Recetas tradicionales

Hojuelas de pimiento rojo triturado en pizza: una tradición napolitana

Hojuelas de pimiento rojo triturado en pizza: una tradición napolitana


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Pregunte a la mayoría de los italianos qué piensan sobre el uso de hojuelas de pimiento rojo en la pizza y es probable que se encuentre con una mirada en blanco o, peor aún, que se rían de usted. Demasiado agradable para hacer ambas cosas, el Sr. Antonio Pace, el fundador de la Associazione Verace Pizza Napoletana simplemente dijo: "En Italia no usamos hojuelas de pimiento rojo en la pizza". El vínculo entre la pizza y las hojuelas de pimienta se considera, en su forma más amable, como una especie de corrupción de una tradición culinaria de Calabria iniciada en Estados Unidos. Pero la profesora Carol Helstosky, autora de Pizza: una historia mundial, dice que hay alguna evidencia que sugiere que incluso si los gustos actuales predominantes en Italia son anti-escamas, ese no siempre fue el caso, y es posible que la tradición hizo en realidad comienzan en Italia, no con italoamericanos en la Pequeña Italia del país.

¿Dónde empezó esta relación? ¿Cómo se afianzó la tradición? En esta entrevista, parte de una serie que intenta resolver el misterio de la pizza y las hojuelas de pimienta, el profesor Helstosky analiza los informes de los napolitanos que comen pimientos picantes y los hábitos alimentarios de los inmigrantes.

¿Tiene alguna idea de dónde se originó la tradición del uso de hojuelas de pimiento rojo con pizza?
Recuerdo que al investigar la historia de la pizza en Nápoles, hubo numerosos informes de napolitanos que comían pimientos picantes (es decir, hojuelas secas, pimientos enteros crudos, etc.) para dar sabor a la pasta y la pizza. La información fue registrada tanto por visitantes extranjeros como por italianos como Matilde Serao, quien viajó a Nápoles para observar las costumbres allí. Esto iría junto con los napolitanos condimentando una pizza bastante simple (corteza y tomates picados) con anchoas y hierbas variadas y cualquier otra cosa que pudieran conseguir.

Copos de pimiento rojo en la pizza ... ¿en Nápoles? ¡Los italianos no lo creerán! ¿Cuál es la historia detrás de esto?
Esta fue una forma muy económica de darle sabor a la comida simple. Los observadores a menudo notaron que los pobres en Nápoles comían alimentos rancios o insípidos, por lo que condimentaban los alimentos siempre que podían. La pizza se vendía en la calle o en panaderías, solo había unas pocas "pizzerías" donde se podía ir a comer en una mesa o en un mostrador. Sé que los vendedores de pasta que vendían maccheroni en la calle ofrecían pimiento picante y queso para acompañar la pasta. Quizás sucedió lo mismo con los vendedores de pizzas en la calle, aunque, para ser honesto, no he encontrado ninguna documentación escrita que lo indique.

¿Crees que esto fue una tradición que trajo para ¿America?
Creo que cuando los italianos se mudaron a los Estados Unidos, como argumentan fuentes secundarias como el trabajo de Donna Gabaccia sobre inmigrantes y hábitos alimenticios, hicieron muchas labores de jardinería doméstica, cultivando pimientos picantes en sus patios traseros. Así que supongo que los napolitanos trajeron el hábito de condimentar la pizza con ellos a los Estados Unidos. Es una cosa curiosa, porque parece que en muchas pizzerías de la costa este (donde crecí), siempre había ese frasco de hojuelas de pimiento picante en la mesa para los "italianos" (que creo que se referían a italoamericanos) que entraría a comer. Pero cuando vivía en Italia y comía mucho pizza, ¡no veía los frascos en las mesas!

¿Qué hay de tu preferencia personal? ¿Copos o sin copos?
Realmente me gustan las hojuelas de pimiento rojo en la pizza con queso. A veces me gusta la pizza con aceitunas, ¡pero no suelo poner hojuelas de pimiento rojo en ningún otro tipo de pizza con aderezos! Realmente me encanta el sabor de las hojuelas de pimiento rojo en las porciones de pizza al estilo de Nueva York.

