado con Ajo y Vinagre, Horneado QUI-60
Pescado con Uvas, Ensalada de Escalfados BD-111
Pescado al Limón o Lima, Básico a la Parrilla o a la Parrilla QUI-59
Pescado con Salsa Marinara, Horneado MOT-180
Pescado con Especias Marroquíes y Espinacas, Horneado FF-161
Lomo de cerdo con cinco especias, QUI-105
Canelones Fix-Ahead Verdi, FF-190
Flan, jengibre y albaricoque BD-192
Flan, la cubana PAN-186 de Marianna Reed
Flan, español, ENT-61
Flan, español MOT-54
Filete de flanco, asado NSC-197
Flank Steak, el BD-65 de Mimi
Filete de Flanco Relleno de Verduras y Chorizos, NSC-196
Filete de flanco relleno MOT-106
Filete de Flanco Relleno de Verduras LE-31
Espinaca Flash-Fried, QUI-136
Cerdo sabroso con espinacas y salsa de soja, QUI-103
Islas Flotantes (Oeufs a 'la Neige), PAN-185
Islas flotantes, atajo QUI-189
Florentinos, Crujiente FF-289
Galletas Florentine Fruit Triangle, ENT-218
Florida Gazpacho, FF-81
Platija o Bagre con Salsa de Nuez, SM-38
Platija Rellena De Camarones, NSC-128
Platija con Especias Marroquíes, Filetes de BD-110 al Horno o al Microondas
Platija con Pasas y Piñones, Marinada LE-5
Pastel de chocolate sin harina, PAN-169
Pan de hinojo de flores, NSC-227
Flores, Patata PAN-128
Flores con nueces, cebolla NSC-93
Flores con Pacanas, Cebolla LE-14
Flores con Nueces, Cebolla COS-19
Focaccia, Oliva-Romero QUI-162
Focaccia, cebolla y hierbas MOT-68
Focaccia, Palitos de pan de sésamo - QUI-161
Foccacia con frutas y nueces, PAN-154
Galletas procesadoras de alimentos, NSC-215
Rollos de cena crujientes para procesador de alimentos, NSC-218
Rollos de procesador de alimentos, MOT-280
Procesador de alimentos Pan de calabacín y nueces, MOT-289
Tortas de cangrejo de Forsythia, MOT-283
Galletas de la fortuna, chino FF-288
Salsa barbacoa del 4 de julio, SM-168
Ensalada de col de Fred Harvey, BD-36
Tarta de manzana con azúcar moreno de forma libre, FF-327
Pan francés, ENT-44
Pan francés, FF-341
Pan Francés, Limón Pimienta PAN-159
Pan francés, casi BD-161
Pan francés, bizcochos de, ENT-44
Galette francesa, LE-5O
Pan Francés, Orégano QUI-166
Sopa de cebolla francesa, LE-11
Pollo asado francés, LE-22
Sándwiches franceses a la parrilla FF-13
Tostada francesa, FF-126
Tostada francesa FF-125 con sabor a naranja
Aros de cebolla fritos, FF-243
Ensalada de espárragos frescos, LE-14
Pan de cuchara de maíz fresco, NSC-35
Guisantes frescos con brochetas, SM-86
Guisantes frescos con brochetas, COS-29
Sopa de ajo fresco, ENT-101
Duraznos frescos con puré de frambuesa y nueces, MOT-38
Asado de cerdo fresco con frutos secos, BD-86
Bagre frito, NSC-124
Bagre frito, SM-205
Pollo frito, COS-SO de Jean Sparks
Pollo frito, MOT-101 de Jean Sparks
Pollo frito, NSC-149 de Jean Sparks
Pollo frito, Maryland PAN-73
Pollo Frito, Super Crujiente Country SM-167
Coles fritas y nabos, NSC-83
Maíz frito, COS-31
Maíz Frito, Crema o SM-86
Maíz frito, nuevo estilo NSC-85
Maíz frito, NSC-84
Pasta frita al curry, MOT-242
Tomates verdes fritos, NSC-108
Tomates Verdes Fritos, COS-31
Tomates Verdes Fritos, SM-55
Quimbombó frito, COS-32
Okra frita, NSC-92
Empanadas fritas, COS-77
Empanadas fritas, NSC-241
Codorniz Frita, Caliente NSC-138
Codorniz frita, Will's COS-51
Arroz frito, QUI-151
Salchicha Frita y Manzana, SM-56
Camarones Fritos, Grace's SM-35
Trozos de sémola de queso picante frito, NSC-90
Patatas dulces fritas, en rodajas COS-59
Verdes de nabo fritas, SM-10
Cortezas de sandía fritas, NSC-40
Calabaza Amarilla Frita, COS-33
Frittata con Tres Quesos, Duxelles PAN-94
Buñuelos (tortas de azada), maíz de encaje NSC-217
Estofado Frogmore, SM-46

HELADO - ARROZ
Glaseado de queso crema de plátano, FF-277
Glaseado de caramelo, SM-134
Glaseado de chocolate, MOT-156
Glaseado de queso crema, MOT-102
Glaseado de queso crema, SM-71
Crema de mantequilla de Margaret Ann, FF-284
Crema de mantequilla de moca, PAN-172
Glaseado de caramelo de naranja Ray, FF-280
Fuente de salmón helado, ENT-198
Mousse de caramelo helado, LE-38
Ensalada de frutas congeladas, NSC-280
Mousse helado de jengibre y caramelo, NSC-271
FRUTA
Ambrosía, COS-83
Ambrosía, NSC-279
Ambrosía, SM-139
Fruta caliente de Anne Haselden Foster, NSC-278
Manzanas o peras escalfadas en almíbar y borbón con manzanas pasteleras, NSC-277
Plátanos al horno, MOT-38
Manzanas y peras rellenas al horno, MOT-39
Delicia de uva de Barbara St. Amand, MOT-9
Berry Gratin, QUI-184
Arándanos y melocotones en salsa de melocotón, NSC-281
Fruta tropical asada, QUI-184
Peras y manzanas caramelizadas, QUI-194
Fruta bañada en chocolate, QUI-194
Frutas bañadas en chocolate, FF-296
Ensalada de cítricos y queso feta, ENT-126
Triángulos frutales florentinos, ENT-218
Duraznos frescos con puré de frambuesa y nueces, MOT-38
Ensalada de frutas congeladas, NSC-280
Frutero con salsa de naranja y limón, NSC-279
Zapatero de frutas, COS-78
Plato de postre de frutas, ENT-76
Tartas de frutas, MOT-132
Uva Clafoutis, ENT-52
Frutos secos al curry caliente, SM-150
Plátanos Iceberg, FF-300
Tazón de naranja y arándanos de Julia Child, FF-298
Pastelito de antaño con melocotones o fresas, MOT-183
Flummery naranja, QUI-195
Naranjas en salsa de jengibre y caramelo, NSC-271
Naranjas con crema de jengibre, BD-191
Mantequilla de melocotón, NSC-265
Peach Fool, QUI-192
Relleno de melocotón o albaricoque y piña, NSC-268
Melocotón, pera o ciruela brulée, QUI-191
Higos escalfados con naranja y jengibre, MOT-64
Peras escalfadas glaseadas en rojo, FF-301
Postre de fresa y naranja, FF-303
Fantasía de frutas de verano, BD-175
Frutas de verano en burbujeante, ENT-95
Pudín de verano, BD-190
Pudín de verano, FF-304
Cesta de sandía con bayas frescas, MOT-236
Pan de frutas, semillas y nueces, PAN-152
Pastel de frutas, Georgia NSC-261
Fudge Drops, Mini Chocolate QUI-190
Fudge, Crema de chocolate para madres FF-293
Dulce de azúcar, despensa PAN-173
Pastel de dulce de azúcar, nuez de Ron NSC-237
Brownies blandos, FF-275GGG

GGG
Galette, francés LE-5O
Galette, levadura rápida FF-283
JUEGO
Comida "Todo el día mientras estás cazando", NSC-136
Aves de caza, COS-52
Filetes de venado a la parrilla, NSC-142
Pollo o conejo frito con hierbas, NSC-151
Filete de venado marinado, SM-200
Conejo y bolas de masa, NSC-136
Carne de venado marinada de Sam Goolsby con salsa de ostras, NSC-141
Guisantes y cebollas verdes, crujientes FF-245
Ensalada de verduras de la huerta, BD-30
Pan de ajo y comino, MOT-201
Queso de ajo y hierbas, MOT-245 casero
Pan de ajo, MOT-13 de Bill Urick
Pan de ajo, tomate seco FF-364
Ajo, puré de papas cremoso, ENT-247
Croutes de ajo, ENT-269
Croutes de ajo, FF-158
Ajo, sopa fresca, ENT101
Adobo de ajo y jengibre, PAN-113
Salsa de ajo y pimiento rojo, ENT-256
Salsa de ajo y pimiento rojo, FF-158
Ajo, pollo asado con ENT-270
Ajo, puré de papas asadas, ENT-247
Ajo, asado, mayonesa, ENT-156
Papas Asadas con Ajo, QUI-145
Sopa de ajo con uvas y picatostes, BD-24
Ajo, entero al horno MOT-234
Ajo, Horneado Entero FF-102
Ajo, guisantes blancos con cebollas caramelizadas y ENT-268
Judías verdes con ajo, albahaca y piñones, ENT-228
Pastel de papa con sabor a ajo, FF-248
Papas rojas con ajo y romero, BD-131
Muffins de maíz con ajo y tomillo, BD-163
Pan de arroz con ajo silvestre, PAN-158
Gazpacho a la Mode, ENT-56
Gazpacho, Frijol Negro QUI-37
Gazpacho, Florida FF-81
Gazpacho, Tomate Asado, ENT-57
Ensalada de gazpacho, FF-207
Sopa de Gazpacho con Camarones, Crema de SM-162
Gazpacho, Amarillo, ENT-57
Georgia Bouillabaisse, FF-155
Sopa de cangrejo de Georgia, SM-42
Pastel de frutas de Georgia, NSC-261
Pastel de chocolate alemán, PAN-170
Chuletas de cerdo alemanas con chucrut y manzanas, FF-S0
Ensalada de papa alemana, caliente FF-216
Regalo de Navidad Kuchen, FF-343
Carne de res con jengibre y curry, FF-15O
Brownies de jengibre, Ray's QUI-174
Salsa Holandesa de Jengibre, MOT-33
Helado de jengibre, FF-307
Adobo de jengibre, ajo PAN-113
Jengibre, Pastel de Calabaza con Almendras y ENT-237
Ensalada de jengibre, NSC-67 de Deen Terry
Salsa de jengibre, NSC-82
Jerez de jengibre, FF-31
Tomates de jengibre, NSC-108
Jengibre Vichyssoise, FF-159
Tortilla de melocotón con jengibre, NSC-43
Jengibre-Albaricoque Ran, BD-192
Mousse de jengibre y caramelo, congelado NSC-271
Salsa de jengibre y caramelo, NSC-269
Pastel de cebra de limón y jengibre, ENT-118
Pierna de cordero con jengibre y menta, BD-70
Cheesecake de jengibre y calabaza, ENT-238
Mantequilla de jengibre y chalota, BD-156
Costillas de jengibre y soja, ENT-111
Batatas con especias de jengibre, ENT-234
Tortas de pan de jengibre, pasas QUI-176
Scones de pan de jengibre, PAN-190 de Margaret Ann
Pan de jengibre al revés FF-286
Pan de jengibre con salsa de melocotón, anticuado NSC-249
Remolacha al jengibre con aderezo de yogur, PAN-128
Pastel de calabaza con jengibre, FF-329
Gingersnaps, antiguo MOT-212
Zanahorias Glaseadas, MOT-62
Zanahorias Glaseadas, SM-77
Pastel de queso Oreo de Glenn y Elise, MOT-156
Alcachofas Globo con Mantequilla, MOT-286
Estofado de mariscos glorioso, SM-42
Ñoquis con Pesto, Patata PAN-138
Besos de queso de cabra y cangrejo Phyllo, ENT-194
Cabra con pimientos picantes, bebé a la parrilla NSC-207
Ganso asado FF-176
Gubia, Jamón y Queso de Pierre Henri MOT-218
Pastel de coco de Grace, COS-73
Camarones Fritos Grace, SM-35
Aderezo húmedo de la abuela Stoll, ENT-227
Encurtido de alcachofa de la abuela, NSC-305
Galletas de la caja de hielo de la abuela Kreiser, BD-189
Galletas de merengue de la abuela Kreiser, PAN-179
Rollos de cena de soplo de polvo de la abuela Kreiser, PAN-160
Galletas danesas de la abuela, QUI-182
Tarta de uva y albaricoque, BD-196
Uva Clafoutis, ENT-52
Delicia de uva, MOT-9 de Barbara St. Amand
Uva, azucarada, elegante fuente de queso adornado con ENT-197
Tarta de uva, LE-45
"Racimo de uva", rollo de romero, ENT-203
Tarta de pudín de uva, Dave's FF-325
Ensalada de pomelo, Radicchio y BD-42
Uvas, Phyllis Cherry's Spiced NSC-304
Nabos rallados y salteados, NSC-111
Pastel de manzana rallado, NSC-233 de LuLen
Ensalada de remolacha rallada, NSC-64
Nabos rallados y calabacín, NSC-113
Nabos y cebollas rallados, NSC-112
Nabos rallados con puerros y pimientos, MOT-130
Nabos rallados con zanahorias y hierbas, NSC-112
Nabos rallados con zanahorias, NSC-112
Calabacín rallado, NSC-113
Gratinado, Camote y Nabo, ENT-230
Gravlax, BD-116
Gravlax, el MOT-228 de Mary Hataway
Gravlax, Sierra Grill MOT-229 de Susan Pruett
Salsa, Pollo NSC-149
Salsa, Coca-Cola Red-Eye NSC-20
Salsa, Crema COS-SO
Salsa, Crema MOT-101
Salsa, Crema de Elizabeth Tilden SM-107
Salsa para aves de caza, COS-53
Salsa, ojos rojos COS-45
Salsa, pavo de dos horas y ENT-225
Cazuela griega de cordero y berenjena, BD-72
Dip griego con cuñas de pita, capas BD-56
Ensalada griega, MOT-202
JUDÍAS VERDES
Judías verdes al horno, SM-130
Judías verdes con albahaca y ajo con piñones, ENT-228
Ensalada de brócoli y judías verdes, FF-205
Judías verdes con mantequilla con avellanas, ENT-249
Judías verdes carbonizadas, FF-237
Judías verdes estilo griego, BD-128
Ensalada de judías verdes, BD-34
Ensalada de judías verdes, calabacín y naranja, ENT-168
Judías verdes y patatas nuevas, COS-35
Judías verdes y papas nuevas, NSC-87
Conserva de judías verdes y tomate, NSC-87
Judías verdes en salsa de mantequilla blanca, NSC-86
Judías verdes, NSC-85
Judías verdes mezcladas con mantequilla, NSC-86
Judías verdes mezcladas con mantequilla y nueces, NSC-86
Judías Verdes con Limón y Cebolla, FF-238
Judías verdes con champiñones, ENT-38
Judías Verdes con Vinagreta de Naranja, QUI-142
Judías verdes con pimientos rojos, FF-238
Judías verdes con tomate, FF-239
Cazuela casera de judías verdes, SM-78
Judías verdes de cilantro preparadas con anticipación, BD-129
Judías verdes preparadas con anticipación, MOT-72
Patatas y Judías Verdes Picante, COS-33
Col de sésamo y judías verdes, BD-123
Ensalada verde y dorada de Veronica, SM-161
Arroz Silvestre con Naranjas, Espinacas y Judías Verdes, ENT-250
Guisantes de ojos negros verdes, nuevo estilo, NSC-77
Cebollas Verdes y Zanahorias Caramelizadas BD-130
Arroz verde, MOT-155
Ensalada Verde Lacy QUI-46
Ensalada verde, MOT-109 de fabricación anticipada de Sue
Ensalada Verde con Manzanas y Vinagreta de Parmesano, QUI-52
Ensalada verde con tostadas de queso y ajo, FF-208
Judías verdes, estilo antiguo, SM-78
Tomates verdes fritos SM-SS
Tomates Verdes, Fritos COS-31
Tomates Verdes Fritos NSC-108
Verdes y "Pot Likker", estilo antiguo, NSC-88
Verdes, Ensalada de Baby, ENT-104
Verdes, coles y nabos COS-36
Verdes, Nabo Frito SM-10
Verdes en mantequilla marrón, MOT-210
Verdes con semillas de cilantro y mantequilla dorada, NSC-88
Verdes con nabos blancos, Nabo SM-86
Gremolata, ENT-275
Espárragos a la plancha, SM-22
Espárragos a la plancha y champiñones portobello, ENT-113
Cabrito a la parrilla con pimientos picantes, NSC-207
Medregal asado a la parrilla, SM-39
Solomillo de ternera a la parrilla, MOT-97 de Cynthia
Repollo a la parrilla, SM-84
Zanahorias y brócoli a la parrilla, BD-124
Pechugas de pollo a la parrilla con gelatina de pimiento picante, NSC-159
Palomas a la parrilla con ostras, NSC-140
Pato a la parrilla con salsa muscadine, NSC-166
Molinillos de berenjena a la parrilla, QUI-30
Bistec a la parrilla, NSC-197
Sándwiches franceses a la parrilla, FF-13
Jamón Fresco A La Parrilla, NSC-185
Mero a la parrilla, NSC-130
Jamón a la parrilla con salsa barbacoa asiática, FF-112
Filete de pez espada a la parrilla con hierbas, MOT-162
Calabacín a la plancha con hierbas, ENT-74
Filetes de pescado a la parrilla con miel y jengibre, FF-30
Chuletas de cordero a la parrilla con pasta de ajo y hierbas, QUI-97
Pollo a la plancha con limón y hierbas, NSC-148
Pollo marinado a la parrilla, ENT-166
Drumettes de pollo marinado a la parrilla, NSC-23
Pechugas de pollo marinadas a la parrilla o gallinas de Cornualles, SM-22
Cordero marroquí a la parrilla, ENT-72
Chuletas de cerdo con mostaza a la parrilla, QUI-104
Salsa de Cebolla Asada, PAN-107
Pechugas de pollo asadas o asadas, Basic QUI-74
Almejas de cáscara dura a la parrilla o al horno al vapor, FF-91
Chuletas de cerdo a la parrilla o ahumadas sobre caviar de Mississippi, SM-106
Filete de atún a la parrilla con naranja y albahaca, FF-86
Triángulos de plátano y mantequilla de maní a la parrilla, QUI-24
Hongos Portobello a la Parrilla, ENT-113
Parrillas a la parrilla o lomo de cordero, FF-179
Guarniciones de salmón a la parrilla, ENT-178
Pollo con mantequilla picante a la parrilla, ENT-112
Pichón a la plancha, MOT-5
Trucha rellena a la plancha, FF-94 del tío Ben
Filete de atún a la parrilla, NSC-134
Verduras asadas, ENT-264
Verduras a la parrilla, FF-240
Verduras a la parrilla con parmesano y vinagre balsámico, BD-138
Filetes de venado a la parrilla, NSC-142
Calabacín a la parrilla, MOT-193
Calabacín a la parrilla, QUI-138
SÉMOLA
Cazuela de sémola de queso al horno, MOT - 35
Cazuela de sémola y queso al horno, COS-60
Arroz o sémola de albahaca y ajo, NSC-104
Cazuela de sémola de queso con pimientos jalapeños, SM-62
Soufflé de sémola de queso, SM-101
Trozos de sémola de queso picante frito, NSC-90
Timbal de Sémola y Queso de Cabra, SM-20
Sémola y verduras, SM-139
Cazuela de sémola y pavo, NSC-29
Rollo de sémola, NSC-28
Sémola de trigo, COS-18
Sémola de trigo, LE-4
Sémola con crema y queso, NSC-89
Sémola con Crema y Queso, SM-102
Sémola con Romero y Uvas, NSC-90
Sémola con Camarones, QUI-22
Sémola con yogur y hierbas, NSC-91
Sémola rápida, SM-56
Cáscaras de calabaza y carne molida, suroeste de PAN-52
Mero a la plancha NSC-130
Mero con puerros, hierbas y salsa de mantequilla, NSC-7
Guacamole, BD-54 del pobre
Guacamole, ENT-256
Guacamole, MOT-85
Gumbo, Hodding Carter's Rouxless, ENT-274
Gumbo Vegetariano QUI-40

