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Tarta de queso suave de algodón

Tarta de queso suave de algodón


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Receta de tarta de queso suave de algodón por de 02-09-2015 [Actualizado el 27-08-2018]

La tarta de queso suave de algodón es un postre japonés, del que ya había propuesto otra receta hace tiempo. Lo que te propongo hoy es la versión revisada y simplificada del mismo postre, una tarta de queso con solo 3 ingredientes, una receta que este verano tuvo un boom en la web (aquí puedes encontrar la receta original) y que por supuesto también experimenté para para poder compartir en el blog contigo. La tarta de queso blanda de algodón está deliciosa al día siguiente, cuando todos los sabores estén bien mezclados, tendrás la tentación de probarla de inmediato, pero si tienes paciencia, probarás el postre en su mejor momento, créeme;) también disparé un poco Video de 4 manos, ¿quién adivina de quién son las otras dos? Bueno, te dejo con la receta de hoy y voy a probar un par de recetas nuevas, te mantendré actualizado;)

Método

Cómo hacer tarta de queso suave con algodón

cremoso

Separe las yemas de las claras.
Vierte las yemas de huevo en un bol y bátelas con el queso hasta que quede suave.

Derretir el chocolate blanco en el microondas o en baño maría.

Déjelo enfriar un poco, luego agréguelo a la mezcla de queso.

Batir las claras de huevo a punto de nieve.

Luego agréguelos a la mezcla y, suavemente, con un movimiento de abajo hacia arriba, incorpórelos.

Vierta la mezcla en un molde engrasado forrado con papel pergamino.

A continuación, cocine al baño maría (basta con verter un poco de agua en la cacerola del horno, luego colocar el molde dentro de la cacerola, asegurándose de que no entre agua en el molde) en un horno de convección precalentado a 170 ° C, durante unos 15 minutos. . Luego baje la temperatura a 160 ° C y cocine por otros 15 minutos. Finalmente, apague el horno y déjelo "cocinar" con el calor residual del horno apagado durante otros 15 minutos.
Una vez fuera del horno, deje que la tarta de queso suave de algodón se enfríe completamente sobre una rejilla.

Luego sácalo del molde y colócalo en una fuente para servir.

Espolvorea la tarta de queso suave de algodón con un poco de azúcar glas antes de servir.



Vídeo: TARTA DE QUESO SUPER CREMOSA, receta fácil (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Willie

    los felicito, la idea magnifica y oportuna

  2. Krisoijn

    sí, pero eso no es todo ... espero que haya más

  3. Chevell

    Espero que mañana sea...

  4. Elija

    Creo que no tienes razón. Entra, hablamos. Escríbeme por MP, nosotros nos encargamos.

  5. Sonny

    Lo siento, pero creo que estás equivocado. Estoy seguro. Propongo discutirlo.

  6. Arashishura

    Pido disculpas, pero en mi opinión estás equivocado. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, discutiremos.



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