Lea más de esta serie de entrevistas con destacados pizzaiolos y expertos sobre la cuestión de los orígenes del uso de hojuelas de pimiento rojo en la pizza: ¿Cuándo se encontró la pizza con los copos de pimiento rojo?


Nuestras mejores recetas de pizza

¡No elija el menú de comida para llevar la próxima vez que llegue la noche de pizza! Ya sea que prefiera el queso clásico o un toque de la nueva escuela, hay algo para todos con estas recetas de pizza caseras.

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Foto por: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Antonis Achilleos

Foto por: Jason Clairy y copyClairy Productions Inc.

Foto por: Tara Donne y copyTara Donne

Foto por: Tara Donne y copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Pizza de hierro fundido

A veces, vale la pena usar atajos. La pizza Ree & rsquos de 30 minutos viene acompañada de la ayuda de masa de pizza, salsa, pepperoni y queso comprados en la tienda.

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Jeff Mauro, nativo de Chicago, sabe un par de cosas sobre la pizza de plato hondo. Su receta favorita de los fanáticos requiere una masa casera, que cubre con mozzarella, salchicha, pepperoni y tomates triturados a mano. ¡Una pizca de parmesano agrega el toque final!

Pizza de masa rellena con palitos de mozzarella

Llevamos la pizza cuadrada de estilo plato hondo de Detroit a un nivel completamente nuevo al rellenar la corteza crujiente con queso y pepperoni. De hecho, toda la pizza se carga junto con una abundante salsa de carne que puedes preparar mientras la pizza se hornea.

Pizza de sartén de pollo a la barbacoa

Esta pizza de hierro fundido es la combinación perfecta de salado, dulce, picante y picante. La masa de pizza horneada crujiente se cubre con pollo asado, mozzarella y queso cheddar. Un chorrito de miel con cilantro fresco y cebollín rematan esta pizza de pollo con queso.

Bolsillos para pizza

Los bocadillos de mano de Giada son como mini calzones, cada uno relleno con rúcula, queso y sabrosa salchicha italiana. El uso de masa de pizza comprada en la tienda le ahorrará una cantidad significativa de tiempo.

Masa de pizza sin gluten

Esta sencilla masa de pizza sin gluten se hornea y se convierte en una masa crujiente y masticable (¡además, es vegana!). La adición de harina de maíz gruesa le da textura y crujido.

Pizza de hamburguesa con queso

Como en una clásica hamburguesa con queso, la mostaza encabeza la carne molida en esta pizza, que burbujea con queso americano derretido, cebolla morada fresca y pepinillos encurtidos. Sírvelo con lechuga rallada a un lado para completar la experiencia de la hamburguesa y haz de esta una comida de "una sola corteza" que llegue a la mesa en una hora.

Pizza de plato hondo de sartén

Si nos preguntas, esta pizza de plato hondo es mucho mejor que la comida para llevar. ¡Gracias a su sartén de hierro fundido, puede tener una pizza caliente y sabrosa en la mesa en solo una hora y con una limpieza mínima!

Bocadillos de pizza keto

Perfecta para los seguidores de la dieta cetogénica, los amantes del queso y las personas sin gluten también, esta masa de pizza está hecha principalmente de queso. ¡Ahora nadie tiene que perderse la noche de la pizza!

Corteza de pizza rellena

¿La forma más sencilla de hacer pizza de masa rellena en casa? ¡Queso de hebra! Ree los enrolla en su base de pizza para obtener una versión casera fácil de hacer de la tarta de restaurante favorita de todos y rsquos.

Pizza a la parrilla con carne

¿Busca una manera de mezclar su menú habitual de parrilladas? Prueba la pizza. Este pastel de rsquos para amantes de la carne está lleno de aderezos y se junta fácilmente en la parrilla. Solo asegúrese de precalentar la piedra para pizza en la parrilla durante al menos 30 minutos. De esa manera, su corteza se cocinará bien y crujiente.

Masa de pizza de calabaza espagueti

Si está buscando una alternativa a la base de pizza tradicional, pruebe la receta de cinco estrellas de Katie & rsquos. Para obtener una corteza realmente crujiente, exprima toda la humedad de la calabaza espagueti antes de hornearla.

Pantry Pizza Pronto

¿Por qué mezclar un lote de masa de pizza cuando tienes a la mano focaccia comprada en la tienda? Es el truco perfecto para ahorrar tiempo en la noche de pizza.