HHH
Fletán con Verduras al Jengibre, QUI-62
JAMÓN
Galletas de jamón de medio dólar de Barbara Morgan, SM-7
Jamón de campo, FF-111
Jamón de campo con salsa de ojos rojos, COS-45
Jamón de campo con salsa de Coca-Cola Red-Eye, NSC-20
Jamón Fresco A La Parrilla, NSC-185
Jamón a la parrilla con salsa barbacoa asiática, FF-112
Pan de cuchara de jamón y verduras, SM-126
Sopa de jamón, huesos y frijoles, FF-25
Molinillos de jamón, NSC-26
Filete de Jamón en Crema de Mostaza, COS-46
Jamón Relleno de Sémola y Verduras, SM-142
Jamón con gelatina de pimiento picante y jugo de manzana, NSC-21
Cazuela casera de jamón y patatas, BD-80
Rollos de Pavo o Jamón Caliente, SM-4
Filete de jamón glaseado con arce, MOT-35
Gougere de jamón y queso de Pierre-Henri, MOT-218
Guiso de familia feliz, MOT-44
Host lomo de ternera con hinojo, FF-148
Almejas de cáscara dura, a la parrilla o al horno al vapor FF-91
Cangrejos de cáscara dura, picantes NSC-121
Cangrejos de caparazón duro, al vapor SM-44
Harissa, BD-98
Harissa, ENT-70
Harissa, sopa de lentejas con ENT-67
Harold's Shad Roe, NSC-13
Hash, Rosbif FF-44 de Bert Greene
Tarta de avellanas con frambuesas frescas y crema, MOT-259
Avellanas, judías verdes con mantequilla con., ENT-249
Sopa abundante de apio, PAN-39
Tarta de queso Heath Bar, BD-180
Mantequilla de hierbas, BD-157
Mantequilla de hierbas, FF-364
Tomates Cherry con costra de hierbas, ENT-157
Filetes de lomo con costra de hierbas, QUI-95
Pollo o conejo frito con hierbas, NSC-151
Aderezo de hierbas, rico MOT de Stuart Woods - 277
Holandesa de hierbas, MOT-33
Puré de papas con hierbas, QUI-146
Arroz con hierbas, ENT-265
Sopa de tomate con hierbas, ENT-261
Tomates con hierbas, MOT-7 de Jean van Den Berg
Dip de queso y yogur de verduras con hierbas, PAN-19
Calabacín con hierbas, a la parrilla, ENT-74
Panqueques horneados al horno Hocus-Pocus, FF-127
Hodding Carter's Rouxless Gumbo, ENT-274
Pasteles de azada, COS-68
Pasteles de azada, SM-SS
Pasteles de azada), Buñuelos de maíz de encaje NSC-217
Lomo de cerdo hoisin y miel, BD-83
Holandesa, Jengibre MOT-33
Holandesa, Hierbas MOT-33
Holandesa, Mostaza MOT-34
Holandesa, pimiento rojo MOT-33
Salsa Holandesa, Limón MOT-33
Cazuela casera de judías verdes, SM-78
Cazuela casera de jamón y patatas, BD-80
Salchicha de campo casera, NSC-188
Queso casero de ajo y hierbas, MOT-245
Tomates en aceite secados al sol caseros, MOT-247
Aderezo de miel y lima, SM-24
Miel especiada PAN-1ll
Pato con vinagre de miel, FF-174
Rollos de trigo integral con miel, MOT-122 de Merijoy
Zanahorias con miel y jengibre, PAN-i22
Saltando John, SM-63
Saltando John Vinaigrette, NSC-39
Jalea de rábano picante, SM-91
Salsa de rábano picante, BD-154
Salsa de rábano picante, ENT-254
Cangrejos de caparazón blando fritos calientes y picantes, NSC-12
Camarones picantes y picantes, NSC-11
Ensalada De Col Salteada Picante Y Picante, SM-207
Pollo asado caliente, NSC-147
Zanahorias calientes con piñones, PAN-121
Croquetas de Queso Caliente, FF-63
Alitas de pollo calientes, NSC-21
Soufflé de chocolate caliente ', FF-308
Ternera al curry caliente con frutos secos, PAN-47
Frutos secos al curry caliente, SM-150
Codorniz Frita Caliente, NSC-138
Fruta caliente, NSC-278 de Anne Haselden Foster
Berenjena con ajo picante, MOT-216
Ensalada de patata caliente alemana, FF-216
Rollos de Pavo o Jamón Caliente, SM-4
Especia india caliente, PAN-114
Salsa de mango caliente, ENT-180
Salsa de cebolla caliente, NSC-302
Pasta de camarones fría o caliente, NSC-11
Ensalada de pollo a la parrilla caliente o fría, QUI-128
Jalea de pimiento picante, NSC-303
Gelatina de pimiento picante, SM-92
Okra en escabeche caliente, SM-91
Salsa picante, NSC-297
Hot Soufflé 'con entrañas de hielo rojo, MOT-236
Dip de Hummus, PAN-21
Cachorros Hush, COS-68
Cachorros Hush, NSC-218
Cachorros Hush, SM-206

III
Galletas de caja de hielo, BD-189 de la abuela Kreiser
HELADO
Piña al horno Alaska, QUI-193
Helado de canela, ENT-283
Helado de jengibre, FF-307
Helado de mango, MOT-147
Helado de natillas de melocotón, NSC-282
Helado de melocotón, SM-174
Helado rápido de nueces y caramelo, SM-174
Helado de frambuesa, LE-40
Helado de vainilla, ENT-284
Hielo, limón y menta LE-39
Plátanos Iceberg, FF-300
Sopa Helada de Pepino y Menta, NSC-49
Sopa Helada de Pepino, COS-22
Anillo de semillas de amapola de grosella helada, SM-191
Sopa libanesa helada, LE-10
Formación de hielo, caramelo SM-134
Glaseado, Coco COS-73
Pudín de soufflé de limón al horno indestructible, BD-194
Pollo a la India, BD-99
Bistec en cubos de Indiana, FF-41
Islas (Oeufs a 'la Neige), flotante PAN-185
Islas, atajo flotante QUI-189
Salsa italiana de albahaca o pesto, MOT-88
Biscotti italiano, BD-188
Patatas con hierbas italianas, FF-249
Pan italiano, FF-66
Besos de merengue italiano, ENT-204

JJJ
Chutney de jalapeño, arándano- BD-152
Persiana con mantequilla de melocotón, NSC-242
Mermelada de Fresa SM-190
Pollo Jerked Jamaicano, BD-100
Pollo frito de Jean Sparks, NSC-149
Pollo frito de Jean Sparks, COS-SO
Pollo frito de Jean Sparks, MOT-101
Tomates con hierbas de Jean van Den Berg, MOT-7
Sopa de calabacín de Jeannine, MOT-4
Gelatina de rábano picante SM-91
Gelatina, pimiento picante NSC-303
Gelatina, pimiento picante SM-92
Gelatina de melocotón y pimiento NSC-303
Gelatina, Pimienta COS-38
Alcachofas de Jerusalén, MOT-285
Salsa de limón con joyas, MOT-291
Salsa de lima con joyas, SM-27
Bizcocho de azúcar moreno de Jewell Hoefer, NSC-257
Ensalada de Jícama, Tomate Cherry- BD-31
Ensalada de jícama, guisantes de ojos negros picantes y PAN-140
Palitos de jícama con lima, ENT-196
Espárragos horneados de Jim Landon, BD-119
Fideos Szechwan de John Markham, MOT-121
Pollo del padrino de Borgoña de Jozette, PAN-74
Tazón de naranja y arándanos de Julia Child, FF-298
Verduras con jengibre en juliana, QUI-140

KKK
Triángulos de Kahlua Brownie, PAN-177
Ensalada de ensalada de verano de Karen, ENT-115
Galletas de Kate, COS-64
Galletas de leche dulce de Kate, NSC-212
Salsa de barbacoa Lexington de Kay, NSC-295
Tomates rellenos de calabacín de Kay, MOT-266
Barras de limón verde, SM-175 de Denice Skrepcinski
Pastel de limón verde, MOT-142
Kolochy, FF-317
Kuchen, Regalo de Navidad FF-343

LLL
Galletas de encaje, COS-80
Galletas de encaje, NSC-285
Buñuelos de maíz de encaje (tortas de azada), NSC-217
Ensalada Verde Lacy, QUI-46
Obleas de encaje, pacana MOT-268
Lady Peas, COS-29
CORDERO
Baby Crown Asado de cordero con cilantro, MOT-59
Bobotie con verduras, ENT-128
Cordero estofado con zanahorias, BD-71
Pierna de cordero con mariposa, NSC-205
Pierna de Cordero Mariposa con Pesto de Nuez y Menta, QUI-100
Pierna de cordero con jengibre y menta, BD-70
Cazuela griega de cordero y berenjena, BD-72
Chuletas de cordero a la parrilla con pasta de ajo y hierbas, QUI-97
Marroquí a la parrilla, ENT-72
Parrillas a la parrilla o lomo de cordero, FF-179
Estofado de cordero y salchicha italiana, BD-74
Chuletas de cordero con salsa de mostaza y menta, FF-110
Chuletas de cordero con corteza de romero y Dijon, BD-75
Albóndigas de Cordero en Salsa de Crema Agria, FF-47
Estado de cordero, ENT-207
Cordero con dátiles y nueces, NSC-206
Cordero con Limones en Conserva, BD-73
Pierna de cordero con relleno de champiñones, LE-33
Pierna de cordero asada marinada con salsa de maní picante, NSC-204
Sopa de cordero equivocada, BD-22
Noisettes de Cordero con Cilantro, FF-180
Cordero de una olla, MOT-51
Sartén de fuera de este mundo Moussaka, FF-48
Pierna de cordero finlandesa rápida, QUI-99
Costillas de cordero con semillas de mostaza marrón, FF-182
Pierna de cordero asado, FF-182
Lomo ahumado de venado o cordero, FF-185
Sobres Phyllo picantes, ENT-213
Relleno de cordero versátil, BD-76
Pastel de carril, NSC-253
Lasaña, Crazy NSC-200
Lasaña, Dudley's, ENT-130
Lasaña, Dudley's FF-54
Lasaña, Mucho Queso y Espinacas PAN-87
Lasaña, Vegetariana, ENT-276
Lasaña Vegetariana PAN-88
Lasaña ", Berenjena FF-56
Espinaca a la romana de último minuto, ENT-265
Lavash, MOT-152
Dip griego en capas con cuñas de pita, BD-56
Puré de verduras en capas, ENT-248
Calabacín y tomates en capas, QUI-139
Sopa Libanesa Helada LE-10
Codorniz sabrosa de Lee Anne, QUI-86
Sopa de Puerros y Patatas con Jamón de Campo, PAN-35
Puerros estofados, ENT-249
Sopa de sobras, FF-26
Pierna de cordero con relleno de champiñones, LE-33
Gumbo de pollo y salchicha ahumada de LeGrange, Carey FF-34
LIMÓN (S)
Coles de Bruselas con Semillas de Amapola y, ENT-231 Mousse Fría de Limón y Durazno,
NSC-272
Soufflé frío de limón, ENT-138
Pudín de soufflé de limón al horno indestructible, BD-194
Salsa de limón con joyas, MOT-291
Pechugas de pollo asadas o asadas con limón y ajo, FF-96
Salsa de yogur de limón y lima, BD-157
Barras de limón, MOT-203
Hojaldres de crema y queso de limón, NSC-267
Queso de limón, NSC-266
Salsa de queso con limón, NSC-267
Pastel de ajedrez de limón, NSC-234
Pastel de ajedrez de limón, COS-76
Tassies de ajedrez de limón, SM-30
Aderezo de pan de maíz con limón, BD-140
Cuscús de limón, ENT-125
Relleno de cuajada de limón, LE-39
Salsa Holandesa de Limón, MOT-33
Pastel de merengue de limón / lima, SM-194
Pastel de limón y merengue, MOT-184
Hielo de limón y menta, LE-39
Pan francés con limón y pimienta, PAN-159
Scones de limón con semillas de amapola, PAN-189
Bizcocho de limón con semillas de amapola, FF-278
Arroz con limón, NSC-104
Trucha Limón en Aluminio, SM-202
Calabaza de invierno con limón, SM-103
Pasta con limón y albahaca, QUI-120
Cangrejos de caparazón blando fritos con limón, SM-44
Espárragos de limón y naranja, ENT-184
Queso crema para untar con pesto de limón, BD-SS
Gallinas de Cornualles asadas con limón, MOT-192
Costillas asadas con limón y romero, BD-60
Galletas de pistacho con chocolate blanco limón, ENT-144
Sopa de limón y calabacín, BD-22
Drumettes de pollo con limón y cilantro, ENT-208
Pastel de merengue de limón Markham Family, BD-198
Limones en conserva marroquíes, BD-158
Frote de limón con pimienta, PAN-115
Pollo al limón de Pierre-Henri, BD-102
Pastel de queso de frambuesa y limón, QUI-199
Pastel de merengue de limón de Ray, COS-75
Arroz Romano con Limón, MOT-8
Sopa de Lentejas y Salchicha, Frijoles Blancos o QUI-42
Chile de lentejas cubierto con pan de maíz, PAN-32
Sopa de lentejas con albahaca, BD-23
Sopa de Lentejas con Harissa, ENT-67
Salsa barbacoa Lexington, Kay's NSC-295
Salsa Lexington, ENT-114
Zapatero Liberty, NSC-244
Sopa de frijoles de lima y champán, frijoles de mantequilla o NSC-47
Habas o Habas con Chorizo ​​Italiano, Baby FF-241
Limas (frijoles de mantequilla), Little COS-30
Salsa de lima y cilantro, MOT-87
Dip de lima y hierbas, QUI-27
Mantequilla de lima, ENT-119
Mantequilla de lima, FF-311
Palitos de lima, chile y jícama, ENT-196
Pastel de lima, jengibre y cebra, ENT-118
Salsa de lima con pedrería SM-27
Fajitas de camarones a la lima, pollo o carne y pimientos asados, ENT-167
Adobo de lima y especias, gallinas de Cornualles con, ENT-37
Mantequilla de lima y cilantro, FF-168
Zanahorias y chirivías en lima sobre repollo rojo, NSC-81
Linguine, salsa de tomate asado con QUI-123
Linguini con cuatro quesos, QUI-121
Linguini con camarones a las hierbas, FF-189
Cestas pequeñas, MOT-241
Little Limas (habas de mantequilla), COS-30
Hígado y cebollas, ternera salteada s FF-46
Terrina de hígado, pollo y cerdo, meros títulos, ENT-200
Paté de hígado ', Easy FF-14
Paté de Hígado con Tostada de Pita, Pollo LE-3
Hígado con Cebolla, Salteado o Asado QUI-93
Liverell, NSC-19
Pan de hogaza, QUI-168 de Virginia
Hogaza, Orégano Francés QUI-166
Hervido de langosta, ENT-153
Langosta, hervida MOT-128
London Broil con salsa de champiñones Dijon, QUI-92
Hervir marisco de campo bajo, NSC-119
Ebullición de camarones de campo bajo, ENT-152 Pastel de queso ricotta bajo en calorías, BD-181
Piecrust para principiantes de Lu Len, PAN-197
Pimientos asados ​​a fuego lento de Lu Len, BD-121
Receta probada de caramelos divinos de Lucile Hill Walker, NSC-288
Corteza de pastel para principiantes de LuLen, NSC-232
Tarta de manzana rallada de LuLen, NSC-233
Puré de papas dietético de lujo, FF-247 de Russ Parsons
Salsa Lyonnaise, LE-32

mmm
"Peanut Brittle" de Ma-Ma, NSC-289
Macarrones con queso ", vegetal antiguo PAN-90
Macarrones con queso con tomates secados al sol, BD-141
Macarrones con queso, COS-60
Macarrones con queso, MOT-210
Macarrones, Almendra FF-287
Magdalenas, Mantequilla Brickle NSC-283
Mantequilla Maitre d'H6tel, BD-156
Judías verdes de cilantro preparadas con anticipación, BD-129
Judías verdes preparadas con anticipación, MOT-72
Patatas de Mamma Ricci, MOT-171
Mango, salsa fresca, ENT-180
Mango, Salsa Picante, ENT-180
Helado de mango, MOT-147
Sorbete de mango, ENT-170
Sorbete de mango, frutas de verano con ENT-95
Lasaña de Muchos Quesos y Espinacas, PAN-87
Filete de jamón glaseado con arce, MOT-35
Salsa de yogur de arce, QUI-198
Calabaza Bellota Arce, BD-126
Biscotti jaspeado, Sam's PAN-182
Mousse de chocolate jaspeado, BD-195
Marco Polo Pesto, MOT-262
Salsa Marco Polo, MOT-87
Camarones Marco Polo, MOT-262
Pastel de Angel Food de Margaret Ann Surber, SM-187
Pastel de caramelo "Azúcar quemado" de Margaret Ann, SM-134
Pollo asado "Sunday Best" de Margaret Ann, SM-124
Mejor que Chili de Margaret Ann, BD-20
Crema de mantequilla de Margaret Ann, FF-284
Pastel de suero de leche de chocolate de Margaret Ann, SM-180
Scones de pan de jengibre de Margaret Ann, PAN-190
Ran cubano de Marianna Reed, PAN-186
Ensalada de camarones y berros de Marie Nygren, MOT-94
Tomates Cherry Country de Marie, MOT-154
Espárragos de Mariella con Piñones, FF-225
ESCABECHE
Cerveza y adobo de mostaza granulada, PAN-112
El adobo que desaparece de Bennie, SM-171
Adobo de ajo y jengibre, PAN
Especia india caliente, PAN-114
Especia de lima, gallinas de caza de Cornualles con, ENT-37
Adobo o aliño marroquí, PAN-114
Frote de limón con pimienta, PAN-115
Salsa Marinara, FF-38
Salsa Marinara, MOT-182
Ternera Marinada, NSC-15
Pechuga de pavo deshuesada marinada, ENT-272
Coles de Bruselas marinadas, MOT-248
Pepinos marinados y cebollas rojas, BD-32
Tomates secos marinados y albahaca, QUI-27
Rulo Marinado con Pasas y Piñones, LE-5
Atún fresco marinado, NSC-135
Pollo Asado Marinado, ENT-166
Champiñones Marinados, MOT-248
Okra marinada, SM-10
Rib Eye marinado, FF-177
Pierna de cordero asada marinada con salsa de maní picante, NSC-204
Cerdo Asado Marinado con Mantequilla Chutney, ENT-201
Verduras marinadas, NSC-115
Filetes de venado marinados con salsa de ostras, Sam Goolsby's COS-48
Filete de venado marinado, SM-200
Venado Marinado con Salsa de Ostras, Sam Goolsby's NSC-141
Ensalada de cuscús de Marjorie Nunn, BD-40
Pastel de merengue de limón Markham Family, BD-198
Aspic de tomate de Martha Summerour, SM-160
Salsa barbacoa de Martha, COS-47
Salsa Bourbon de Mary Hataway, SM-70
Sopa de calabaza dorada de Mary Hataway, SM-200
Gravlax de Mary Hataway, MOT-228
Salsa marrón de María, SM-146
Pollo frito de Maryland, PAN-73
Puré de papas, ajo cremoso, ENT-247
Puré de papas, decadente MOT-278
Puré de Papas, Hierbas QUI-146
Puré de papas, ajo asado, ENT-247
Puré de papas, PAN-130
Galletas de pecanas y naranja de encaje de Maybell, SM-186
MAYONESA
Mayonesa bearnesa, MOT-258
Mayonesa de eneldo alioli, SM-47
Mayonesa, FF-90
Mayonesa, MOT-257
Mayonesa, NSC-306
Mayonesa, PAN-106
Mayonesa de mantequilla de maní, NSC-307
Mayonesa de pimiento rojo y cebollino, SM-47
Mayonesa de pimiento rojo, PAN-106
Mayonesa de ajo asado, ENT-156
Mayonesa de estragón, QUI-43
Pastel de carne (Charles Carden Snow's), Mint Julep MOT-209
Pastel de carne, Cajun Country BD-62
Pastel de carne, NSC-203
Panes de carne, todos los días MOT-208
Salsa de Carne, Boloñesa BD-66
Carne con Brócoli, LE-31
Albóndigas, Doren's Cocktail NSC- 15
Chuletas de cerdo mediterráneas, QUI-102
Caldo de pescado al estilo mediterráneo, ENT-263
Tostada Melba, FF-363
Melón, Cesta ENT-285
Ensalada de melón, pepino y tomate, LE-15
Ensalada de melón, pepino y tomate, NSC-69
Cubos de melón con rodajas de jamón serrano, ENT-26
Melon Medley, Peach y BD-43
Anillo de melón, acuñado SM-24
Melones con Prosciutto, MOT-189
Terrina de hígado de pollo y cerdo de Mere Titine, ENT-200
Rollos de trigo integral con miel de Merijoy, MOT-122
Pastel de merengue, frambuesa BD-185
Galletas de merengue, de la abuela Kreiser, PAN-179
Besos de merengue, italiano, ENT-204
Merengues, BD-183
Merengues, COS-79
Merengues, NSC-283
Merengues, Tiny MOT-123
Pizza Mexicana de Queso de Cabra, QUI-126
Maní frágil para microondas, SM-187
Ratatouille de Oriente Medio con pechuga de pollo a la parrilla, PAN-68
Filete de rango de Mimi, BD-65
Pastel de carne picada, ENT-281
Minestrone, ENT-102
Minestrone, Limpiar el Refrigerador PAN-38
Mini Gotas de Fudge de Chocolate, QUI-190
Mini-rondas, solomillo de buffet, ENT-182
Dedales de pan en miniatura, FF-69
Rollos de media luna de menta, ENT-94
Pastel de carne de julepe de menta (Charles Carden Snow's), MOT-209
Pastel de menta y frambuesa, fresco FF-324
Pepinos picantes a la menta, QUI-135
Anillo de melón acuñado, SM-24
Sopa de guisantes a la menta, PAN-41
Pastel de galletas de soda y dátiles de Miss Mary, NSC-240
Caviar de Mississippi, SM-3
Pastel de barro de Mississippi, NSC-251
Sopa de cordero equivocada, BD-22
Verduras mixtas, LE-17
Crema de mantequilla de moca, PAN-172
Simulacros de patatas Anna, ENT-39
Ángeles modernos a caballo, SM-3
Galletas de Moravia, NSC-284
Cordero marroquí, a la plancha, ENT-72
Adobo o aliño marroquí, PAN-114
Limones en conserva marroquíes, BD-158
Fudge de crema de chocolate para madres, FF-293
Pastel de pila de la madre, NSC-262
Moussaka, Sartén fuera de este mundo FF-48
Mousse, Limón-Melocotón Frío NSC-272
Mousse de caramelo helado LE-38
Mousse, helado de jengibre y caramelo NSC-271
Mousse de chocolate jaspeado BD-195
Mousse de pimiento rojo FF-145
Mousse de chocolate simple MOT-269
Mousse de Fresa FF-302
Mousse, increíblemente fácil, indestructible frambuesa-melocotón FF-297
Mozzarella en Carozza, QUI-19
Salsa de barbacoa de Mrs.Dull's (Abercrombie's), NSC-293
Higos de Mt. Pleasant con jamón de campo y vinagreta de lima, SM-19
MAGDALENAS
Muffins de queso cheddar de Barbara Robinson, FF-359
Magdalenas de pan de maíz con cerveza, QUI-161 Magdalenas de pan de maíz con suero de leche, SM-207
Muffins de zanahoria y puré de manzana, PAN-191
Muffins de maíz y chile, PAN-156
Muffins de pan de maíz, NSC-216
Muffins de frutos secos y frutos secos, QUI-156
Los muffins de arándanos favoritos de todos, MOT-37
Muffins de maíz con ajo y tomillo, BD-163
Muffins de muscadine, MOT-288
Muffins de salvado de nueces con caramelo, MOT-36
Muffins de mantequilla de maní y plátano, QUI-157
Mini muffins de nueces pecanas, SM-14
Muffins de pimiento, NSC-22l
Muffins de calabaza dulces y picantes, BD-172
Muffins de muscadine, MOT-288
CHAMPIÑONES
Alcachofas y Hongos, MOT-171
Hongos Rellenos de Queso Azul, FF-242
Judías verdes con champiñones, ENT-38
Espárragos a la plancha y champiñones portobello, ENT-113
Hongos Portobello a la Parrilla, ENT-113
Champiñones Marinados, MOT-248
Crepes Rellenos De Setas Y Ostras, PAN-61
Sopa de arroz y champiñones, MOT-161
Ensalada de champiñones y espinacas con vinagreta de alcaparras, ENT-265
Estrato de champiñones y espinacas (cazuela durante la noche), ENT-27
Pastel de tomate con champiñones y espinacas, LE-19
Duxelles de hongos, PAN-101
Ensalada de champiñones, semillas de calabaza y lechuga, NSC-70
Risotto de hongos, PAN-91
Horneado de huevo relleno de champiñones, PAN-98
Hongos a 'la Grecque, PAN-125
Hongos y Okra, MOT-111
Bruschetta de hongos Portobello, ENT-113
Ensalada de lechuga roja y champiñones, NSC-68
Champiñones y Verduras Salteados, QUI- 144
Champiñones Salteados, MOT-73
Champiñones Salteados, PAN-125
Champiñones Rellenos Florentinos, LE-9
Champiñones Rellenos, NSC-41
Ensalada tibia de brócoli y champiñones, QUI-47
Sopa de hongos silvestres y arroz silvestre, ENT-244
Mejillones al Limón y Vino NSC-122
Mejillones Julia, FF-70
Mejillones, MOT-23
Mejillones, espaguetis con QUI-115
Mejillones al vapor ENT-258
Holandesa de mostaza, MOT-34
Adobo de Mostaza, Cerveza y Granulado PAN-112
Salsa de mostaza y menta, FF-110
Solomillo de cerdo a la mostaza, FF-186
Salsa de mostaza y salvia, SM-150
Salsa de mostaza, MOT-107
Salsa de mostaza, NSC-186
Mi Chile, FF-45
Mis bocanadas de crema, MOT-194
Asado a la olla de mi abuela, con hierbas, MOT-200

NNN
Salsa barbacoa estilo N.C., SM-171
Pollo relleno bajo la piel de Nathalie, LE-24
Paté de Nathalie a 'Choux, LE-47
Casi galletas de brownie, FF-292
Casi pan francés, BD-161
Ensalada Nueva de Papa y Cebolla Roja, PAN-142
Patatas nuevas, judías verdes y COS-35
Patatas nuevas con ajedrea, MOT-60
Patatas nuevas con guisantes ingleses, NSC-100
Patatas nuevas con semillas de mostaza, NSC-l00
Nuevo pudín de maíz del suroeste, BD-142
Maíz frito de estilo nuevo, NSC-85
Queso de pimiento morrón de estilo nuevo, NSC-306
Ensalada de papa Nicoise, BD-38
Pastel de pastel de queso para refrigerador sin hornear, PAN-194
Noisettes de Cordero con Cilantro, FF-180
Fideos, Szechwan MOT-121 de John Markham
Tallarines con Brócoli, Sésamo BD-145
Muffins de salvado de nueces con caramelo, MOT-36
Nuez quebradiza para adultos, PAN-175
Barras de caramelo de nuez, QUI-181

OOO
Pan de avena y nuez, PAN-163
Trituradoras de avena y chocolate, Ray's SM-189
Galletas de avena con especias, MOT-47 de Ray Overton
Aceite, albahaca, ENT-177
Aceite, tomates secados al sol caseros en, MOT-247
Okra y chiles, FF-242
Quimbombó frito SM-84
Quimbombó frito COS-32
Quimbombó frito NSC-92
Okra, en escabeche caliente SM-91
Okra en salsa de mantequilla picante, camarones y SM-35
Okra, Marinado SM-10
Quimbombó, champiñones y MOT-111
Okra con salsa de tomate, MOT-284
Vegetales a la antigua "Mac N Cheese", PAN-90
Pan de jengibre a la antigua con salsa de melocotón, NSC-249
Galletas de jengibre a la antigua, MOT-212
Queso para untar con pimiento estilo antiguo, NSC-39
Pastelito de antaño con melocotones o fresas, MOT-183
Pan de Oliva, ENT-75
Pasta de aceitunas, PAN-109
Aceituna, Bruschetta madura, ENT-151
Salsa de Aceitunas, QUI-24
Tapenade de aceitunas, ENT-254
Focaccia de Olivo-Romero, QUI-162
Aceitunas, MOT-246 al estilo palestino de Fatima Saada
Tortilla, Melocotón De Jengibre NSC-43
Relleno Mexicano de Tortilla, QUI-124
Relleno de tortilla de champiñones y hierbas, QUI-125
Tortilla, Soufflé Parisienne 'FF-310
Tortilla, QUI-124
Tortilla, FF-129 del profesor
Tortilla con cebollino, MOT-217
Tortilla, Postre, ENT-282
Tortilla, Soufflé, ENT-282
Cazuela de arroz y pollo en una olla, SM-66
Pollo en una olla con cintas de zanahoria y calabacín o espinacas, ENT-270
Cordero de una olla, MOT-51
Masa para pastel de una o dos masas, FF-318
CEBOLLAS)
Cazuela de sopa de cebolla al horno, BD-144
Cebollas al horno, MOT-5
Cebollas asadas o al horno, FF-101
Cebollas caramelizadas, MOT-211
Cebollas caramelizadas, guisantes blancos con ajo y ENT-268
Papas, cebollas y nabos cocidos al goteo, NSC-101
Sopa de cebolla francesa, LE-11
Aros de cebolla fritos, FF-243
Nabos y cebollas rallados, NSC-112
Salsa de Cebolla Asada, PAN-107
Salsa de cebolla caliente, NSC-302
Hojaldres de cebolla y queso, LE-3
Focaccia de cebolla y hierbas, MOT-68
Ensalada de cebolla y tomate, FF-210
Flores de cebolla con nueces, LE-14
Flores de cebolla con nueces, COS-19
Flores de cebolla con nueces, NSC-93
Pan Rápido de Cebolla, PAN-115
Cebolla de centeno, FF-348
Soufflé de cebolla ', LE-17
Sopa de cebolla, MOT-230
Sopa de cebolla con croquetas de tomillo, ENT-262 Pan de cebolla y nueces, BD-167
Puré de Sopa de Cebolla, PAN-40
Sopa de cebolla y papa gratinada, PAN-37
Tapas de cebolleta, MOT-216
Stilton y sopa de manzana o pera con cebolla, ENT-100
Tarta de cebolla para llevar, FF-78
Tarta de cebolla Vidalia, SM-100
NARANJA (S)
Ensalada de aguacate y naranja, BD-41
Ensalada de melón y naranja, SM-164
Ensalada de zanahoria y naranja con semillas de benne, SM-128
Sopa de zanahoria, naranja y albaricoque, BD-17
Panna Cotta Canela-Naranja, ENT-40
Aderezo de arándano y naranja, ENT-257
Ensalada de judías verdes, calabacín y naranja, ENT-168
Tazón de naranja y arándanos de Julia Child, FF-298
Espárragos de limón y naranja, ENT-184
Ensalada de naranja y plátano con aderezo de yogur, ENT-25
Sopa de naranja y zanahoria, MOT-105
Ensalada de naranja e hinojo, FF-212
Cerdo con ajo y naranja, NSC-179
Pastel de naranja y caramelo, FF-279
Sopa de zanahoria y naranja, ENT-124
Flummery naranja, QUI-195
Papas anaranjadas asadas al horno, BD-132
Salsa de naranja y ruibarbo, MOT-263
Rollos de naranja, FF-356
Ensalada de naranja, FF-213
Ensalada de naranja, espinaca, aguacate y alcachofa de Jerusalén, MOT-74
Patatas dulces naranjas, MOT-278
Vinagreta de naranja y comino, BD-150
Tostada francesa con sabor a naranja, FF-125
Naranjas en salsa de jengibre y caramelo, NSC-271
Naranjas con crema de jengibre, BD-191
Salsa de piña y naranja, BD-154
Glaseado de caramelo de naranja Ray, FF-280
Postre de fresa y naranja, FF-303
Ensalada de arroz salvaje y naranja, MOT-52
Arroz Silvestre con Judías Verdes, Espinacas y Naranjas, ENT-250
Pan francés con orégano, QUI-166
Pastel de queso Oreo, MOT-156 de Glenn y Elise
Salmón al Horno Oriental, QUI-66
Ensalada de verduras con cinta oriental, BD-29
Ensalada Oriental con Vinagreta de Sésamo y Soja, QUI-53
Pan de pavo oriental, BD-105
Alas de pollo Buffalo originales, MOT-227
Orzo con limón, alcaparras y hierbas, PAN-137
Orzo con Arroz, ENT-49
Osso Buco, ENT-275
Nuestro pastel de ángel favorito, MOT-291
Sartén de fuera de este mundo Moussaka, FF-48
Arroz con cebolla al horno, PAN-134
Solomillo de cerdo asado al horno, PAN-53
Papas y cebollas doradas al horno, BD-134
Papas crujientes al horno, NSC-102
Papas fritas de camote fritas al horno, PAN-131
Patatas nuevas asadas al horno con piel, ENT-267
Papas nuevas asadas al horno rellenas con ensalada de papas, ENT-266
Tomates "secados al sol" asados ​​al horno, PAN-105
OSTRAS
Ostras Au Shucks, FF-71
Casino de ostras al horno, FF-87
Ostras a la parrilla con caviar de Georgetown, NSC-6
Asado de ostras de Cicero, NSC-124
Guiso de ostras fácil para una noche de invierno, SM-41
Ángeles modernos a caballo, SM-3
Cazuela de ostras, NSC-30
Salsa de ostras, NSC-298
Estofado de ostras, COS-25
Estofado de ostras, NSC-58
Ostras Dario, NSC-123
Salsa Rockefeller de Ostras, SM-104
Ostras gratinadas de Sarah, COS-56
Brocheta de Ostras, QUI-63
Cazuela de ostras del sur, ENT-269
Vapores para una multitud, MOT-254