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Lista en solo 30 minutos, esta pizza dulce y salada es muy fácil de preparar. Asar la piña antes de hornear la pizza agrega solo un toque de humo a la jugosa fruta.

Pretzels De Pizza Suaves

Trisha empaca todos sus ingredientes favoritos para pizzerías en sus pretzels suaves fáciles de hacer: ¡orégano, parmesano, ajo, hojuelas de pimiento rojo y más!

Pizza de salchicha

La salchicha italiana y mucha col rizada le dan a esta pizza un sabor picante. ¿Consejos de Molly & rsquos? La col rizada se cocinará cuando esté en el horno, así que siempre agregue más de lo que cree que podría necesitar.

Rollos de pizza

Estos rollos de pizza del tamaño de un bocado son como su refrigerio favorito después de la escuela en el pasillo del congelador, pero aún mejores (sí, lo dijimos). Rellenamos los nuestros con salchicha italiana desmenuzada, pepperoni, salsa de pizza y, por supuesto, mucho queso, luego los freímos para que sus envoltorios de piel de wonton queden súper crujientes. Te desafiamos a comparar.

Masa de pizza de coliflor

Para lograr la textura similar a una masa para esta base de pizza sin gluten, pique la coliflor en un procesador de alimentos, luego cocine al vapor y escurra para eliminar la humedad adicional.

Pizza veneciana enrollada

Use masa comprada en la tienda para hacer que estos rollos de pizza sean muy fáciles de preparar. Rellenos de mozzarella, espinacas y prosciutto, hacen un platillo de mano satisfactorio y divertido.

Pizza de albahaca al pesto

Nada le da a la pizza un toque veraniego como reemplazar la salsa roja con pesto. Y es fácil de hacer desde cero, simplemente agregue algunos ingredientes al proceso de alimentos y combine hasta que se mezclen.

Pizzas de muffin inglesas

Estas pizzas se pueden preparar con anticipación y congelar para obtener el refrigerio perfecto después de la escuela. No es necesario descongelar, solo agregue sus ingredientes favoritos y hornee.

Pizza de desayuno

¿Qué es más divertido que la pizza para el desayuno? Delegue tareas a sus ayudantes más jóvenes, como cepillar el aceite en la corteza, cubrirlo con aderezos y romper la albahaca. Cuando se sienta a desayunar, todos pueden disfrutar del trabajo bien hecho.

Pizza Margherita Napolitana

La pizza napolitana tiene que ver con la sencillez y la frescura. En lugar de cargar la masa con aderezos, la mayoría están hechos con poco más que tomates, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva. Usa los mejores ingredientes que puedas y ¡valdrá la pena!

Pizza de Postre a la Parrilla

¿Quién dice que la pizza tiene que ser sabrosa? La crema de chocolate y avellanas actúa como la salsa para la pizza a la parrilla de Trisha y rsquos, que cubre con rodajas de plátano, frutas secas y nueces tostadas.

Pizzas De Ensalada Tricolor

Ellie ahorra tiempo al usar masa de pizza de trigo integral comprada en la tienda para este simple pastel. Para aumentar el factor de salud, reduce la grasa utilizando quesos semidesnatados de mozzarella y ricotta.

Masa de pizza de lote grande

Esta receta produce cuatro bolas de masa de pizza de 1 libra que puede usar una de inmediato y envolver y congelar la otra para el futuro. Si congelas la masa, descongélala durante la noche en el refrigerador y luego deja que alcance la temperatura ambiente en la encimera antes de estirarla. ¡Cómo lo superes depende de ti!


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¿Quién dice que la pizza tiene que ser sabrosa? La crema de chocolate y avellanas actúa como la salsa para la pizza a la parrilla de Trisha y rsquos, que cubre con rodajas de plátano, frutas secas y nueces tostadas.

Pizzas De Ensalada Tricolor

Ellie ahorra tiempo al usar masa de pizza de trigo integral comprada en la tienda para este simple pastel. Para aumentar el factor de salud, reduce la grasa usando quesos semidesnatados de mozzarella y ricotta.