PPP
Paella, ENT-58
Paella, Elliott Mackle's Key West MOT-138
Palmiers, tomate seco FF-135
Palmiers, Pesto FF-136
Papas Doradas con Cebolla, FF-253
Panqueque, Hocus-Pocus Horneado FF-127
Panqueques chinos MOT-84
Panqueques, suero de leche para madrugadores FF-124
Panettone, sencillo de un paso PAN-188
Panna Cotta, QUI-188
Panna Cotta, Canela-Naranja, ENT-40
Pensamientos, violetas confitadas y SM-28
Pantry Fudge, PAN-173
Tortilla de Soufflé Parisienne, FF-310
Alitas de pollo a la parmesana, FF-75
Monedas de parmesano, ENT-89
Dip de parmesano, MOT-152
Parmesano con vinagre balsámico, ENT-257
Tortellini de perejil y mantequilla, QUI-122
Patatas con perejil y cebollino, FF-250
Chirivías sobre repollo rojo, zanahorias en lima y, NSC-81
Party Antipasto, MOT-14
Anillo de fiesta-Pan, MOT-111
PASTA
Un espagueti diferente, MOT-15
Pasta multiusos, MOT-21
Ensalada de pasta con antipasto, PAN-93
Alcachofas y Guisantes sobre Pasta, PAN-80
Pasta al horno y calabacín, BD-143
Ensalada de pasta Bill's Killer, FF-213
Pasta de Brócoli y Anchoas, PAN-82
Garbanzos y Pasta, PAN-83
Lasaña loca, NSC-200
Ensalada de pasta Desperation, PAN-139
Lasaña de Dudley, ENT-130
Lasaña de Dudley, FF-54
Pasta con pimientos de Elizabeth Vaeth, QUI-117
Fettuccine de romero rápido y fácil, QUI-120
Fast Pantry Pasta e Fagioli, QUI-39
Fettuccine con crema de salmón, QUI-119
Canelones Fix-Ahead Verdi, FF-190
Pasta frita al curry, MOT-242
Fideos Szechwan de John Markham, MOT-121
Pasta con limón y albahaca, QUI-120
Linguini con cuatro quesos, QUI-121
Linguini con camarones a las hierbas, FF-189
Macarrones con queso con tomates secados al sol, BD-141
Macarrones con queso, COS-60
Macarrones con queso, MOT-210
Lasaña de Muchos Quesos y Espinacas, PAN-87
Vegetales a la antigua "Mac N Cheese", PAN-90
Orzo con Arroz, ENT-49
Tortellini de perejil y mantequilla, QUI-122
Masa para pasta, FF-53
Masa para pasta, PAN-79
Pasta, Limón-Albahaca QUI-120
Pasta o Arroz con Pesto, FF-57
Pasta con Mantequilla de Limón, PAN-85
Pasta con Nueces y Queso, PAN-85
Pasta con Aceite y Ajo, MOT-22
Pasta con Salchicha y Verduras Amargas, QUI-112
Pasta con Mariscos y Snaps de Azúcar, QUI-113
Pasta con salsa de cebolla dulce, BD-146
Pasta con Atún, Tomate y Ajo, PAN-81
Pasta con Verduras, MOT-255
Ensalada de tortellini de espinacas de Pat Conroy, MOT-189
Pasta con pimienta y queso, NSC-94
Pasta con pimiento, NSC-93
Pesto Genovese con Pasta o Arroz, LE-36
Pasta gratinada de Pierre-Henri, PAN-89
Espaguetis de almejas rápidas, QUI-114
Ravioles con brócoli o espinacas, ENT-277
Salsa de tomate asado con linguini, QUI-123
Rotini con Garbanzos, Salchicha y Hierbas, PAN-84
Fideos de sésamo con brócoli, BD-145
Frittata de espaguetis, QUI-116
Espaguetis con Salsa Cremosa de Tomate y Queso de Cabra, PAN-86
Espaguetis con Mejillones, QUI-115
Pasta verde nabo, NSC-95
Lasaña Vegetariana, PAN-88
Lasaña Vegetariana, ENT-276
Ensalada de pasta tibia con queso feta y espinacas, FF-64
Pasta, Camarones Fríos o Calientes NSC-11
PASTELERÍA
Corteza de pastel básica, ENT-279 Corteza de pastel básica, SM-192
Masa para pastel de una corteza para principiantes, MOT-142
Masa para pastel de una masa para principiantes, QUI-196
Buñuelos, FF-315
Buñuelos, SM-14
Obleas de semillas de Benne, SM-179
Pastel de mantequilla dorada, BD-200
Sable de queso, FF-362
Pajitas de queso, NSC-25
Pajitas de queso, SM-4
Paquetes de chocolate y frambuesa Won Ton, QUI-175
Corteza de cacao, pastel de chocolate semidulce en, ENT-137
Masa de hojaldre a mi manera, NSC-263
Obleas de queso crujiente, NSC-26
Croquembouche, FF-3 12
Palitos de comino, QUI-25
Palmiers de tomate seco, FF-135
Masa para pastel extra especial de dos masas, MOT-175
Filigranas con salsa de chocolate y crema batida, NSC-265
Persiana con mantequilla de melocotón, NSC-242
Kolochy, FF-317
Hojaldres de crema y queso de limón, NSC-267
Cestas pequeñas, MOT-241
Piecrust para principiantes de Lu Len, PAN-197
Corteza de pastel para principiantes de LuLen, NSC-232
Mis bocanadas de crema, MOT-194
Masa para pastel de una o dos masas, FF-318
Hojaldres de cebolla y queso, LE-3
Pajitas de queso de repostería, COS-15
Pate Sucree, ENT-280
Triángulos Phyllo de pera y manzana, BD-176
Rotación de jalea de pimienta, SM-6
Piecrust perfecto, BD-201
Pesto Palmiers, FF-136
Triángulos Phyllo, FF-151
Pastelería de tarta, COS-74
Pastel de masa, LE-46
Gougere de jamón y queso de Pierre Henri, MOT-218
Hojaldre rápido, FF-320
Hojaldre rápido, NSC-231
Hojaldre rápido, LE-49
Rugelach, FF-316
Obleas de Queso Salado, PAN-23
Obleas de queso y sésamo, PAN-22
Hojaldre de crema agria, FF-79
Masa para tarta sublime, FF-322
Masa de pastel doble dulce, PAN-198
Pasteles Rellenos de Trufa, MOT-62
Ensalada de tortellini de espinacas de Pat Conroy, MOT-189
Pate a 'Choux, el LE-47 de Nathalie
Paté ', Frijol Negro FF-65
Paté ', Easy Liver FF-14
Paté ', Pescado LE-8
Paté, Ternera y Jamón de Campo PAN-24
Paté con Tostada de Pita, Hígado de Pollo LE-3
Aperitivo de cangrejo al horno de Patti, BD-47
Trucha de Patti con corteza de pistacho, QUI-71
Alcachofas estilo Estambul de Paula Wolfert, BD-51
Pavlova, FF-281
Salinas divinas de P.D.C., ENT-154
Sopa de guisantes a la menta PAN-41
MELOCOTÓN (ES)
Duraznos frescos en salsa cremosa de caramelo, ENT-285 Duraznos frescos con frambuesa
Puré y nueces, MOT-38
Tortilla de melocotón con jengibre, NSC-43
Sopa de melocotón y arándanos, SM-99
Natillas de melocotón y crema con cobertura de caramelo de nuez, NSC-276
Melocotón y melón Medley, BD-43
Mantequilla de melocotón, COS-78
Mantequilla de melocotón, NSC-265
Zapatero de melocotón, NSC-243
Helado de natillas de melocotón, NSC-282
Peach Fool, QUI-192
Helado de melocotón, SM-174
Relleno de melocotón o albaricoque y piña, NSC-268
Tarta de nueces de melocotón o frambuesa, SM-112
Melocotón, pera o ciruela brulée, QUI-191
Salsa de melocotón, NSC-268
Salsa de melocotón, SM-70
Tarta de melocotón, arándano SM-115
Pastel de melocotón y nueces, NSC-236
Gelatina de melocotón y pimiento, NSC-303
Pastel de duraznos y crema, NSC-235
Fresa y melocotón crujiente, FF-330
Cacahuete quebradizo, Ma-Ma's "NSC-289
Maní quebradizo, microondas SM-187
Cacahuete quebradizo, SM-189
Triángulos de mantequilla de maní y plátano, a la parrilla, QUI-24
Muffins de mantequilla de maní y plátano, QUI-157
Pastel de mantequilla de maní, NSC-260
Mayonesa de mantequilla de maní, NSC-307
Sándwiches de mantequilla de maní, Baby MOT-207
MISERIA)
Cacahuetes hervidos, SM-13
Salsa de maní al curry, NSC-191
Aderezo de maní, NSC-163
Bocadillos de maní, SM-15
Lomo de cerdo asado con maní, NSC-180
Cacahuetes con pimientos picantes, NSC-42
Sopa de maní del suroeste con pico de gallo, FF-82
Salsa de maní picante, NSC-204
Salsa o dip picante de maní, BD-115
Ensalada picante de maní y repollo, BD-37
Racimos de maní triple chocolate, SM-15
Triángulos Phyllo de pera y manzana, BD-176
Ensalada de pera y queso azul, QUI-51
Ensalada de pera y prosciutto, PAN-144
Sopa de peras y Stilton con cebollas, ENT-100
Ensalada de peras y nueces, ENT-36
Pera, espárragos y estratos de Brie (cazuela durante la noche), ENT-27
Pera o Ciruela Brulee, Melocotón, QUI-191
Peras y Manzanas Caramelizadas QUI-194
Peras, Manzanas Rellenas al Horno y MOT-39
Peras frescas en salsa cremosa de caramelo, ENT-285
Peras Escalfadas en Almíbar y Borbón con Manzanas de Pastelería, Manzanas o NSC-277
Pera, zapatero de frambuesa, ENT-280
Peras escalfadas glaseadas en rojo FF-301
Dip de peras con nueces y queso azul, ENT-36
GUISANTES
Alcachofas y Guisantes sobre Pasta, PAN-80
Guisantes de ojos negros, COS-58
Guisantes crujientes y cebollas verdes, FF-245
Guisantes ingleses, MOT-285
Guisantes ingleses con cebollas verdes y tomillo o menta, NSC-97
Guisantes finlandeses en una vaina, BD-128
Guisantes frescos con brochetas, COS-29
Lady Peas, COS-29
Sopa de guisantes a la menta, PAN-41
Guisantes y tomates, QUI-136
Ensalada de guisantes de nieve, ENT-266
Ensalada de arvejas, arroz silvestre y piña, ENT-116
Guisantes de Acre Blanco, SM-79
Guisantes blancos con cebollas caramelizadas y ajo, ENT-268
Pan campesino, MOT-26 rápido para principiantes
NUECES PECANAS)
Pastel de manzana con nueces de Abby, BD-178
Pastel de nueces y brandy, NSC-239
Pacanas con mantequilla y saladas, NSC-42
Pastel de nuez de suero de leche, NSC-236
Tostadas con queso y nueces, SM-11
Pastel de chocolate y nueces, NSC-238
Tarta de chocolate y nueces, SM-114
Pacanas picantes tostadas de Denice, SM-15
Galletas de pecanas y naranja de encaje de Maybell, SM-186
Pastel de melocotón y nueces, NSC-236
Galletas de pacanas emparedadas con duraznos frescos y crema, NSC-286
Galletas de nuez con duraznos frescos y crema, COS-82
Pecan Crescents, ENT-278
Aderezo de nuez, PAN-136
Obleas de pecanas de encaje, MOT-268
Mini muffins de nueces pecanas, SM-14
Pastel de nueces, COS-76
Pastel de nueces, SM-135
Popovers de nueces, NSC-222
Bombones de nuez, NSC-289
Rollo de nueces con salsa de chocolate, NSC-248
Pecan Roulade, COS-81
Pecan Roulade, LE-43
Salsa de nueces, SM-38
Galletas de nueces pecanas, NSC-287
Tarta de nueces con salsa de crema de caramelo, NSC-247
Pecan Tassies, COS-83
Pecan Tassies, NSC-245
Pecan Tassies, SM-30
Tarta de nueces con melocotones y crema, LE-44
Trufas de chocolate y naranja enrolladas en nueces, SM-154
Lomo de res ahumado con nueces y salsa de maní al curry, NSC-191
Cerdo ahumado con nueces bañadas con salsa de gelatina de pimiento picante, NSC-182
Bizcocho de chocolate cubierto con nueces, NSC-258
Rollos de pacana rápidos, MOT-287
Pastel de caramelo de nuez de Ron, NSC-237
Pastel de nueces y chocolate de Susan Rice, NSC-239
Pastel de camote y nueces, PAN-195
Barras de nuez tostada, PAN-176
Nueces tostadas, COS-15
Salsa secreta de Peggy, ENT-255
Galletas de pimienta, NSC-213
Pan de pimienta, FF-349
Chowder de pimienta, maíz tostado y QUI-38
Jalea de pimienta, COS-38
Jalea de pimienta, caliente NSC-303
Rotación de jalea de pimienta, SM-6
Pimienta Melange, Quick SM-82
Melange de pimienta, PAN-127
Pasta con pimienta y queso, NSC-94
Pasta con pimiento, NSC-93
Rollos de pimienta, NSC-219
Pimienta, Roja, - Salsa de Ajo, ENT-256
Ensalada de pimientos cubierta con queso feta, cítricos, hinojo y BD-44
Ensalada de rayas de pimienta, MOT-233
Frote de limón con pimienta, PAN-115
Camarones a la pimienta, Acadian NSC-9
Camarones a la pimienta, Richmond SM-48
Pimientos carbonizados FF-246
Pimientos, BD-121 asado a fuego lento de Lu Len
Pimientos, Campana Roja con Vinagre Balsámico, ENT-266
Fajitas de pimientos, camarones asados ​​y lima, pollo o ternera, ENT-167
Pimientos rojos asados ​​o carbonizados, ENT-167
Gallinas de Cornualles picantes con mezcla de verduras frescas, BD-92
Piecrust perfecto, BD-201
Pesto Genovese con Pasta o Arroz, LE-36
Pesto, Marco Polo MOT-262
Pesto Palmiers, FF-136
Salsa Pesto, BD-155
Salsa Pesto, FF-58
Salsa Pesto, Albahaca Italiana o MOT-88
Gallinas de Cornualles rellenas de pesto con pasta, BD-91
Pechuga ahumada Fancy Country Fair de Phillip Schultz, MOT-69
Uvas especiadas de Phyllis Cherry, NSC-304
Phyllo, Besos de queso de cabra y cangrejo, ENT-194
Phyllo, postre sobrante, ENT-69
Cestas Phyllo, MOT-241
Sobres Phyllo, picantes, ENT-213
Triángulos Phyllo, FF-151
Triángulos filo, pera y manzana BD-176
Pickle, Alcachofa de la abuela NSC-305
Remolacha en escabeche, SM-94
Okra en escabeche, caliente SM-91
Encurtidos, condimento de cebolla caliente, NSC-302
Pickles, Palitos de pepino crujientes de Ruby Lands, SM-94
Encurtidos, Pan y Mantequilla SM-95
Chow Chow de encurtidos, COS-39
Pico de Gallo, ENT-169
Pico de Gallo, FF-82
Pico de Gallo, MOT-8
Pico de Gallo, PAN-108
PIEZAS
Piecrust básico, ENT-279
Piecrust básico, SM-192
Masa para pastel de una corteza para principiantes, MOT-142
QUI-196 de una corteza para principiantes
Corteza de pastelería de cacao, pastel de chocolate semidulce en, ENT-137
Masa para pastel extra especial de dos masas, MOT-175
Piecrust para principiantes de Lu Len, PAN-197
Corteza de pastel para principiantes de LuLen, NSC-232
Masa para pastel de una o dos masas, FF-318
Piecrust perfecto, BD-201
Pastelería de tarta, COS-74
Pastel de masa, LE-46
Masa de pastel doble dulce, PAN-198
Empanadas
Tarta de almendras, FF-323
Pastel de amatista, BD-197
Tarta salvavidas de manzana y canela, SM-195
Pastel de queso de arándanos y limón, NSC-235
Tarta de arándanos y melocotón, SM-115
Pastel de arándanos, QUI-197
Pastel de nueces y brandy, NSC-239
Pastel de nuez de suero de leche, NSC-236
Pastel de azúcar morena y caramelo, PAN-196
Pastel de celosía de cereza, SM-190
Pastel de ajedrez de chocolate, SM-114
Pastel de merengue de chocolate, PAN-192
Tassies de chocolate y nueces, MOT-100
Pastel de chocolate y nueces, NSC-238
Tarta de chocolate y nueces, SM-114
Pastel de chocolate y nueces, ENT-239
Pastel de natillas de coco, PAN-193
Pastel fresco de menta y frambuesa, FF-324
Tarta de pudín de uva de Dave, FF-325
Tarta extraña de almendras de Diana Everett, NSC-246
Pastel de manzana Down East, FF-326
Pastel de suero de leche elegante, SM-115
Pastel de calabaza famoso, MOT-281
Tarta de manzana con azúcar moreno de forma libre, FF-327
Tartas de frutas, MOT-132
Pastel de calabaza con jengibre, FF-329
Tarta de uva y albaricoque, BD-196
Tarta de uva, LE-45
Pastel de limón verde, MOT-142
Pastel de ajedrez de limón, NSC-234
Pastel de ajedrez de limón, COS-76
Tassies de ajedrez de limón, SM-30
Pastel de merengue de limón / lima, SM-194
Pastel de limón y merengue, MOT-184
Tarta de manzana rallada de LuLen, NSC-233
Pastel de merengue de limón Markham Family, BD-198
Pastel de carne picada, ENT-281
Pastel de galletas de soda y dátiles de Miss Mary, NSC-240
Pastel de pastel de queso para refrigerador sin hornear, PAN-194
Pastel de melocotón y nueces, NSC-236
Pastel de duraznos y crema, NSC-235
Pastel de nueces, COS-76
Pastel de nueces, SM-135
Tarta de nueces con salsa de crema de caramelo, NSC-247
Pecan Tassies, COS-83
Pecan Tassies, NSC-245
Pecan Tassies, SM-30
Pastel de ciruela, BD-199
Pastel de calabaza con jengibre y almendras, ENT-237
Tarta de frambuesa, SM-30
Pastel de queso de frambuesa y limón, QUI-199
Pastel de frambuesa y melocotón, MOT-172
Pastel de merengue de limón de Ray, COS-75
Pastel de camote de Ray, ENT-281
Pastel de ruibarbo, MOT-174
Pastel de caramelo de nuez de Ron, NSC-237
Media tarta rústica de manzana, QUI-198
Pastel de chocolate semidulce en corteza de pastelería de cacao, ENT 137
Pastel de manzana y arándano con estrellas, ENT-140
Pastel de fresa, SM-194
Pastel de gasa sorpresa, SM-155
Pastel de nueces y chocolate de Susan Rice, NSC-239
Pastel de natillas de coco de Susan, SM-31
Pastel de camote y nueces, PAN-195
Tassies, SM-30
Tarta de melaza y arándanos, FF-331
Pastel de crema de chocolate blanco y plátano, FF-332
Tarta de bolas navideñas de frutas de invierno, FF-333
PIES SABOR
Pastel de cangrejo, NSC-33
Pastel de tomate con champiñones y espinacas, LE-19
Pastel de codorniz, SM-1ll
Tarta de cebolla para llevar, FF-78
Gougere de jamón y queso de Pierre Henri, MOT-218
Pollo al limón de Pierre-Henri, BD-102
Pasta gratinada de Pierre-Henri, PAN-89
Pasteles fritos COS-77
Empanadas Fritas NSC-241
Pilaf, arándano seco PAN-132
Queso Pimiento, Nuevo Estilo NSC-306
Queso para untar con pimiento, estilo antiguo NSC-39
Muffins de pimiento, NSC-221
Rollo de soufflé de pimiento con queso de cabra, NSC-37
Sopa de pimiento, NSC-49
Pan de queso Pine Mountain, FF-138
Ensalada de cuscús de piñones y apio, refrigerada QUI-50
Piñones, judías verdes con albahaca y ajo con, ENT-228
Guiso de bosque de pinos, COS-27
Piña Alaska, Horneada QUI-193
Salsa de piña y naranja, BD-154
Pastel de Piña, Rápido QUI-177
Aderezo de piña, NSC-184
Pastel de piña al revés, NSC-261 de Audrey
Ensalada de piña, arroz silvestre y guisantes, ENT-116
Piperade, FF-128
Piperade, SM-23
Galletas de pistacho, limón y chocolate blanco, ENT-144
Pan de té de pistacho y nueces, PAN-190
Sopa de Pistou, FF-84
Pizza, Tocino y Cebolla QUI-125
Pizza, Brócoli-Queso PAN-97
Pizza, clásica PAN-96
Pizza, Queso de Cabra Mexicano QUI-126
Pizza con tomates secos y pesto, Fancy FF-121
Ciruela Brulee, Melocotón, Pera o QUI-191
Budín de ciruela o caramelo de frutas, QUI-187
Pastel de ciruela, BD-199
Huevos escalfados, MOT-32
Higos escalfados con naranja y jengibre, MOT-64
Peras escalfadas, glaseadas en rojo FF-301
Salmón entero escalfado, MOT-253
Poke Sallet, NSC-97
Poke Sallet, Salteado SM-64
Poke Sallet con cebollas verdes y tocino, NSC-98
Poke Sallet con huevos revueltos, NSC-98
Receta de salsa barbacoa original de Polonia, NSC-294
Habas de poste, SM-76
Pámpano, QUI-64 con costra de sal
Guacamole del pobre, BD-54
Popovers, nueces pecanas NSC-222
Popovers, pudín de Yorkshire, ENT-246
Popovers, pudín de Yorkshire, MOT-287
Anillo de semillas de amapola, grosella helada, SM-191
Semillas de amapola y limón, coles de Bruselas con ENT-231
CERDO
Cazuela todo en uno de salchicha y calabacín, FF-49
Babybobs, FF-19
Chuletas de cerdo al horno, COS-46
Lomo De Cerdo A La Parrilla, BD-82
Costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa del 4 de julio, SM-168
Cerdo asado con cítricos, SM-108
Conveniencia Cassoulet, BD-78
Jamón de Campo y Salsa Coca-Cola, SM-67
Horneado de jamón campestre, SM-66
Jamón de campo, FF-111
Jamón de campo con salsa de Coca-Cola Red-Eye, NSC-20
Jamón de campo con salsa de ojos rojos, COS-45
Costillas a la parrilla estilo campestre con adobo que desaparece de Bennie, SM-i7i
Lomo de Cerdo con Arándanos, QUI-106
Corona de cerdo asado, ENT-81
Corona de cerdo asado con aderezo de piña, NSC-i83
Delicioso cerdo salado frito y crujiente, COS-16
Lomo de cerdo con cinco especias, QUI-105
Cerdo sabroso con espinacas y salsa de soja, QUI-103
Asado de cerdo fresco con frutos secos, BD-86
Salchicha Frita y Manzana, SM-56
Chuletas de cerdo alemanas con chucrut y manzanas, FF-50
Costillas de jengibre y soja, ENT-111
Jamón Fresco A La Parrilla, NSC-185
Jamón a la parrilla con salsa barbacoa asiática, FF-112
Chuletas de cerdo con mostaza a la parrilla, QUI-104
Chuletas de cerdo a la parrilla o ahumadas sobre caviar de Mississippi, SM-106
Molinillos de jamón, NSC-26
Filete de Jamón en Crema de Mostaza, COS-46
Jamón Relleno de Sémola y Verduras, SM-142
Jamón con gelatina de pimiento picante y jugo de manzana, NSC-21
Lomo de cerdo hoisin y miel, BD-83
Cazuela casera de jamón y patatas, BD-80
Salchicha de campo casera, NSC-188
Pan italiano, FF-66
Liverell, NSC-19
Filete de jamón glaseado con arce, MOT-35
Cerdo Asado Marinado con Mantequilla Chutney, ENT-201
Chuletas de cerdo mediterráneas, QUI-102
Solomillo de cerdo a la mostaza, FF-186
Cerdo con ajo y naranja, NSC-179
Solomillo de cerdo asado al horno, PAN-53
Pasta con Salchicha y Verduras Amargas, QUI-112
Lomo de cerdo asado con maní, NSC-180
Cerdo ahumado con nueces bañadas con salsa de gelatina de pimiento picante, NSC-182
Sopa de cerdo y repollo (o verduras), FF-27
Terrina de hígado de cerdo y pollo, meros títulos, ENT-200
Carne de cerdo y cebollas con salsa de jalea de pimiento, QUI-107
Entremeses de cerdo y maní, NSC-17
Corona de cerdo asada con relleno o verduras, LE-35
Lomo de cerdo con salsa picante de melocotón especiado, BD-84
Asado de cerdo con frutos secos, PAN-55
Estado de cerdo, ENT-207
Lomo de cerdo con albaricoques, NSC-181
Solomillo de cerdo con ciruelas pasas, FF-186
Carne de cerdo con costra de almendras, BD-81
Carne de cerdo en conserva, COS-16
Carne de cerdo en conserva, LE-6
Crema de cerdo desmenuzada y salvia, NSC-16
Poniendo "todo el cerdo, COS-44
Cassoulet de Ray, FF-114
Asado de cerdo picante de Ric Lands, FF-188
Verduras de raíz con lomo de cerdo, BD-85
Costillas glaseadas con ron, FF-51
Cazuela de salchicha y manzana durante la noche, NSC-31
Salchicha y Manzanas, QUI-101
Salteado de Cerdo con Manzanas y Pimientos, PAN-56
Lomo de cerdo salteado, NSC-18
Solomillo de cerdo picante con salsa marinara, FF-113
Cerdo picante con guisantes, PAN-54
Cazuela de calabaza, nuez y salchicha, NSC-189
Carne de cerdo salteada en envoltorios, FF-52
Solomillo de cerdo en galletas de suero de leche con hierbas, SM-168
Solomillo de cerdo con salsa picante de manzana del suroeste, FF-76
Solomillo de cerdo con alcaparras y tomate, QUI - 108
Torta Rustica, BD-48
Chuletas de cerdo con jengibre muy naranja, QUI-102
Barcos de calabacín y salchichas, NSC-188
Hongos Portobello, Bruschetta, ENT-113
Hongos Portobello, a la Parrilla, ENT-113
Hongos Portobello, Espárragos a la Parrilla con ENT-113
Pot Roast, el MOT-200 de mi abuela
Asado en olla con limón, cebollas y ciruelas pasas, BD-64
Pot asado con salsa de limón, lima y tomate, NSC-198
PATATAS
Anna, Mock Potatoes, ENT-39
Ensalada de alcachofas tiernas y papa nueva, ENT-110
Las mejores papas al horno, MOT-129
Puré de papas cremoso con ajo, ENT-247
Patatas Marrones Crujientes, PAN-130
Puré de papas decadente, MOT-278
Puré de papas dietético, FF-246
Patatas cocidas al goteo, COS-58
Patatas Duchesse, MOT-265
Papas Asadas con Ajo, QUI-145
Pastel de papa con sabor a ajo, FF-248
Papas rojas con ajo y romero, BD-131
Batatas con especias de jengibre
Judías verdes y patatas nuevas, COS-35
Puré de papas con hierbas, QUI-146
Ensalada de patata caliente alemana, FF-216
Patatas con hierbas italianas, FF-249
Sopa de Puerros y Patatas con Jamón de Campo, PAN-35
Patatas de Mamma Ricci, MOT-171
Puré de papas, PAN-130
Puré de papas, ajo cremoso, ENT-247
Puré de papas, ajo asado, ENT-247
Simulacros de patatas Anna, ENT-39
Ensalada Nueva de Papa y Cebolla Roja, PAN-142
Patatas nuevas con ajedrea, MOT-60
Patatas nuevas con guisantes ingleses, NSC-100
Patatas nuevas con semillas de mostaza, NSC-100
Ensalada de papa Nicoise, BD-38
Cebollas y nabos, papas cocidas al goteo, NSC-101
Papas anaranjadas asadas al horno, BD-132
Papas y cebollas doradas al horno, BD-134
Papas crujientes al horno, NSC-102
Papas nuevas asadas al horno rellenas con ensalada de papas, ENT-266
Patatas nuevas asadas al horno con piel, ENT-267
Papas Doradas con Cebolla, FF-253
Patatas con perejil y cebollino, FF-250
Flores de patata, PAN-128
Ñoquis de patata con pesto, PAN-138
Paquete de patatas, SM-207
Panqueques de papa, QUI-147
Ensalada de papa, SM-163
Cazuela De Papas Y Cebollas, SM-130
Vinagreta de patatas y judías verdes, NSC-99
Vinagreta de Patatas y Judías Verdes, LE-16
Patatas y Judías Verdes Picante, COS-33
Patatas Anna, LE-20
Patatas Anna, MOT-235
Patatas Ray, FF-250
Pastel de camote de Ray, ENT-281
Papas con cinta, QUI-148
Puré de papas con ajo asado, ENT-247
Papas en abanico asadas y saladas, BD-133
Puré de papas de dieta de lujo de Russ Parsons, FF-247
Sopa de cebolla y papa gratinada, PAN-37
Ensalada de Papa Trucha Ahumada con Vinagreta de Limón, PAN-65
Gratinado de camote y nabo, ENT-230
Cazuela de papa dos veces al horno con champiñones y crema, FF-252
Gratinado de dos patatas y nabos, FF-259
Carne de cerdo en conserva, COS-16
Carne de cerdo en conserva, LE-6
Caldo o caldo de ave, básico MOT-218
Bizcocho, suero de leche y azúcar morena PAN-167
Bizcocho, Azúcar Morena de Jewell Hoefer, NSC-257
Bizcocho, Semilla de Amapola de Limón FF-278
Bizcocho, Chocolate con Pecanas NSC-258
Bizcocho, SM-172
Bizcocho, crema agria, NSC-256
Bizcocho con higos escalfados o bayas, pequeño, MOT-63
Rollos de cena de soplo de polvo, PAN-160 de la abuela Kreiser
Pastel de praliné, yogur SM-182
Bombones, nueces pecanas NSC-289
Bombones, Savannah SM-154
Bombones, yogur FF-295
Limones en conserva, marroquí BD-158
Brie al horno bastante elegante, FF-134
Prosciutto, cubos de melón con astillas de, ENT-26
Ensalada de Prosciutto, Pera y PAN-144
Provenzal, ensalada de pollo, ENT-92
Aderezo de ciruela, arroz salvaje y FF-269
Pastel de ciruelas pasas, azúcar morena y MOT-9
PUDÍN
Pudín de plátano, NSC-274
Pudín de chocolate y plátano, PAN-184
Pudín de soufflé de limón al horno indestructible, BD-194
Nuevo pudín de maíz del suroeste, BD-142
Budín de ciruela o caramelo de frutas, QUI - 187
Pudín de arroz rápido, QUI-192
Arroz con leche, COS-61
Pudín de plátano Snap, SM-135
Pudín de verano, BD-190
Pudín de verano, FF-304
Pudín de camote, NSC-275
Budín de pan de Terry Thompson con dos salsas, SM-70
Pudín de pan integral con arándanos secos, ENT-105
Popovers de pudín de Yorkshire, ENT-246
Popovers de pudín de Yorkshire, MOT-287
Hojaldre, Rapid LE-49
Hojaldre, Rapid FF-320
Hojaldre, Rapid NSC-231
Crema de cerdo desmenuzada y salvia, NSC-16
Pan de calabaza, FF-360
Cheesecake de calabaza, FF-282
Pan de calabaza y chocolate, PAN-161
Gotas de calabaza, PAN-183
Tarta de queso con calabaza y jengibre, ENT-238
Pastel de calabaza, famoso MOT-281
Pastel de calabaza, jengibre FF-329
Pastel de calabaza con jengibre y almendras, ENT-237
Roulade de especias de calabaza, ENT-283
Puré de Sopa de Cebolla, PAN-40
Trato de verduras de invierno en puré, BD-137
"Poniendo" todo el cerdo, COS-44

QQQ
Codorniz y arroz salvaje, SM-202 de Elliott Miller
Codorniz Asada NSC-137
Codorniz, Frita Caliente NSC-138
Codorniz, sabroso QUI-86 de Lee Anne
Codorniz sobre verduras, el SM-143 a la parrilla del patio
Pastel de codorniz, SM-111
Codorniz Stroganoff, NSC-139 de Bobbi
Codorniz, Will's Fried COS -51
Codorniz con Jamón de Campo, SM-144
Quesadillas, Carne de Cangrejo FF-74
Quesadillas, Fancy Cheese, ENT-163
Quiche Lorraine, ENT-257
Quiche, Chorizo ​​y Manzana LE-7
Quiche, Chorizo ​​y Manzana COS-15
Soufflé fácil y rápido, PAN-95
Ratatouille asiático rápido, ENT-117
Brócoli rápido con ajo, MOT-131
Brownies de torta rápida, QUI-174
Helado rápido de nueces y caramelo, SM-174
Pollo rápido Taj Mahal, FF-40
Pastel de Chocolate Rápido, QUI-173
Espaguetis de almejas rápidas, QUI-114
Pierna de cordero finlandesa rápida, QUI-99
Sémola rápida, SM-56
Rollos de pacana rápidos, MOT-287
Mezcla de pimienta rápida, SM-82
Pastel Rápido de Piña, QUI-177
Trucha arco iris rápida con nueces, NSC-134
Pudín de arroz rápido, QUI-192
Pan de Comino e Hinojo de Levantamiento Rápido, ENT-127
Salteado Rápido de Calabaza, QUI-137
Muslos rápidos, FF-16
Caldo o caldo de pavo rápido, ENT-263
Pavo sin Relleno Rápido con Salsa, MOT-276
Galette de levadura rápida, FF-283
Quinua, Cuarenta Quilates de Bert PAN-133

RRR
Conejo y bolas de masa, NSC-136
Conejo, pollo frito con hierbas o NSC-1S1
Estofado de conejo, NSC-60
Costillas de cordero con semillas de mostaza marrón, FF-182
Ensalada de Radicchio y Toronja, BD-42
Rábanos con Dip de Yogur, Pepinos y BD-5O
Trucha arcoíris con nueces, Quick NSC-134
Sopa de día lluvioso, MOT-199
Tortas de pan de jengibre con pasas, QUI-176
Pan de Nueces con Pasas, Remolino de Canela PAN-148
Cóctel de camarones de Randy Harris, FF-139
Hojaldre rápido, LE-49
Hojaldre rápido, FF-320
Hojaldre rápido, NSC-231
Helado de frambuesa, LE-40
Pastel de merengue de frambuesa, BD-185
Tarta de frambuesa y nuez, melocotón o SM-112
Tarta de frambuesa, SM-30
Paquetes de frambuesa Won Ton, chocolate QUI - 175
Salsa de yogur de frambuesa, PAN-111
Pastel de queso de frambuesa y limón, QUI-199
Mousse de frambuesa y melocotón, increíblemente fácil, indestructible FF-297
Pastel de frambuesa y melocotón, MOT-172
Zapatero de frambuesa y pera, ENT-280
Ratatouille, MOT-99
Ratatouille, asiático rápido, ENT-117
Ratatouille, Acelerado Oriental FF-234
Ratatouille, estándar, ENT-117
Ratatouille con pechuga de pollo a la parrilla, Medio Oriente PAN-68
Ravioles con brócoli o espinacas, ENT-277
Galletas de avena y especias de Ray Overton, MOT-47
Cassoulet de Ray, FF-114
Ray's Chicken-n-Dumplings, SM-123
Brownies de jengibre de Ray, QUI-174
Pastel de merengue de limón de Ray, COS-75
Trituradoras de chocolate con avena de Ray, SM-189
Glaseado de caramelo de naranja Ray, FF-280
Pan de cebolla y pimiento asado Ray's, BD-168
Pastel de camote de Ray, ENT-281
Bolas de borbón totalmente originales de Ray, SM-152
Pan de pan blanco de Ray, SM-130
Frijoles rojos y arroz, FF-264
PIMIENTA (S) DE CAMPANA ROJA
Ensalada de brócoli y pimiento rojo, MOT-178
Sopa elegante de calabacín y pimiento rojo, MOT-118
Salsa de ajo y pimiento rojo, FF-158
Mousse de pimiento rojo, FF-145
Dip de pimiento rojo, FF-68
Mayonesa de pimiento rojo y cebollino, SM-47
Salsa Holandesa de Pimiento Rojo, MOT-33
Mayonesa de pimiento rojo, PAN-106
Ensalada de pimiento rojo asado, MOT - 190
Ensalada de pimiento rojo asado, SM-104
Salsa de pimiento rojo asado, FF-99
Salsa de pimiento rojo asado, MOT-164
Pimientos rojos y guisantes rojos salteados, MOT-25
Thymed Red Pepper and Corn Chowder, MOT-127
Sopa de tomate y pimiento rojo, SM-99
Col lombarda y manzanas, FF-254
Ensalada de hojas rojas con vinagreta, MOT-140
Ensalada de lechuga roja y champiñones, NSC-68
Salsa de ojos rojos, Coca-Cola NSC-20
Salsa de ojos rojos, COS-45
Peras escalfadas glaseadas en rojo, FF-301
Ensalada refrescante de pepino y yogur, MOT-122
Mezcla de galletas para refrigerador, SM-132
Rollos de refrigerador, NSC-220
Sopa para frigorífico, ENT-261
Ceveache de Rejane, SM-166
Condimento, maíz colorido SM-92
Condimento, arándano-naranja, ENT-257
Disfrute, Dixie SM-90
Condimento, Cebolla Asada PAN-107
Condimento, cebolla caliente NSC-302
Cazuela Reuben, Easy FF-43
Sopa Rubén, BD-25
Pastel de ruibarbo, MOT-174
Rib Eye, marinado FF-177
Rib Eye con Tortillas o Panqueques Chinos, Carbón MOT-82
Rib Roast, Bourbon flameado NSC-194
Costilla Asada, Lemon-Romero en Pie BD-60
Costilla asada, de pie, ENT-245
Ensalada de ensalada, PAN-143
Papas con cinta, QUI-148
Verduras con cinta, ENT-270
Chuletón con salsa de ostras, QUI-96
Costillas, Jengibre-Soja, ENT-111
Costillas Glaseadas con Ron FF-51
Costillas con adobo que desaparece de Bennie, estilo campestre a la parrilla SM-171
Costillas con Salsa de Mostaza, Cerveza y Limón Corto NSC-186
Asado de cerdo picante de Ric Lands, FF-188
ARROZ
Pilaf de arroz con almendras, FF-265
Arroz con champiñones al horno, QUI-152
Arroz o sémola de albahaca y ajo, NSC-104
Ensalada de arroz salvaje de Bob Lynn, ENT-235
Arroz hervido, FF-262
Arroz hervido, MOT-110
Arroz integral, FF-266
Arroz integral, MOT-120
Arroz integral con nueces, NSC-103
Pollo y arroz amarillo, FF-38
Arroz frito chino, FF-263
Ensalada de arroz y camarones al curry, ENT-90
Pilaf de arándanos secos, PAN-132
Arroz frito, QUI-151
Arroz verde, MOT-155
Arroz con hierbas, ENT-265
Arroz con limón, NSC-104
Risotto de hongos, PAN-91
Orzo con Arroz, ENT-49
Arroz con cebolla al horno, PAN-134
Pasta o Arroz con Pesto, FF-57
Pesto Genovese con Pasta o Arroz, LE-36
Frijoles rojos y arroz, FF-264
Arroz con leche, COS-61
Arroz con Leche, Quick QUI-192
Ensalada de arroz, FF-217
Arroz con Frutos Secos, PAN-135
Arroz con Parmesano y Champán o Vino Scuppernong, NSC-102
Risotto con Camarones, QUI-118
Arroz Romano con Limón, MOT-8
Sally's Seafood Risotto, PAN-92
Risotto de camarones e hinojo, ENT-43
Arroz Dorado del Sur, PAN-132
Confeti picante de maíz y arroz de Veronica, SM-128
Ensalada de arroz muy salvaje, BD-39
Aderezo de arroz silvestre y ciruelas pasas, FF-269
Arroz salvaje, FF-268
Sopa de arroz salvaje y champiñones silvestres, ENT-244
Arroz salvaje, ensalada de Bob Lynn, ENT-235
Ensalada de arroz salvaje, guisantes y piña, ENT-116
Arroz salvaje con naranjas, judías verdes y espinacas, ENT-250

Richmond - Zuchini
Camarones a la pimienta de Richmond, SM-48
Cheesecake de ricotta, bajo en calorías BD-181
Risotto, Champiñones PAN-91
Risotto, Sally's Seafood PAN-92
Risotto, camarones e hinojo, ENT-43
Risotto con Camarones, QUI-118
Hash de rosbif, Bert Greene's FF-44
Ensalada de rosbif, NSC-199
Rosbif, costillas asadas, ENT-245
Pollo asado y calabacín con adobo marroquí, PAN-66
Pollo Asado, Francés LE-22
Pollo asado, "Sunday Best" de Margaret Ann SM-124
Pollo asado, MOT-231
Pollo asado, NSC-145
Pollo asado relleno con maní, NSC-146
Pollo asado con ajo, ENT-270
Pato asado con menta, limón y lima, NSC-167
Pato Asado con Menta y Limón, LE-25
Pato asado con salsa de naranja y ruibarbo, MOT-264
Ganso asado, FF-176
Pierna de cordero asada con salsa picante de maní, marinada NSC-204
Solomillo de ternera asado, MOT-95
Sopa de pimiento y maíz tostado, QUI-38
Gallinas de Cornualles asadas con chalotes, BD-90
Puré de papas con ajo asado, ENT-247
Mayonesa de ajo asado, ENT-156
Pierna de cordero asado, FF-182
Ensalada de pimiento asado y brócoli, FF-215
Fajitas de pimiento asado, camarones con lima, pollo o ternera, ENT-167
Pan de cebolla y pimiento asado, Ray's BD-168
Cerdo asado, marinado con mantequilla de chutney, ENT-201
Ensalada de pimiento rojo asado, MOT-190
Ensalada de pimiento rojo asado, SM-104
Salsa de pimiento rojo asado, FF-99
Salsa de pimiento rojo asado, MOT-164
Papas en abanico asadas y saladas, BD-133
Salsa de tomate asado con linguini, QUI-123
Pechuga para asar con salsa de arándanos, QUI-76
Pollo asado con ajo, FF-170
Guarnición de pepino de Roberta, FF-235
Tomates y pepinos de Roberta, ENT-93
Tomates y perejil de Roberta, FF-222
Natillas de vainilla horneadas Simply Delicious de Rodney, PAN-187
Huevas, sábalo de Harold NSC-13
Huevas, sábalo SM-50
ROLLOS
Rollos de media luna de albahaca, FF-353
Rollos de hoja de trébol, SM-26
Rollos de cena crujientes, FF-352
Rollos crujientes de clara de huevo, MOT-131
Rollos de avena y grosella, FF-355
Rollos de cena crujientes para procesador de alimentos, NSC-218
Rollos de procesador de alimentos, MOT-280
Rollos de cena de soplo de polvo de la abuela Kreiser, PAN-160
Rollos de trigo integral con miel de Merijoy, MOT-122
Rollos de media luna de menta, ENT-94
Rollos de naranja, FF-356
Rollos de pimienta, NSC-219
Rollos de pacana rápidos, MOT-287
Rollos de refrigerador, NSC-220
Rollos de sándwich de buffet de romero, ENT-181
Rollo de romero “Racimo de uva”, ENT-203
Sally Lunn Rollos o pan, SM-131
Rollos de oliva en espiral, FF-357
Rollitos de Primavera, PAN-26
Pollo romano, MOT-170 de Donna Siebert
Arroz Romano con Limón, MOT-8
Espinaca de última hora al estilo romano, ENT-265
Pastel de caramelo de nuez de Ron, NSC-237
Sopa de verduras de raíz, FF-28
Verduras de raíz con lomo de cerdo, BD-85
Palitos de pan con romero y grosellas, PAN-162
Rollos de sándwich de romero-buffet, ENT-181
Carne de res frotada con romero, FF-107
Rollo de romero “Racimo de uva”, ENT-203
Rotini con Garbanzos, Salchicha y Hierbas, PAN-84
Rouille, FF-158
Salsa Rouille, MOT-24
Rollo, Chocolate ENT-45
Rollo, Chocolate LE-42
Rollo, sémola COS-18
Roulade, Pecan COS-81
Roulade, nuez pecana LE-43
Roulade, especia de calabaza, ENT-283
Gumbo sin Roux, Hodding Carter's, ENT-274
Palitos de pepino crujientes de Ruby Lands, SM-94
Rugelach, FF-316
Costillas glaseadas con ron, FF-51
Bizcochos, pan francés, ENT-44
Puré de papas de dieta de lujo de Russ Parsons, FF-247
Media tarta rústica de manzana, QUI-198
Centeno, Cebolla FF-348SSS