Masa de pizza de lote grande

Esta receta produce cuatro bolas de masa de pizza de 1 libra que puede usar una de inmediato y envolver y congelar la otra para el futuro. Si congelas la masa, descongélala durante la noche en el refrigerador y luego deja que alcance la temperatura ambiente en la encimera antes de estirarla. ¡Cómo lo superes depende de ti!


Nuestras mejores recetas de pizza

¡No elija el menú de comida para llevar la próxima vez que llegue la noche de pizza! Ya sea que prefiera el queso clásico o un toque de la nueva escuela, hay algo para todos con estas recetas de pizza caseras.

Relacionado con:

Foto por: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Antonis Achilleos

Foto por: Jason Clairy y copyClairy Productions Inc.

Foto por: Tara Donne y copyTara Donne

Foto por: Tara Donne y copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Pizza de hierro fundido

A veces, vale la pena usar atajos. La pizza Ree & rsquos de 30 minutos viene acompañada de la ayuda de masa de pizza, salsa, pepperoni y queso comprados en la tienda.

Verdadera pizza de plato hondo al estilo de Chicago

Jeff Mauro, nativo de Chicago, sabe un par de cosas sobre la pizza de plato hondo. Su receta favorita de los fanáticos requiere una masa casera, que cubre con mozzarella, salchicha, pepperoni y tomates triturados a mano. ¡Una pizca de parmesano agrega el toque final!

Pizza de masa rellena con palitos de mozzarella

Llevamos la pizza cuadrada de estilo plato hondo de Detroit a un nivel completamente nuevo al rellenar la corteza crujiente con queso y pepperoni. De hecho, toda la pizza se carga junto con una abundante salsa de carne que puedes preparar mientras la pizza se hornea.

Pizza de sartén de pollo a la barbacoa

Esta pizza de hierro fundido es la combinación perfecta de salado, dulce, picante y picante. La masa de pizza horneada crujiente se cubre con pollo asado, mozzarella y queso cheddar. Un chorrito de miel con cilantro fresco y cebollín rematan esta pizza de pollo con queso.

Bolsillos para pizza

Los bocadillos de mano de Giada son como mini calzones, cada uno relleno con rúcula, queso y sabrosa salchicha italiana. El uso de masa de pizza comprada en la tienda le ahorrará una cantidad significativa de tiempo.

Masa de pizza sin gluten

Esta sencilla masa de pizza sin gluten se hornea y se convierte en una masa crujiente y masticable (¡además, es vegana!). La adición de harina de maíz gruesa le da textura y crujido.

Pizza de hamburguesa con queso

Como en una clásica hamburguesa con queso, la mostaza encabeza la carne molida en esta pizza, que burbujea con queso americano derretido, cebolla morada fresca y pepinillos encurtidos. Sírvelo con lechuga rallada a un lado para completar la experiencia de la hamburguesa y haz de esta una comida de "una sola corteza" que llegue a la mesa en una hora.

Pizza de plato hondo de sartén

Si nos preguntas, esta pizza de plato hondo es mucho mejor que la comida para llevar. ¡Gracias a su sartén de hierro fundido, puede tener una pizza caliente y sabrosa en la mesa en solo una hora y con una limpieza mínima!

Bocadillos de pizza keto

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Rollos de pizza

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Pizza de desayuno

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Relacionado con:

Foto por: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Antonis Achilleos

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Photo By: Tara Donne ©Tara Donne

Foto por: Tara Donne y copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Rollos de pizza

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Pizza de desayuno

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Relacionado con:

Foto por: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Antonis Achilleos

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Photo By: Tara Donne ©Tara Donne

Foto por: Tara Donne y copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Rollos de pizza

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Pizza de desayuno

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Relacionado con:

Foto por: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Antonis Achilleos

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Photo By: Tara Donne ©Tara Donne

Foto por: Tara Donne y copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Rollos de pizza

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Pizza de desayuno

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Relacionado con:

Foto por: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Antonis Achilleos

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Photo By: Tara Donne ©Tara Donne

Foto por: Tara Donne y copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Rollos de pizza

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Pizza de desayuno

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Our Very Best Pizza Recipes

Don’t pick up the takeout menu next time pizza night comes around! Whether you prefer the classic cheese or a new-school spin, there’s something for everyone with these homemade pizza recipes.