SSS
Lomo de venado o cordero ahumado FF-185
ENSALADAS
Un tipo diferente de ensalada de frijoles, BD-35
Ensalada de pasta con antipasto, PAN-93
Ensalada de pollo Waldorf con manzana, QUI-44
Ensalada de rúcula y tomate, MOT-191
Espárragos y brócoli con salsa de naranja y mostaza, BD-28
Ensalada de espárragos con vinagreta de naranja, FF-203
Ensalada de aguacate y naranja, BD-41
Ensalada de alcachofas tiernas y papa nueva, ENT-110 Ensalada de aceite de remolacha y sésamo,
NSC-63
Ensalada de pasta Bill's Killer, FF-213
Ensalada de maíz y guisantes de ojos negros, SM-127
Guisantes de ojos negros con tocino y vinagreta cremosa de estragón y ajo, SM-166
Ensalada de pan de Bob Lynn, FF-200
Ensalada de arroz salvaje de Bob Lynn, ENT-235
Ensalada de brócoli y judías verdes, FF-205
Ensalada de brócoli y pimiento rojo, MOT-178
Ensalada de brócoli, SM-208
Ensalada de frijoles con mantequilla y maíz, SM-83
Ensalada de repollo y manzana, MOT-43
Ensalada de repollo, SM-103
Ensalada de repollo y maní, NSC-64
Ensalada César, MOT-267
Ensalada de melón y naranja, SM-164
Ensalada de carne caribeña, PAN-51
Ensalada de zanahoria y naranja con semillas de benne, SM-128
Ensalada de zanahoria, FF-206
Ensalada de tomate cherry y jícama, BD-31
Ensalada de pollo provenzal, ENT-92
Ensalada de pollo con uvas, FF-100
Ensalada refrigerada de cuscús de piñones y apio, QUI-SO
Ensalada de pollo con salsa picante, SM-19
Ensalada de cítricos y queso feta, ENT-126
Ensalada fría de salmón y almendras, QUI-45
Ensalada de col, NSC-65
Ensalada de col, SM-162
Cole Slaw, Karen’s Summer, ENT-115
Ensalada de calabacín cocida, NSC-71
Ensalada de pepino y zanahoria, MOT-279
Ensalada de pepino y yogur, NSC-65
Ensalada de pepino en forma de media luna, FF-206
Ensalada de pepino, aguacate, tomate y cebolla verde Vidalia, SM-90
Ensalada de arroz y camarones al curry, ENT-90
Ensalada de jengibre de Deen Terry, NSC-67
Ensalada de pasta Desperation, PAN-139
Ensalada de pato e hinojo, SM-110
Ensalada de berenjena, NSC-66
Ensalada de brócoli de Elizabeth Burris, FF-204
Ensalada de hinojo y manzana, NSC-67
Ensalada de hinojo y zanahoria, BD-33
Ensalada de col de Fred Harvey, BD-36
Ensalada de espárragos frescos, LE-14
Ensalada de frutas congeladas, NSC-280
Ensalada de verduras de la huerta, BD-30
Ensalada de gazpacho, FF-207
Ensalada de remolacha rallada, NSC-64
Ensalada griega, MOT-202
Ensalada de judías verdes, BD-34
Ensalada de judías verdes, calabacín y naranja, ENT-168
Ensalada verde con tostadas de queso y ajo, FF-208
Ensalada Verde con Manzanas y Vinagreta de Parmesano, QUI-52
Ensalada de patata caliente alemana, FF-216
Ensalada de pollo a la parrilla caliente o fría, QUI-128
Ensalada de ensalada de verano de Karen, ENT-115
Ensalada Verde Lacy, QUI-46
Ensalada de camarones y berros de Marie Nygren, MOT-94
Pepinos marinados y cebollas rojas, BD-32
Ensalada de cuscús de Marjorie Nunn, BD-40
Aspic de tomate de Martha Summerour, SM-160
Ensalada de melón, pepino y tomate, LE-15
Ensalada de melón, pepino y tomate, NSC-69
Anillo de melón acuñado, SM-24
Ensalada de champiñones, semillas de calabaza y lechuga, NSC-70
Ensalada Nueva de Papa y Cebolla Roja, PAN-142
Ensalada de papa Nicoise, BD-38
Ensalada de cebolla y tomate, FF-210
Ensalada de naranja y plátano con aderezo de yogur, ENT-25
Ensalada de naranja e hinojo, FF-212
Ensalada de naranja, FF-213
Ensalada de naranja, espinaca, aguacate y alcachofa de Jerusalén, MOT-74
Ensalada de verduras con cinta oriental, BD - 29
Ensalada Oriental con Vinagreta de Sésamo y Soja, QUI-53
Papas nuevas asadas al horno rellenas con ensalada de papas, ENT-266
Ensalada de tortellini de espinacas de Pat Conroy, MOT-189
Melocotón y melón Medley, BD-43
Ensalada de pera y queso azul, QUI-51
Ensalada de pera y prosciutto, PAN-144
Ensalada de peras y nueces, ENT-36
Ensalada de rayas de pimienta, MOT-233
Ensalada de papa, SM-163
Vinagreta de Patatas y Judías Verdes, Ensalada, LE-16
Patatas y Judías Verdes Picante, COS-33
Ensalada de Radicchio y Toronja, BD-42
Pimientos rojos con vinagre balsámico, ENT-266
Ensalada de hojas rojas con vinagreta, MOT-140
Ensalada de lechuga roja y champiñones, NSC-68
Ensalada refrescante de pepino y yogur, MOT-122
Ensalada de ensalada, PAN-143
Ensalada de arroz, FF-217
Ensalada de rosbif, NSC-199
Ensalada de pimiento asado y brócoli, FF-215
Ensalada de pimiento rojo asado, SM-104
Ensalada de pimiento rojo asado, MOT-190
Tomates y pepinos de Roberta, ENT-93
Tomates y perejil de Roberta, FF-222
Ensalada de Baby Greens, ENT-104
Ensalada de remolacha y puerros, SM-1S1
Ensalada de pescado escalfado con uvas, BD-111
Ensalada cubierta con queso feta, cítricos, hinojo y pimienta BD-44
Ensalada Vinagreta, Remolacha FF-202
Ensalada de manzana confitada de Savannah Walker, BD-40
Ensalada de zanahoria rallada con vinagreta de semillas de amapola, QUI-48
Ensalada simple, ENT-60
Bandeja de tomate y maíz en rodajas, SM-88
Ensalada de Papa Trucha Ahumada con Vinagreta de Limón, PAN-65
Ensalada de guisantes, ENT-266
Ensalada picante de espárragos, BD-32
Ensalada de guisantes de ojos negros picantes y jícama, PAN-140
Ensalada picante de maní y repollo, BD-37
Ensalada de espinacas y champiñones, FF-218
Ensalada de espinacas y champiñones con vinagreta de alcaparras, ENT-265
Ensalada verde preparada con anticipación de Sue, MOT-109
Tabouli, FF-220
Ensalada de tomate y pan, FF-222
Ensalada de tomate e hinojo, FF-223
Ensalada de atún, NSC-70
Dos ensaladas japonesas de espinacas, FF-219
Verduras en Vinagreta de Limón, QUI-54
Ensalada verde y dorada de Veronica, SM-161
Ensalada de arroz muy salvaje, BD-39
Ensalada Vidalia de cebolla y pimiento morrón, NSC-72
Ensalada tibia de brócoli y champiñones, QUI-47
Ensalada de pasta tibia con queso feta y espinacas, FF-64
Ensalada tibia de brócoli con pimiento rojo, aceitunas y queso feta, PAN-141
Ensalada de Berros y Tocino, QUI-46
Ensalada de arroz salvaje y naranja, MOT-52
Ensalada de arroz salvaje, espárragos y piña, FF-221
Ensalada de arroz salvaje, guisantes y piña, ENT-116
Ensalada de tres lechugas de Will, FF-209
Ensalada Marchita con Jamón de Campo y Dientes de Ajo Enteros, FF-211
Ensalada de espinacas marchitas, MOT-169
Sally Lunn, COS-66
Sally Lunn Rollos o pan, SM-131
Sally Lunn con hierbas, NSC-224
Salsa de plátano de Sally, QUI-28
Sally's Seafood Risotto, PAN-92
SALMÓN
Salmón Benne y Naranja, SM-50
Ensalada fría de salmón y almendras, QUI-45
Fuente de salmón helado, ENT-198
Guarniciones de salmón a la parrilla, ENT-178
Salmón al Horno Oriental, QUI-66
Salmón entero escalfado, MOT-253
Dip o relleno de salmón, BD-55
Tartar de salmón, QUI-20
Salmón con Mostaza, QUI-65
Salmón con salsa de tomate y crema, BD-114
Salmón con Tomates, QUI-65
Dip de salmón ahumado, FF-137
Salmón ahumado con papas nuevas asadas al horno, ENT-267
Salsa, Tomate Americano BD-153
Salsa, Frijoles Negros y Maíz BD-155
Pollo Salsa, QUI-75
Salsa, Tomate Chunky QUI-28
Salsa, Cool Mango, ENT-180
Pan de maíz con salsa, QUI-158
Salsa, Mango Picante, ENT-180
Salsa, Lima y Cilantro MOT-87
Salsa, Pico de Gallo, ENT-169
Salsa, Piña y Naranja BD-154
Salsa, Sally's Banana QUI-28
Salsa, Tomatillo QUI-29
Carne de cerdo salada, deliciosa cos-16 crujiente frita
Pompano con costra de sal, QUI-64
Saltimbocca alla Romana, FF-108
Saltines, P.D.C.s Divine, ENT-154
Filetes de venado marinados de Sam Goolsby con salsa de ostras, COS-48
Carne de venado marinada de Sam Goolsby con salsa de ostras, NSC-141
Biscotti veteado de Sam, PAN-182
Sándwich de mantequilla de maní a la parrilla y triángulos de plátano, QUI-24
Sándwich, pechuga de pato ciega NSC-140
Rollos de sándwich, buffet de romero, ENT-181
Sándwiches Hot Jamón o Pavo Rollos, SM-4
Sándwiches, Baby Peanut Butter MOT-207
Sándwiches, francés a la parrilla FF-13
Ostras gratinadas de Sarah, COS-56
Sassy Crab Spread, FF-18
Sate, pollo, ENT-207
SALSA - SALSA
Alioli, MOT-25
Salsa alternativa para cabra, NSC-296
Salsa de tomate americana, BD-153
Salsa barbacoa asiática, FF-112
Salsa asiática, ENT-153
Crème Fraiche básica, ENT-254
Mayonesa bearnesa, MOT-258
Salsa Bennie, NSC-294
Salsa Beurre Blanc, PAN-102
Salsa de Frijoles Negros y Maíz, BD-155
Salsa de Carne Boloñesa, BD-66
Salsa de Chile, NSC-300
Salsa de tomate grueso, QUI-28
Mantequilla Clarificada (Smen), ENT-71
Salsa Coca-Cola, SM-67
Salsa de cóctel, ENT-255
Salsa de cóctel, SM-47
Salsa barbacoa de cacao y cola, COS-48
Salsa de mantequilla de maíz, NSC-126
Salsa de arándanos, MOT-277
Salsa criolla de pescado marrón, NSC-300
Salsa de maní al curry, NSC-191
Mayonesa de eneldo alioli, SM-47
Salsa barbacoa dulce de Dinah, MOT-70
Salsa para mojar para rollitos de primavera, PAN-112
Salsa barbacoa del 4 de julio, SM-168
Salsa de ajo y pimiento rojo, ENT-256
Salsa de ajo y pimiento rojo, FF-158
Salsa Holandesa de Jengibre, MOT-33
Salsa de jengibre, NSC-82
Salsa de jengibre y caramelo, NSC-269
Holandesa de hierbas, MOT-33
Salsa de rábano picante, BD-154
Salsa de rábano picante, ENT-254
Salsa picante, NSC-297
Salsa italiana de albahaca o pesto, MOT-88
Kay's Lexington Barbecue Sauce, NSC - 295
Salsa Holandesa de Limón, MOT-33
Salsa Lexington, ENT-114
Salsa de lima y cilantro, MOT-87
Mantequilla de lima, ENT-119
Adobo de especias de lima, ENT-37
Salsa Lyonnaise, LE-32
Marco Polo Pesto, MOT-262
Salsa Marco Polo, MOT-87
Salsa Marinara, FF-38
Salsa Marinara, MOT-182
Salsa barbacoa de Martha, COS-47
Salsa Bourbon de Mary Hataway, SM-70
Salsa marrón de María, SM-146
Mayonesa, MOT-257
Salsa de barbacoa de Mrs.Dull's (Abercrombie's), NSC-293
Holandesa de mostaza, MOT-34
Salsa de mostaza y menta, FF-11O
Salsa de mostaza y salvia, SM-150
Salsa de mostaza, MOT-107
Salsa de mostaza, NSC-186
Salsa barbacoa estilo N.C., SM-171
Salsa de Aceitunas, QUI-24
Salsa de naranja y ruibarbo, MOT-263
Salsa de ostras, NSC-298
Salsa Rockefeller de Ostras, SM-104
Salsa secreta de Peggy, ENT-255
Salsa Pesto, BD-155
Salsa Pesto, FF-58
Pico de Gallo, MOT-86
Pico de Gallo, FF-82
Pico de Gallo, PAN-108
Salsa de piña y naranja, BD-154
Receta de salsa barbacoa original de Polonia, NSC-294
Mayonesa de pimiento rojo y cebollino, SM-47
Salsa Holandesa de Pimiento Rojo, MOT-33
Mayonesa de ajo asado, ENT-156
Salsa de pimiento rojo asado, MOT-164
Salsa de pimiento rojo asado, FF-99
Rouille, FF-158
Salsa Rouille, MOT-24
Salsa de plátano de Sally, QUI-28
Salsa Brune, PAN-104
Salsa de acedera, SM-20
Salsa o dip picante de maní, BD-115
Salsa de maní picante, ENT-207
Salsa de maní picante, NSC-204
Salsa de espinacas, QUI-144
Mayonesa de estragón, QUI-43
Salsa de barbacoa ácida, MOT-71
Salsa de Tomatillo, QUI-29
Salsa de tomate, MOT-285
Salsa de tomate, NSC-299
Salsa de tomate y menta, NSC-96
Salsa verde de nabo, NSC-127
Salsa de tomate fresca sin cocer, FF-148
Vinagreta, MOT-140
Salsa de mantequilla blanca, MOT-257
Salsa de mantequilla blanca, NSC-301
Salsa de mantequilla blanca con jengibre, NSC-301
Salsa de mantequilla blanca con tomates y hierbas, NSC-301
Salsa de mantequilla blanca con puerros, NSC-301
Salsa Blanca, ENT-255
Salsa Blanca, PAN-102
Salsa de yogur y cilantro, ENT-217
Salsa de yogur y cilantro, FF-184
SALSA - DULCE
Salsa de crema de caramelo, NSC-269
Salsa de caramelo, FF-305
Salsa de caramelo, LE-45
Salsa de chocolate, LE-40
Salsa de chocolate, NSC-270
Salsa Cremosa de Caramelo, ENT-285
Salsa de limón con joyas, MOT-291
Salsa de lima con joyas, SM-27
Salsa de yogur de limón y lima, BD-157
Salsa de queso con limón, NSC-267
Salsa de yogur de arce, QUI-198
Salsa de melocotón, NSC-268
Salsa de melocotón, SM-70
Salsa de nueces, SM-38
Salsa de yogur de frambuesa, PAN-111
EMBUTIDO
Cazuela todo en uno de salchicha y calabacín, FF-49
Habas Baby Lima o Habas con Salchicha Italiana, FF-241
Gumbo de pollo y salchicha ahumada de Carey LeGrange, FF-34
Pollo y salchicha, FF-36
Salchicha Frita y Manzana, SM-56
Salchicha de campo casera, NSC-188
Estofado de cordero y salchicha italiana, BD-74
Cazuela de salchicha y manzana durante la noche, NSC-31
Quiche de salchicha y manzana, LE-7
Quiche de salchicha y manzana, COS-15
Salchicha y Manzanas, QUI-101
Calzone de salchicha y queso con salsa de tomate, FF-119
Cazuela de salchicha y calabacín, ENT-233
Cazuela de calabaza, nuez y salchicha, NSC-189
Estofado de pollo y salchicha italiana dulce, FF-117
Salchicha de Pavo con Tomates Ciruela Italiana y Anchoas, PAN-76
Sopa de verduras y salchichas, NSC-56
Sopa de Frijoles Blancos o Lentejas y Salchicha, QUI-42
Barcos de calabacín y salchichas, NSC-188
Salteado de Cerdo con Manzanas y Pimientos, PAN-56
Hinojo y calabacín salteados, BD-126
Champiñones y Verduras Salteados, QUI-144
Hígado Salteado o Asado con Cebollas, QUI-93
Sallet Poke Sallet, SM-64
Hígado de ternera salteado y cebollas, FF-46
Patatas dulces ralladas salteadas, FF-258 de Vickie Mooney
Champiñones Salteados, MOT-73
Champiñones Salteados, PAN-125
Lomo de cerdo salteado, NSC-18
Tiras de sábalo salteadas con huevas y salsa verde de nabo, Cicero's NSC-127
Cangrejo de caparazón blando salteado, NSC-121
Cangrejos de caparazón blando salteados, FF-92
Calabaza salteada y flores de calabacín, NSC-106
Patatas dulces salteadas con nueces, NSC-107
Savannah Pralinés, SM-154
Ensalada de manzana confitada de Savannah Walker, BD-40
Pan de maíz con queso azul sabroso, QUI-158
Obleas de Queso Salado, PAN-23
Cepillos de cebolleta, MOT-86
Sopa de cebolla y papa gratinada, PAN-37
Ostras gratinadas, COS-56 de Sarah
Batatas gratinadas, QUI-148
Escalopina, ternera o pavo MOT-153
Escalopina con mostaza y mejorana, Turquía NSC-165
VIEIRAS
Espárragos cubiertos con vieiras, NSC-5
Caveach de Barbara Persons sobre camarones marinados y vieiras, NSC-8
Hermoso Salteado de Camarones o Vieiras, QUI-68
Vieiras a la parrilla con parmesano, QUI-70
Vieiras con hierbas de dieciocho minutos, QUI-67
Pasta con Mariscos y Snaps de Azúcar, QUI-113
Seviche de vieiras y camarones, ENT-212
Vieiras y Champiñones con Lima, LE-9
Brochetas de mariscos, SM-9
Bollos, Grosella y Arándano QUI-159
Scones, Semilla De Amapola De Limón PAN-189
Bollos, pan de jengibre de Margaret Ann PAN-190
Huevos revueltos, NSC-43
Trucha de mar con nueces tostadas en salsa criolla, NSC-131
Hervido de mariscos, país bajo NSC-119
Mariscos, Crepes con PAN-60
Mariscos en Papillote, FF-164
Brochetas de mariscos, SM-9
Mariscos provenzal, PAN-62
Risotto de mariscos, PAN-92 de Sally
Estofado de mariscos, FF-166
Guiso de Mariscos, Glorioso SM-42
Condimento, Criollo NSC-297
Salsa secreta, Peggy's, ENT-255
Pastel de chocolate semidulce en corteza de pastelería de cacao, ENT-137
Palitos de pan de sésamo, QUI-160
Palitos de pan de sésamo - Focaccia, QUI-161
Col de sésamo y judías verdes, BD-123
Obleas de queso y sésamo, PAN-22
Pollo con sésamo, MOT-243
Fideos de sésamo con brócoli, BD-145
Camarones fritos con sésamo y jengibre, QUI-69
Seviche, Vieira y Camarones, ENT-212
Sábalo, asado SM-48
Shad Roe, el NSC-13 de Harold
Shad Roe, SM-50
Tiras de sábalo con huevas y salsa verde de nabo, salteado de Cicero NSC-127
Shad con mantequilla de maíz y huevas salteadas, Billy's Baked NSC-126
Sopa de cangrejo, COS-22
Sopa de cangrejo, NSC-57
Sopa de mariscos, FF-29
Jerez, Jengibre FF-31
Galletas de suero de mantequilla Country de Shirley Corriher, SM-58
Galletas de suero de leche Shirley's Touch of Grace, NSC-211
Shish Kebabs, QUI-91 no tradicional
Shortbread, nuez pecana NSC-287
Pastelito, melocotón o frambuesa pecan SM-112
Shortcake con melocotones o fresas, antiguo MOT-183
Islas flotantes de atajo, QUI-189
Ensalada de zanahoria rallada con vinagreta de semillas de amapola, QUI-48
CAMARÓN
Camarones a la pimienta de Acadia, NSC-9
Camarones en cualquier momento y lugar, FF-72
Camarones al curry frío de Barbara Morgan, FF-88
Caveach de Barbara Persons sobre camarones marinados y vieiras, NSC-8
Sopa Won Ton De Albahaca Y Camarones, FF-152
Hermoso Salteado de Camarones o Vieiras, QUI-68
Camarones Hervidos, MOT-95
Camarones Hervidos, SM-11
Camarones a la parrilla, FF-18
Sopa fría de espárragos con camarones, BD-15
Camarones cubiertos de coco, NSC-10
Pasta para untar fría de camarones, NSC-10
Crema de Gazpacho con Camarones, SM-162
Ensalada de arroz y camarones al curry, ENT-90
Platija Rellena De Camarones, NSC-128
Camarones Fritos Grace, SM-35
Sémola con Camarones, QUI-22
Camarones picantes y picantes, NSC-11
Pasta de camarones fría o caliente, NSC-11
Hervir marisco de campo bajo, NSC-119
Ebullición de camarones de campo bajo, ENT-152
Camarones Marco Polo, MOT-262
Ensalada de camarones y berros de Marie Nygren, MOT-94
Pasta con Mariscos y Snaps de Azúcar, QUI-113
Cóctel de camarones de Randy Harris, FF-139
Camarones a la pimienta de Richmond, SM-48
Risotto con Camarones, QUI-118
Seviche de vieiras y camarones, ENT-212
Camarones fritos con sésamo y jengibre, QUI-69
Risotto de camarones e hinojo, ENT-43
Camarones y quingombó en una salsa de mantequilla picante, SM-35
Capitán de Shrimp Country, SM-106
Dip de camarones, SM-11
Fajitas de camarones, lima y pimiento asado, ENT-167
Pilau de camarones, NSC-120
Langostinos con camarones, FF-88
Camarones con papas asadas al horno, ENT-267
Camarones con salsa picante de maní o dip, BD-115
Brocheta de Camarones a la Parrilla, PAN-28
Bouillabaisse del Sur, ENT-268
Camarones al horno picantes, LE-26
Camarones al horno picantes, COS-54
Camarones Salteados Picante, PAN-25
Camarones y pepinos picantes, FF-93
Vapores para una multitud, MOT-254
Camarones al estragón en rodajas de calabacín, FF-72
Pollo a la cazuela simple, QUI-79
Mousse de chocolate simple, MOT-269
Panettone simple de un paso, PAN-188
Ensalada simple, ENT-60
Mollejas simples, NSC-202
Pastel de chocolate pecaminoso, MOT-202
Solomillo sobre carbón, COS-43
Brocheta de Camarones a la Parrilla, PAN-28
Brocheta de Ostras, QUI-63
Repollo y cacahuetes, repollo NSC-64
Ensalada de repollo, manzana MOT-43
Ensalada, Cole NSC-65
Ensalada, Cole BD-36 de Fred Harvey
Ensalada, Karen’s Summer, ENT-115
Ensalada, Cinta PAN-143
Col con vinagreta de semillas de amapola, zanahoria rallada QUI-48
Patatas dulces fritas en rodajas, COS-59
Bandeja de tomate y maíz en rodajas, SM-88
Tomates en rodajas y salsa, NSC-109
Rosbif a fuego lento con verduras de albahaca y limón, BD-69
Pollo lento lento, BD-95
Bizcocho pequeño con higos escalfados o bayas, MOT-63
Smen / Mantequilla Clarificada, ENT-71
Pechuga ahumada, Fancy Country Fair de Phillip Schultz MOT-69
Lomo ahumado de venado o cordero, FF-185
Dip de salmón ahumado, FF-137
Salmón ahumado con papas asadas al horno, ENT-267
Pato de té ahumado, FF-143
Trucha ahumada, BD-113
Ensalada de Papa Trucha Ahumada con Vinagreta de Limón, PAN-65
Sopa de berenjena ahumada, BD-19
Pechuga de pavo humeante ahumada, MOT-275
Pan de maíz para refrigerios, NSC-217
Caracoles y mantequilla, todo desaparecido FF-140
Pudín de plátano Snap, SM-135
Pargo, Relleno Al Horno NSC-130
Ensalada de guisantes de nieve, ENT-266
Ensalada de arvejas, arroz silvestre y piña, ENT-116
Guisantes de nieve, MOT-61
Guisantes, pimientos rojos salteados y MOT-25
Bola de nieve, chocolate y nuez MOT-89
Cangrejos de caparazón blando, fritos con limón SM-44
Almejas de caparazón blando, al vapor FF-94
Cangrejo de caparazón blando, salteado NSC-121
Cangrejos de caparazón blando, asados ​​NSC-122
Cangrejos de caparazón blando, picante y picante NSC-12 frito
Cangrejos de caparazón blando, salteados FF-92
Sorbete de Mango ENT-170
Sorbete, Frutas de Verano de Mango con, ENT-95
Salsa de acedera, SM-20
SOUFFLÉ
Soufflé de sémola de queso, SM-101
Soufflé de queso ', LE-36
Soufflé frío de limón, ENT-138
Soufflé de cangrejo y berenjena, SM-24
Soufflé de queso delicado con salsa de carne de cangrejo, NSC-34
Soufflé de chocolate caliente ', FF-308
Hot Soufflé 'con entrañas de hielo rojo, MOT-236
Pudín de soufflé de limón al horno indestructible, BD-194
Soufflé de cebolla ', LE-17
Tortilla de Soufflé Parisienne, FF-310
Rollo de soufflé de pimiento con queso de cabra, NSC-37
Soufflé fácil y rápido, PAN-95
Tortilla de soufflé, ENT-282
Soufflé de calabaza de verano, SM-23
Rollo de soufflé de nabo verde y salsa de tomate, NSC-36
Yam Soufflé, SM-151
SOPA
A Taste of Summer Soup, MOT-81
Sopa para después de las vacaciones, MOT-220
Sopa de todo lo que necesita, QUI-35
Sopa de pollo americano-oriental, FF-22
Sopa de cangrejo y espárragos, FF-152
Sopa de espárragos, PAN-42
Sopa de curry de otoño, PAN-31
Cazuela de sopa de cebolla al horno, BD-144
Caldo o caldo de aves básico, MOT-218
Sopa Won Ton De Albahaca Y Camarones, FF-152
Sopa de Trozos y Piezas, FF-23
Gazpacho de Frijoles Negros, QUI-37
Sopa de frijoles mantequilla o frijoles lima y champán, NSC-47
Sopa de zanahoria, naranja y albaricoque, BD-17
Sopa de bagre, BD-18
Sopa de pollo, FF-21
Caldo de pollo, ENT-259
Sopa fría de espárragos con camarones, BD-15
Sopa refrigerada de cítricos y arándanos, QUI-36
Sopa fría de pepino y manzana, MOT-137
Sopa de pescado, Summer Southern SM-82
Limpiar el refrigerador Minestrone, PAN-38
Sopa de cangrejo de acantilado, FF-80
Sopa fría de aguacate, QUI-34
Borscht frío, ENT-260
Borscht frío, FF-154
Sopa fría de pepino, BD-16
Sopa fría de tomate al curry, MOT-58
Sopa de empresa colorida, MOT-80
Sopa de maíz y camote, PAN-36
Sopa de campo con papas, judías verdes y ajo, FF-24
Caldo de corte, ENT-260
Estofado de cangrejo, NSC-58
Crema de Zanahoria, COS-25
Crema de Zanahoria, ENT-124
Crema de Zanahoria, LE-10
Crema de sopa de zanahoria, NSC-48
Crema de Gazpacho con Camarones, SM-162
Crema de nabo, NSC-53
Crema de tomate al curry, PAN-43
Sopa de maíz de regalo de lujo de Dave, PAN-34
Guiso de ostras fácil para una noche de invierno, SM-41
Sopa elegante de calabacín y pimiento rojo, MOT-118
Base de caldo de pescado mejorado, FF-156
Fast Pantry Pasta e Fagioli, QUI-39
Sopa de hinojo y tocino, BD-21
Florida Gazpacho, FF-81
Sopa de cebolla francesa, LE-11
Sopa de ajo fresco, ENT-101
Sopa de ajo con uvas y picatostes, BD-24
Gazpacho a la Mode, ENT-56
Gazpacho, Tomate Asado, ENT-57
Gazpacho, Amarillo, ENT-57
Georgia Bouillabaisse, FF-155
Sopa de cangrejo de Georgia, SM-42
Jengibre Vichyssoise, FF-159
Sopa de jamón, huesos y frijoles, FF-25
Sopa abundante de apio, PAN-39
Sopa de tomate con hierbas, ENT-261
Gumbo sin Roux de Hodding Carter, ENT-274
Sopa Helada de Pepino y Menta, NSC-49
Sopa Helada de Pepino, COS-22
Sopa libanesa helada, LE-10
Sopa de calabacín de Jeannine, MOT-4
Sopa de Puerros y Patatas con Jamón de Campo, PAN-35
Sopa de sobras, FF-26
Sopa de limón y calabacín, BD-22
Sopa de lentejas con albahaca, BD-23
Sopa de Lentejas con Harissa, ENT-67
Sopa de calabaza dorada de Mary Hataway, SM-200
Caldo de pescado al estilo mediterráneo, ENT-263
Minestrone, ENT-102
Sopa de guisantes a la menta, PAN-41
Sopa de cordero equivocada, BD-22
Sopa de arroz y champiñones, MOT-161
De Pajaritos, Sopa COS-24
Sopa de cebolla, MOT-230
Sopa de cebolla con croquetas de tomillo, ENT-262
Sopa de naranja y zanahoria, estofado de ostras, COS-25
Sopa de zanahoria y naranja, ENT-124
Estofado de ostras, NSC-58
Sopa de melocotón y arándanos, SM-99
Sopa de pimiento, NSC-49
Sopa de Pistou, FF-84
Sopa de cerdo y repollo (o verduras), FF-27
Puré de Sopa de Cebolla, PAN-40
Caldo o caldo de pavo rápido, ENT-263
Sopa de día lluvioso, MOT-199
Sopa para frigorífico, ENT-261
Sopa Rubén, BD-25
Gazpacho de tomate asado, ENT-57
Sopa de pimiento y maíz tostado, QUI-38
Sopa de verduras de raíz, FF-28
Sopa de cebolla y papa gratinada, PAN-37
Sopa de cangrejo, COS-22
Sopa de cangrejo, NSC-57
Sopa de mariscos, FF-29
Sopa de berenjena ahumada, BD-19
Sopa de maní del suroeste con pico de gallo, FF-82
Sopa picante de frijoles negros, MOT-207
Sopa de espinacas, QUI-41
Stock de peces "estándar", ENT-263
Stilton y sopa de manzana o pera con cebolla, ENT-100
Sopa de Fresas, QUI-34
Sopa de verduras de verano, SM-121
Sopa de boniato y bourbon, NSC-SO
Vichyssoise de camote y manzana, BD-27
Sopa de tomate y hierbas espesa y abundante, PAN-44
Thymed Red Pepper and Corn Chowder, MOT-127
Sopa de tomate, pimiento, ajo y cebolla, NSC-51
Sopa de tomate y pimiento rojo, SM-99
Sopa tricolor, ENT-78
Caldo de salsa de pavo, ENT-264
Sopa de nabo y jengibre, NSC-52
Sopa de nabo y cebolla, NSC-54
Sopa de nabo verde y crema, NSC-52
Sopa de hojas de nabo, SM-64
Sopa de verduras y salchichas, NSC-56
Gumbo Vegetariano, QUI-40
Sopa de Frijoles Blancos o Lentejas y Salchicha, QUI-42
Culata “blanca”, ENT-264
Sopa de hongos silvestres y arroz silvestre, ENT-244
Sopa de calabaza de invierno con pimientos rojos y menta, BD-26
Gazpacho amarillo, ENT-57
Sopa de calabacín y nueces, NSC-55
Sopa de calabacín, COS-23
Sopa de calabacín, LE-12
Crema agria y pan de cebollino, BD-169
Pan quebradizo con crema agria, NSC-27
Pastel de café con crema agria, COS-69
Hojaldre de crema agria, FF-79
Bizcocho de crema agria, NSC-256
Filete suizo de crema agria, NSC-198
Pan de masa madre, ENT-55
Pastel de Belle del Sur, NSC-250
Bouillabaisse del Sur, ENT-268
Arroz Dorado del Sur, PAN-132
Cazuela de ostras del sur, ENT-269
Chutney de manzana del suroeste, FF-77
Cáscaras de calabaza y carne molida del sudoeste, PAN-52
Sopa de maní del suroeste con pico de gallo, FF-82
Costillas de soja y jengibre, ENT-111
Espaguetis, una MOT-15 diferente
Frittata de espaguetis, QUI-116
Espaguetis, Almeja Rápida QUI-114
Espaguetis con Salsa Cremosa de Tomate y Queso de Cabra, PAN-86
Espaguetis con Mejillones, QUI-115
Flan Español, ENT-61
Flan Español, MOT-54
Costillas a la Parrilla COS-47
Costillas de cerdo asadas NSC-187
Ratatouille oriental acelerado, FF-234
Pastel de especias con crema de mantequilla de moca, Vision PAN- 172
Galletas de especias, MOT de avena de Ray Overton - 47
Especia, India Picante PAN-114
Especias, adobo de lima, gallinas de Cornualles con ENT-37
Especia, calabaza Roulade, ENT-283
Cuscús especiado, QUI-150
Batatas con especias y jengibre, ENT-234
Uvas especiadas, NSC-304 de Phyllis Cherry
Miel especiada, PAN-111
Ensalada picante de espárragos, BD-32
Camarones al horno picantes, COS-54
Camarones al horno picantes, LE-26
Sopa picante de frijoles negros, MOT-207
Ensalada de guisantes de ojos negros picantes y jícama, PAN-140
Coles de Bruselas picantes, PAN-123
Crema de berenjena picante, BD-53
Pechugas de pollo fritas picantes, NSC-160
Pollo con mantequilla picante a la parrilla, ENT-112
Cangrejos picantes de caparazón duro, NSC-121
Salsa o dip picante de maní, BD-115
Salsa de maní picante, ENT-207
Salsa de maní picante, NSC-204
Ensalada picante de maní y repollo, BD-37
Sobres Phyllo picantes, ENT-213
Asado de cerdo picante, Ric Lands's FF-188
Solomillo de cerdo picante con salsa marinara, FF-113
Cerdo picante con guisantes, PAN-54
Camarones Salteados Picante, PAN-25
Camarones y pepinos picantes, FF-93
ESPINACAS
Crema de espinacas, ENT-232
Espinaca Flash-Fried, QUI-136
Espinaca a la romana de último minuto, ENT-265
Pollo en una olla con espinacas, ENT-270
Ensalada de naranja, espinaca, aguacate y alcachofa de Jerusalén, MOT-74
Ensalada de tortellini de espinacas de Pat Conroy, MOT-189
Ravioles con espinacas, ENT-277
Sobres Phyllo picantes, ENT-213
Espinaca "Bouillabaisse", PAN- 120
Ensalada de espinacas y champiñones, FF-218
Ensalada de espinacas y champiñones con vinagreta de alcaparras, ENT-265
Estrato de espinacas y champiñones (cazuela durante la noche), ENT-27
Salsa de espinacas, QUI-144
Sopa de espinacas, QUI-41
Tarta de espinacas, ENT-214
Espinaca con Ajo y Piñones, FF-254
Tomates Rellenos con Espinacas y Yogur de Queso, BD-135
Dos ensaladas japonesas de espinacas, FF-219
Pescado entero al horno con tomates y espinacas, ENT-50
Arroz salvaje con naranjas, judías verdes y espinacas, ENT-250
Ensalada de espinacas marchitas, MOT-169
Rollos de oliva en espiral, FF-357
Bizcocho, Rascacielos MOT-75 de Bert Greene
Cuchara de pan, COS-61
Cuchara de pan, maíz fresco NSC-35
Cuchara de Pan, Jamón y Verduras SM-126
PROPAGAR
Pasta para untar fría de camarones, NSC-10
Dilly Dip, FF-15
Dip de queso y yogur de verduras con hierbas, PAN-19
Queso casero de ajo y hierbas, MOT-245
Dip de Hummus, PAN-21
Queso crema para untar con pesto de limón, BD-55
Queso para untar con pimiento estilo antiguo, NSC-39
Pan de queso Pine Mountain, FF-138
Guacamole del pobre, BD-54
Crema de cerdo desmenuzada y salvia, NSC-16
Dip de pimiento rojo, FF-68
Dip o relleno de salmón, BD-55
Sassy Crab Spread, FF-18
Dip de salmón ahumado, FF-137
Crema de berenjena picante, BD-53
Dip de yogur, miel y mostaza, FF-16
Pastel de Spring Garden, SM-27
Tapas de cebolleta, MOT-216
Rollitos de Primavera, PAN-26
Pichón, a la parrilla MOT-S
CALABAZA
Calabaza de romero al horno, QUI-138
Gratinado de calabaza y queso cheddar, FF-228
Calabacín relleno de calabacín, FF-229
Calabaza de coco, SM-83
Budín fácil de calabaza y maíz, FF-256
Calabaza Amarilla Frita, COS-33
Calabaza de invierno con limón, SM-103
Calabaza Bellota Arce, BD-126
Sopa de calabaza dorada de Mary Hataway, SM-200
Salteado Rápido de Calabaza, QUI-137
Calabaza salteada y flores de calabacín, NSC-106
Cáscaras de calabaza y carne molida del sudoeste, PAN-52
Pan de zanahoria y nueces, QUI-165
Cazuela de calabaza y calabacín, FF-255
Cazuela de calabaza, COS-34
Cazuela de calabaza, NSC-10S
Cazuela de calabaza, nuez y salchicha, NSC-189
Calabaza Rellena, FF-257
Calabaza de verano rellena, BD-127
Calabaza de verano, SM-77
Soufflé de calabaza de verano, SM-23
Muffins de calabaza dulces y picantes, BD-172
Sopa de calabaza de invierno con pimientos rojos y menta, BD-26
Pila de pastel, NSC-262 de la madre
Costillas asadas, ENT-245
Pastel de manzana y arándano con estrellas, ENT-140
Bistec y patatas fritas, PAN-SO
Bistec, Pollo Frito FF-42
Bistec, Frito Del País COS-43
Filete, Indiana Cubed FF-41
Filetes, Mochila NSC-192
Filetes de lomo con costra de hierbas QUI-95
Coles de Bruselas al vapor y zanahorias con salsa de mostaza y miel, BD-122
Bagre cultivado en granjas al vapor, NSC-14
Pescado al vapor, LE-29
Pescado al vapor, MOT-162
Verduras con ajo al vapor, MOT-6
Cangrejos de caparazón duro al vapor, SM-44
Mejillones al vapor, ENT-258
Verduras de fiesta al vapor, FF-244
Almejas de concha blanda al vapor, FF-94
Tilapia al vapor y col lombarda, PAN-64
Vapores para una multitud, MOT-254
GUISO
Estofado Abercrombie Brunswick, NSC-59
Estofado de ternera con hinojo y nueces, NSC-62
Estofado Brunswick, COS-26
Estofado Brunswick, SM-68
Chile, NSC-61
Chile sin carne, PAN-33
Chile, SM-141
Estofado de cangrejo, NSC-58
Estofado de carne y verduras al curry, MOT-45
Guiso de ostras fácil para una noche de invierno, SM-41
Barro de pescado, SM-69
Estofado Frogmore, SM-46
Estofado de mariscos glorioso, SM-42
Guiso de familia feliz, MOT-44
Estofado de cordero y salchicha italiana, BD-74
Chile de lentejas cubierto con pan de maíz, PAN-32
Mejor que Chili de Margaret Ann, BD-20
Mi Chile, FF-45
Estofado de ostras, COS-25
Estofado de ostras, NSC-58
Paella, ENT-58
Guiso de bosque de pinos, COS-27
Estofado de conejo, NSC-60
Estofado de mariscos, FF-166
Bouillabaisse del Sur, ENT-268
Estofado de pollo y salchicha italiana dulce, FF-117
Calamares Guisados, QUI-21
Conserva de Tomate Guisado, COS-38
Palitos, Pepino Crujiente SM-94 de Ruby Lands
Bollos pegajosos, COS-70 de Bailee
Stilton y sopa de manzana o pera con cebolla, ENT-100
Coles, pechugas de pollo y maní salteados, NSC-161
Carne de cerdo salteada en envoltorios, FF-52
Pimientos rojos y guisantes rojos salteados, MOT-25
EXISTENCIAS
Caldo de pollo, ENT-259
Caldo de corte, ENT-260
Caldo de pavo rápido, ENT-263
Stock de peces "estándar", ENT-263
Caldo de salsa de pavo, ENT-264
Verduras (caldo de corte), ENT-260
Culata “blanca”, ENT-264
Strata, espárragos, brie y pera, ENT-27
Strata, tocino y queso suizo, ENT-28
Strata, espinacas y champiñones, ENT-27
Fresas con vinagre balsámico, ENT-141
Fresas con Vinagre Balsámico, QUI-186
Postre de fresa y naranja, FF-303
Mermelada de fresa, SM-190
Mousse de fresa, FF-302
Pastel de fresa, SM-194
Sopa de Fresas, QUI-34
Fresa y melocotón crujiente, FF-330
Aderezo Rich Herbed de Stuart Woods, MOT-277
Alcachofas Rellenas, FF-224
Pimientos Rellenos, BD-120
Bagre relleno, SM-38
Tomates Cherry Rellenos, SM-6
Gallinas de Cornualles rellenas con salsa de crema de albahaca, FF-169
Filete relleno relleno, MOT-106
Champiñones Rellenos Florentinos, LE-9
Champiñones Rellenos, NSC-41
Pargo relleno, al horno NSC-130
Calabaza Rellena, FF-257
Calabaza de verano rellena, BD-127
Tomates Rellenos con Espinacas y Yogur
Queso, BD-135
Relleno, Nabo Verde NSC-164
Relleno de cordero versátil BD-76
Masa para tarta sublime, FF-322
Ensalada verde preparada con anticipación de Sue, MOT-109
Cuadrados de azúcar y especias, QUI-183
Galletas de azúcar, gota FF-291
Fantasía de frutas de verano, BD-175
Frutas de verano en burbujeante, ENT-95
Pudín de verano, BD-190
Pudín de verano, FF-304
Ensalada de verano, ENT-115 de Karen
Sopa de pescado sureña de verano, SM-82
Calabaza de verano, SM-77
Soufflé de calabaza de verano, SM-23
Calabaza de verano rellena BD-127
Sopa de verduras de verano, SM-121
Tomates secados al sol en aceite, casero MOT-247
Sunday Bagels, FF-351
Brownies de dulce de azúcar hundidos, MOT-155
Pollo frito súper crujiente, SM-167
Pastel de gasa sorpresa, SM-155
Sierra Grill Gravlax de Susan Pruett, MOT-229
Pastel de nueces y chocolate de Susan Rice, NSC-239
Pastel de natillas de coco de Susan, SM-31
Muffins de calabaza dulces y picantes, BD-172
Salsa dulce barbacoa, MOT-70 de Dinah
Masa de pastel doble dulce, PAN-198
Pan de Navidad helado dulce, FF-342
Estofado de pollo y salchicha italiana dulce, FF-117
Masa de repostería dulce (paté Sucree), ENT-280
PATATAS DULCES)
Batatas al horno y puré, BD-132
Batatas rellenas al horno con col berza, SM-126
Patatas dulces confitadas, COS-35
Patatas dulces confitadas, NSC-106
Sopa de maíz y camote, PAN-36
Batatas con especias de jengibre, ENT-234
Patatas dulces naranjas, MOT-278 Patatas fritas dulces fritas al horno, PAN-131
Pastel de camote de Ray, ENT-281
Patatas dulces salteadas con nueces, NSC-107
Batatas gratinadas, QUI-148
Patatas dulces fritas en rodajas, COS-59
Sopa de boniato y bourbon, NSC-50
Gratinado de camote y nabo, ENT-230
Pastel de camote y nueces, PAN-195
Pudín de camote, NSC-275
Vichyssoise de camote y manzana, BD-27
Patatas dulces ralladas salteadas de Vickie Mooney, FF-258
Calabacín y batatas, SM-102
Repollo agridulce, FF-232
Aderezo dulce sureño, NSC-298
Galletas de leche dulce, Kate's NSC-212
Mollejas y hojas de nabo con salsa de tomate y lima, NSC-202
Mollejas, Simple NSC-202
Dip de remolino, frijol negro, ENT-164
Estratos de queso suizo y tocino (cazuela durante la noche), ENT-27
Filete suizo, crema agria NSC-198
Filete de pez espada, a la parrilla con hierbas MOT-162
Filetes de pez espada con limón y cebolla confitada, marroquí al horno BD-112
Fideos Szechwan, MOT-121 de John Markham

TTT
Tabouli, FF-220
Tarta de cebolla para llevar, FF-78
Pechugas de pollo picantes al horno con salsa de frijoles negros, PAN-70
Bola de queso de yogur picante, FF-12
Tapenade, ENT-254
Pollo al estragón, QUI-77
Mayonesa de estragón, QUI-43
Camarones al estragón en rodajas de calabacín, FF-72
TARTA
Tarta de almendras, FF-323
Tartaletas de albaricoque y almendras, ENT-185
Salsa Barbacoa, Tarta MOT-71
Tarta de arándanos y melocotón, SM-115
Tarta de brócoli o espinacas, ENT-214
Tarta de chocolate y nueces, SM-114
Tarta de cangrejo, SM-51
Tarta de pudín de uva de Dave, FF-325
Tarta extraña de almendras de Diana Everett, NSC-246
Tarta de manzana con azúcar moreno de forma libre, FF-327
Tartas de frutas, MOT-132
Tarta de uva y albaricoque, BD-196
Tarta de uva, LE-45
Tarta de nueces con salsa de crema de caramelo, NSC-247
Tarta de frambuesa, SM-30
Masa para tarta sublime, FF-322
Tarta de cebolla para llevar, FF-78
Tarta y picante de ternera en un panecillo, PAN - 50
Tarta de melaza y arándanos, FF-331
Tarta de cebolla Vidalia, SM-100
Tarta de bolas navideñas de frutas de invierno, FF-333
Tassies, Chocolate Nut MOT-100
Tassies, Ajedrez Limón SM-30
Tassies, Pecan COS-83
Tassies, nuez pecana NSC-245
Tassies, Pecan SM-30
Tassies, SM-30
Pato de té, ahumado FF-143
Tortilla del profesor, FF-129
Solomillo, Mini-Rondas Buffet, ENT-182
Solomillo de cerdo con salsa picante de manzana del suroeste, FF-76
Solomillo de cerdo en galletas de suero de leche con hierbas, SM-168
Terrina, meros títulos, hígado de pollo y cerdo, ENT-200
Budín de pan de Terry Thompson con dos salsas, SM-70
Pollo asado Tex-Mex, BD-96
Muslos tailandeses, QUI-84
Codornices a la parrilla en verdes del patio, SM-143
Las galletas de la abuela roja, SM-184
Sopa de tomate y hierbas espesa y abundante, PAN-44
Dip de queso azul espeso, MOT-228
Natilla espesa y rica con parte superior de caramelo, NSC-273
Muslos, Quick FF-16
Ensalada de tres lechugas, Will's FF-209
Pan trenzado de tres harinas, MOT-92
Pastel de chocolate de tres capas con crema de mantequilla de Margaret Ann, FF-284
Galletas de Tomillo y Queso, QUI-163
Croutes de tomillo, sopa de cebolla con, ENT-262
Thymed Red Pepper and Corn Chowder, MOT-127
Tilapia y col lombarda, al vapor PAN-64
Pequeños merengues, MOT-123
Tipsy Fajitas, MOT-84
Sapo en el agujero, NSC-44
Tostada francesa FF-126
Brindis, Melba FF-363
Tostada francesa FF-125 con sabor a naranja
Trozos de queso tostado, ENT-215
Pastel de coco tostado, SM-182
Pan francés tostado, ENT-44
Barras de nuez tostada, PAN-176
Nueces tostadas, COS-15
Puntos de tostado, ENT-177
Tostadas, nuez con queso SM-11
Caramelo, Almendra Navideña PAN-174
Salsa de Tomatillo, QUI-29
TOMATES)
Salsa de tomate americana, BD-153
Tomates Rellenos de Albahaca y Queso, QUI-143
Bruschetta, ENT-211
Tomates Cherry, con costra de hierbas, ENT-157
Tomates Cherry, Rellenos, ENT-195
Salsa de tomate grueso, QUI-28
Sopa fría de tomate al curry, MOT-58
Ensalada de pepino, aguacate, tomate y cebolla verde Vidalia, SM-90
Crema de tomate al curry, PAN-43
Pan de tomate / ajo seco, FF-364
Tomates Verdes Fritos, SM-SS
Tomates Verdes Fritos, COS-31
Tomates verdes fritos, NSC-108
Gazpacho, ENT-57
Tomates de jengibre, NSC-108
Tomates Cherry con costra de hierbas, ENT-157
Sopa de tomate con hierbas, ENT-261
Tomates con hierbas de Jean van Den Berg, MOT-7
Tomates rellenos de calabacín de Kay, MOT-266
Calabacín y tomates en capas, QUI-139
Tomates Cherry Country de Marie, MOT-154
Tomates secos marinados y albahaca, QUI-27
Aspic de tomate de Summerour, SM-160
Pastel de tomate con champiñones y espinacas, LE-19
Tomates "secados al sol" asados ​​al horno, PAN-105
Guisantes y tomates, QUI-136
Gazpacho de tomate asado, ENT-57
Salsa de tomate asado con linguini, QUI-123
Tomates y pepinos de Roberta, ENT-93
Tomates y perejil de Roberta, FF-222
Fuente de tomate y maíz en rodajas, SM-108
Tomates en rodajas y salsa, NSC-109
Conserva de Tomate Guisado, COS-38
Tomates Cherry Rellenos, ENT-195
Tomates Cherry Rellenos, SM-6
Tomates con espinaca y queso yogur, BD-135
Sopa de tomate y hierbas espesa y abundante, PAN-44
Ensalada de tomate y pan, FF-222
Ensalada de tomate e hinojo, FF-223
Tomate Aspic, COS-20
Tomate horneado, BD-136
Bruschetta de tomate, MOT-169
Bruschetta de tomate, QUI-26
Solomillo de cerdo con alcaparras y tomate, QUI-108
Conserva de tomate (salsa o conserva de tomate), NSC-304
Conserva de tomate, SM-87
Ternera Tomate Limón con Gremolata, QUI-90
Sopa de tomate, pimiento, ajo y cebolla, NSC-S1
Salsa de tomate, MOT-285
Salsa de tomate, NSC-299
Cazuela de tomate e hinojo, BD-139
Salsa de tomate y menta, NSC-96
Sopa de tomate y pimiento rojo, SM-99
Salsa de tomate fresca sin cocer, FF-148
Pescado entero al horno con espinacas y tomates, ENT-50
Gazpacho amarillo, ENT-57
Tomates Rellenos de Calabacín, LE-18
Torta Rustica, BD-48
Tarta, Chocolate Delirium, ENT-131
Tarta de chocolate con nueces PAN-168
Tarta de chocolate con nueces LE-41
Tarta con frambuesas frescas y nata, Martha Hazelnut MOT-259
Tarta con Melocotones y Nata, Pecan LE-44
Tortellini, Perejil y Mantequilla QUI-122
Ensalada de tortellini, MOT de espinacas de Pat Conroy - 189
Pastel de zanahoria tradicional, SM-71
Pan de lata de mezcla de frutos secos, PAN-164
Tarta de melaza y arándanos, FF-331
Galletas triangulares, fruta florentina, ENT-218
Verduras salteadas tricolores, QUI-141
Sup tricolor, ENT-78
Racimos de maní triple chocolate, SM-15
Fruta Tropical, Asada QUI-184

TRUCHA
Trucha azul, FF-163
Trucha azul brillante, NSC-133
Trucha Limón en Aluminio, SM-202
Trucha de Patti con Corteza de Pistacho Rellena QUI-71
Trucha de mar con nueces tostadas en salsa criolla, NSC-131
Trucha ahumada, BD-113
Ensalada de Papa Trucha Ahumada con Vinagreta de Limón, PAN-65
Trucha arco iris rápida con nueces, tomate NSC-134
Trucha Pecan, COS-55
Trucha Pecan, LE-28
Trucha rellena a la parrilla del tío Ben, FF-94
Trucha entera al vapor, FF-32
Pasteles Rellenos de Trufa, MOT-62
Cuadritos de Trufa, Chocolate QUI-190
Trufas, Brownie, ENT-282
Trufas, Rodajas de Nuez con Chocolate y Naranja SM-154
Atún, Fresco Marinado NSC-135
Ensalada de atún, NSC-70
Filete de atún, naranja y albahaca a la plancha FF-86
Filete de atún, asado NSC-134
Filete de atún, jengibre del tío John QUI-72
Atún, Tomate y Ajo, Pasta con PAN-81
PAVO
Pavo asado con Bourbon, SM-142
Pavo relleno bajo la piel de Cindy, FF-104
Pavo sin relleno rápido con aderezo de maní, NSC-161
Cazuela de sémola y pavo, NSC-29
Rollos de Pavo o Jamón Caliente, SM-4
Pechuga de pavo deshuesada marinada, ENT-272
Pan de Pavo Oriental, BD-10S
Caldo o caldo de pavo rápido, ENT 263
Pavo sin Relleno Rápido con Salsa, MOT-276
Pechuga de pavo humeante ahumada, MOT-275
Pistou de pechuga de pavo, BD-106
Pechuga de pavo con mantequilla de nuez y uvas, NSC-164
Croquetas de pavo, BD-107
Caldo de salsa de pavo, ENT-264
Pavo o ternera Italienne, MOT-108
Salchicha de Pavo con Tomates Ciruela Italiana y Anchoas, PAN-76
Callopina de pavo con mostaza y mejorana, NSC-165
Turquía Tonnato, BD-108
Pan de verduras de pavo, PAN-75
Pavo y salsa de dos horas, ENT-225
Callopina de ternera o pavo, MOT-153
Pollo con cúrcuma y sésamo, QUI-78
VERDES DE TURNIP
Coles y nabos, COS-36
Coles fritas y nabos, NSC-83
Verdes de nabo fritas, SM-10
Rollo de soufflé de nabo verde y salsa de tomate, NSC-36
Sopa de nabo verde y crema, NSC - 52
Pasta verde nabo, NSC-95
Salsa verde de nabo, NSC-127
Relleno de nabo verde, NSC-164
Sopa de hojas de nabo, SM-64
Hojas de nabo con nabos blancos, SM-86
NABOS
Crema de nabo, NSC-53
Papas, cebollas y nabos cocidos al goteo, NSC-101
Nabos rallados y salteados, NSC-111
Nabos rallados y calabacín, NSC-113
Nabos y cebollas rallados, NSC-112
Nabos rallados con zanahorias, NSC-112
Nabos rallados con zanahorias y hierbas, NSC-112
Nabos rallados con puerros y pimientos, MOT-130
Sopa de nabo y jengibre, NSC-52
Sopa de nabo y cebolla, NSC-54
Gratinado de nabo y camote, ENT-230
Cazuela de nabos, SM-62
Gratinado de nabo, LE-19
Nabo gratinado, COS-37
Nabos y crema, NSC-110
Nabos y pimientos rojos, COS-36
Nabos y pimientos rojos, NSC-111
Gratinado de dos patatas y nabos, FF-259
Facturación, Pepper Jelly SM-6
Ternera al limón toscano, BD-63
Cazuela de papa dos veces al horno con champiñones y crema, FF-252
Dos ensaladas japonesas de espinacas, FF-219
Gratinado de dos patatas y nabos, FF-259

UUU
Mousse de frambuesa y melocotón increíblemente fácil e indestructible, FF-297
Trucha rellena a la parrilla del tío Ben, FF-94
Filete de atún al jengibre del tío John, QUI-72
Salsa de tomate fresca sin cocer, FF-148
Brochetas no tradicionales, QUI-91
Pan de jengibre al revés, FF-286
Pastel al revés, piña de Audrey NSC-261

VVV
Natillas de vainilla, pan-187 horneado simplemente delicioso de Rodney
Helado de vainilla, ENT-284
TERNERA
Callopina de ternera empanizada, FF-108
Osso Buco, ENT-275
Saltimbocca alla Romana, FF-108
Pavo o ternera Italienne, MOT-108
Paté de Jamón de Ternera y Campo ', PAN-24
Ternera Italienne, LE-34
Callopina de ternera o pavo, MOT-153
Vieiras de ternera, QUI-98
Sopa de verduras y salchichas, NSC-56
Pilaf de cuscús de verduras, FF-267
Ensalada de Verduras, Jardín BD-30
Ensalada De Verduras, Cinta Oriental BD-29
Sopa de verduras, raíz FF-28
Sopa de verduras, verano SM-121
Caldo de verduras (caldo de corte), ENT-260
Filete de flanco relleno de verduras, LE-31
Delicia de verduras, puré de invierno BD-137
Verduras al Dente, MOT-221
Verduras, Cesta de Crudités, ENT-216
Verduras, Bobotie con, ENT-128
Verduras, Crudités, FF-20
Verduras, asadas al carbón NSC-114
Verduras, colorido MOT-163
Verduras, Gazpacho a la Mode, ENT-56
Verduras, a la parrilla, ENT-264
Verduras a la parrilla FF-240
Verduras en Vinagreta de Limón, QUI-54
Verduras con jengibre en juliana QUI-140
Verduras, puré en capas de, ENT-248
Verduras marinadas NSC-11S
Verduras, Mixtas LE-17
Verduras, Champiñones Salteados y QUI-144
Verduras, ajo al vapor MOT-6
Verduras, fiesta al vapor FF-244
Verduras Salteadas Tricolor QUI-141
Verduras con parmesano y vinagre balsámico, a la plancha BD-138
Gumbo Vegetariano, QUI-40
Lasaña Vegetariana, ENT-276
Lasaña Vegetariana, PAN-88
Filetes de venado con salsa de ostras, COS-48 marinado de Sam Goolsby
Venado o Cordero Ahumado Lomo de FF-185
Filete de venado, marinado SM-200
Filetes de venado, asados ​​NSC-142
Venado con salsa de ostras, NSC-141 marinado de Sam Goolsby
Ensalada verde y dorada de Veronica, SM-161
Confeti picante de maíz y arroz de Veronica, SM-128
Relleno de cordero versátil, BD-76
Chuletas de cerdo con jengibre muy naranja, QUI-102
Ensalada de arroz muy salvaje, BD-39
Vichyssoise, Jengibre FF-159
Vichyssoise, Camote-Manzana BD-27
Patatas dulces ralladas salteadas de Vickie Mooney, FF-258
Ensalada Vidalia de Cebolla Verde, Pepino-Aguacate-Tomate- SM-90
Ensalada Vidalia de cebolla y pimiento morrón, NSC-72
Tarta de cebolla Vidalia, SM-100
Vinagreta, ENT-250
Vinagreta, MOT-140
Vinagreta, Basic BD-149
Vinagreta, Básica, ENT-60
Vinagreta Básica QUI-43
Vinagreta, Alcaparras, ENT-265
Vinagreta, Naranja-Comino BD-1S0
Vinagre, Balsámico, Parmesano con ENT-257
Vinagre, balsámico, pimientos rojos con ENT-266
Vinagre, Balsámico, Fresas con ENT-141
Violetas y pensamientos confitados SM-28
Pan de pan de Virginia, QUI-168
Pastel de especias Vision con crema de mantequilla de moca, PAN-172

WWW
Obleas, Queso Salado PAN-23
Obleas, Queso De Ajonjolí PAN-22
Waffles, Levadura PAN-149
Dip de nueces y queso azul, peras con, ENT-36
Ensalada de nueces y peras, ENT-36
Pastel de nueces y chocolate, ENT-239
Nueces, Carne de Res con Apio y, ENT-272
Ensalada tibia de brócoli y champiñones, QUI-47
Ensalada de pasta tibia con queso feta y espinacas, FF-64
Ensalada tibia de brócoli con pimiento rojo, aceitunas y queso feta, PAN-141
Ensalada de Berros y Tocino, QUI-46
Berro, SM-90 cocido de Edna Lewis
Cesta de sandía con bayas frescas, MOT-236
Cortezas de sandía, fritas NSC-40
Guisantes de Acre Blanco, SM-79
Sopa de Frijoles Blancos o Lentejas y Salchicha, QUI-42
Salsa de mantequilla blanca con jengibre, NSC-301
Salsa de mantequilla blanca, MOT-257
Salsa de mantequilla blanca con puerros, NSC-301
Salsa de mantequilla blanca con tomates y hierbas, NSC-301
Salsa de mantequilla blanca, NSC-301
Pastel de crema de chocolate blanco y plátano, FF-332
Cheesecake de chocolate blanco, BD-182
Galletas de pistacho con limón y chocolate blanco, ENT-144
Pastel de narciso de lirio blanco, MOT-290
Pan de hogaza blanco, NSC-223
Pan de hogaza blanco, Ray's SM-130
Salsa Blanca, ENT-255
Salsa Blanca, PAN-102
Culata “blanca”, ENT-264
Ajo entero al horno, MOT-234
Ajo entero al horno, FF-102
Trucha entera al vapor, FF-32
Pan de trigo integral, MOT-165
Pudín de pan integral con arándanos secos, ENT-105
Pan integral de aceitunas, BD-170
Rollos de trigo integral, miel de merijoy MOT-122
Ensalada de arroz salvaje y naranja, MOT-52
Aderezo de arroz silvestre y ciruelas pasas, FF-269
Ensalada de arroz salvaje, espárragos y piña, FF-221
Pan de Arroz Silvestre, Ajo- PAN-158
Arroz salvaje, FF-268
Arroz salvaje, ensalada de Bob Lynn, ENT-235
Arroz salvaje con naranjas, judías verdes y espinacas, ENT-250
Ensalada de arroz salvaje, guisantes y piña, ENT-116
Sopa de arroz salvaje y champiñones silvestres, ENT-244
Will's Fried Codornices, COS-51
Ensalada de tres lechugas de Will, FF-209
Pepinos marchitos, COS-20
Ensalada Marchita con Jamón de Campo y Dientes de Ajo Enteros, FF-211
Ensalada de espinacas marchitas, MOT-169
Tarta de bolas navideñas de frutas de invierno, FF-333
Calabaza de invierno, limón SM-103
Sopa de calabaza de invierno con pimientos rojos y menta, BD-26
El mejor pastel de zanahoria del mundo, MOT-102

YYY
Yam Soufflé, SM-151
Galette de levadura, Quick FF-283
Waffles de levadura, PAN-149
Gazpacho amarillo, ENT-57
Calabaza Amarilla, Frita COS-33
YOGUR
Dip de queso y yogur de verduras con hierbas, PAN-19
Salsa de yogur de limón y lima, BD-157
Salsa de yogur de frambuesa, PAN-111
Bola de queso de yogur picante, FF-12
Yogur Cheese, BD-50
Yogur Cheese, ENT-259
Yogur Cheese, FF-11
Yogur de queso, PAN-19
Queso de yogur, QUI-176
Aderezo de yogur, ENT-25
Dip de yogur, miel y mostaza, FF-16
Pastel de praliné de yogur, SM-182
Bombones de yogur, FF-295
Salsa de yogur y cilantro, ENT-217
Salsa de yogur y cilantro, FF-184
Popovers de pudín de Yorkshire, ENT-246
Popovers de pudín de Yorkshire, MOT-287

ZZZ
Pastel de cebra, Dr. Bob's, ENT-118
Pastel de cebra, jengibre-lima, ENT-118
Galletas de cebra, PAN-178
Zanahorias ralladas picantes, QUI-134
CALABACÍN
Bobotie con verduras, ENT-128
Calabacín relleno de calabacín, FF-229
Ensalada de calabacín cocida, NSC-71
Sopa elegante de calabacín y pimiento rojo, MOT-118
Procesador de alimentos Pan de calabacín y nueces, MOT-289
Nabos rallados y calabacín, NSC-113
Calabacín a la plancha con hierbas, ENT-74
Calabacín rallado, NSC-113
Calabacín a la parrilla, MOT-193
Calabacín a la parrilla, QUI-138
Sopa de calabacín de Jeannine, MOT-4
Tomates rellenos de calabacín de Kay, MOT-266
Calabacín y tomates en capas, QUI-139
Sopa de limón y calabacín, BD-22
Pollo en una olla con calabacín y cintas de zanahoria o espinacas, ENT-270
Ratatouille asiático rápido, ENT-117
Hinojo y calabacín salteados, BD-126
Calabaza salteada y flores de calabacín, NSC-106
Cazuela de calabaza y calabacín, FF-255
Combo de calabacín y zanahoria, FF-260
Salteado de calabacín y apio ', QUI-140
Sopa de calabacín y nueces, NSC-55
Barcos de calabacín y salchichas, NSC-188
Cazuela de calabacín y salchicha, ENT-233
Calabacín y batatas, SM-102
Ensalada de calabacín, judías verdes y naranja, ENT-168
Sopa de calabacín, COS-23
Sopa de calabacín, LE-12
Tiras de calabacín con especias marroquíes, FF-260
Tomates Rellenos de Calabacín, LE-18


Pasta con Salchichas y Verduras a la Parrilla

Ingredientes:

  • 1 libra de pasta gemelli o cualquier pasta corta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 2 dientes de ajo grandes, finamente picados
  • 1 chalota grande, en rodajas finas
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • Salchichas y verduras sobrantes, en rodajas finas
  • 1/4 de libra de mozzarella ahumada, cortada en tiras finas
  • 1 taza de albahaca picada

En una sartén grande calentar 2 cucharadas de aceite de oliva y cocinar el ajo y la chalota durante 2 minutos.

Agregue la pasta de tomate y las salchichas y verduras sobrantes y caliente. Condimentar con sal y pimienta.

En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente. Escurrir, reservando 1/4 taza del agua de cocción.

Agregue la pasta cocida y el agua de la pasta reservada a la sartén con las salchichas. Sacudida. Agrega el queso, mezcla bien y espolvorea con la albahaca.


CÓMO MARINAR EL CERDO

  1. Haga su adobo el día anterior, o al menos una hora antes de cocinar. Empiece por golpear 1 cucharadita de semillas de hinojo, ½ cucharadita de semillas de comino y 2 dientes en un mortero.
  2. Agregar 1 cucharada colmada de pimentón dulce ahumado y el ralladura y jugo de 1 naranja y mezclarlo todo junto.
  3. Pelar y picar muy finamente 4 dientes de ajo luego recoger y picar muy finamente 1 manojo pequeño de tomillo fresco y agregue ambos al mortero y al mortero.
  4. Agregar 150 ml de salsa de tomate de calidad y 6 cucharadas de vinagre balsámico , luego combine.
  5. Poner 4 x 400g filetes de cerdo de mayor bienestar en una bandeja y sazone con sal marina y pimienta negra recién molida. Vierta la mayor parte de la marinada y masajee los filetes hasta que estén completamente cubiertos (guarde un poco para cepillar durante la cocción para formar un glaseado ennegrecido deliciosamente pegajoso).
  6. Deje que los poderosos ingredientes hagan su magia durante al menos una hora, preferiblemente durante la noche, luego estará listo para cocinar.
  7. Perfecto para acompañar una ensalada mixta fresca, frijoles condimentados, mazorcas de maíz o arroz.

Si buscas más inspiración para el revestimiento de carne para relamerte los labios, echa un vistazo a nuestra última marinada para bistec.


Mini Hamburguesas de Cordero con Salsa de Pepino

Ingredientes:

  • 1/2 pepino, pelado, sin semillas y rallado (3/4 taza)
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 2 cucharaditas de jugo de limón fresco
  • 2 cucharaditas de menta fresca picada
  • 2 dientes de ajo (picados)
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 1 1/2 libras cordero molido magro (alimentado con pasto, si es posible)
  • 1/2 cebolla picada (1/4 taza)
  • 1/4 taza de perejil fresco (picado)
  • 2 cucharaditas de orégano fresco, picado (1 cucharadita seco)
  • Sal y pimienta
  • 4 piezas de pan de pita (6 pulgadas)
  • Lechuga, aceitunas Kalamata y 2 tomates en rodajas

Caliente la parrilla a fuego alto y engrase las rejillas de la parrilla.

Exprime el pepino en una toalla de papel para eliminar parte de la humedad.

Hacer salsa de pepino:

En un tazón mediano, combine el pepino, el yogur, el jugo de limón, la menta, el aceite y sazone el ajo con sal y pimienta. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.

Hacer hamburguesas:

En un tazón mediano, use un tenedor para combinar suavemente el cordero, la cebolla, el perejil y el orégano sazonado con sal y pimienta. Forme suavemente la mezcla en 16 hamburguesas pequeñas, de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.

Ase hasta que esté medio crudo, 3 minutos por lado.

Para servir, caliente las pitas en la parrilla, volteándolas de vez en cuando. Corta las pitas por la mitad. Rellena con lechuga, hamburguesas, tomate y salsa. Sirva con aceitunas Kalamata a un lado.


Ver el vídeo: QUÉ OCURRIRÁ EN TU CUERPO DESPUÉS DE TOMAR SEMILLAS DE CHÍA (Mayo 2022).