Relacionado con:

Foto por: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Antonis Achilleos

Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

Photo By: Tara Donne ©Tara Donne

Foto por: Tara Donne y copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Cast-Iron Pizza

Sometimes, using shortcuts is totally worth it. Ree&rsquos 30-minute pizza comes together with the help of store-bought pizza dough, sauce, pepperoni and cheese.

True Chicago-Style Deep-Dish Pizza

A Chicago native, Jeff Mauro knows a thing or two about deep-dish pizza. His fan-favorite recipe calls for a homemade dough, which he tops with mozzarella, sausage, pepperoni and hand-crushed tomatoes. A sprinkle of Parmesan adds the finishing touch!

Mozzarella Stick Stuffed Crust Pizza

We took Detroit's square, deep-dish style pizza to a whole new level by stuffing the crispy crust with cheese and pepperoni. In fact, the whole pizza is loaded with it along with a hearty meat sauce that you can make while the pizza bakes.

Barbecue Chicken Pan Pizza

This cast-iron pizza is the perfect mix of salty, sweet, tangy and sharp. Crispy baked pizza dough is topped with barbecue chicken, mozzarella and cheddar cheese. A drizzle of honey with fresh cilantro and scallion finish off this cheesy chicken pizza.

Pizza Pockets

Giada's hand-held snacks are like mini calzones, each one stuffed with arugula, cheese and zesty Italian sausage. Using store-bought pizza crust will save a significant amount of time.

Gluten-Free Pizza Dough

This easy gluten-free pizza dough bakes up into a crispy, chewy crust (plus, it's vegan!). The addition of coarse cornmeal gives it texture and crunch.

Cheeseburger Pizza

As in a classic diner cheeseburger, mustard tops the ground beef in this pizza, which bubbles with melted American cheese, fresh red onion and dill pickles. Serve it with shredded lettuce on the side to complete the burger experience and make this a "one-crust" meal that comes to the table in an hour flat.

Skillet Deep Dish Pizza

If you ask us, this deep-dish pizza is way better than takeout. Thanks to your cast-iron skillet, you can have a hot, flavorful pizza on the table in just one hour &mdash and with minimal cleanup!

Keto Pizza Snacks

Perfect for keto followers, cheese lovers and gluten-free folks too, this pizza dough is made mostly from cheese. Now no one has to miss out on pizza night!

Stuffed Pizza Crust

The simple way to make stuffed crust pizza at home? String cheese! Ree rolls them up into her pizza crust for an easy-to-make homemade version of everyone&rsquos favorite restaurant pie.

Meaty Grilled Pizza

Looking for a way to mix up your usual grilling menu? Try pizza. This meat lover&rsquos pie is loaded with toppings and comes together easily on the grill. Just be sure to preheat your pizza stone on the grill for at least 30 minutes. That way, your crust will cook up nice and crisp.

Spaghetti Squash Pizza Crust

If you&rsquore looking for an alternative to the traditional pizza crust, give Katie&rsquos five-star recipe a try. For a truly crispy crust, squeeze all the moisture out of the spaghetti squash before baking.

Pantry Pizza Pronto

Why mix up a batch of pizza dough when you&rsquove got store-bought focaccia on hand? It&rsquos the perfect time-saving trick on pizza night.

Hawaiian Barbecue Pizza

Ready in just 30 minutes, this sweet-and-salty pizza is a breeze to prepare. Grilling the pineapple before baking the pizza adds just a touch of smoke to the juicy fruit.

Soft Pizza Pretzels

Trisha packs all your favorite pizzeria toppings into her easy-to-make soft pretzels: oregano, Parmesan, garlic, red pepper flakes and more!

Sausage Pan Pizza

Italian sausage and plenty of kale give this pizza a zesty flavor. Molly&rsquos advice? The kale will cook down when it&rsquos in the oven, so always add more than you think you might need.

Rollos de pizza

These bite-size pizza rolls are like your favorite freezer aisle after-school snack but even better (yeah, we said it). We stuffed ours with crumbled Italian sausage, pepperoni, pizza sauce and, of course, plenty of cheese, then fried them so their wonton skin wrappers get super crisp. We dare you to compare.

Cauliflower Pizza Crust

To achieve the dough-like texture for this gluten-free pizza crust, chop cauliflower in a food processor, then steam and drain it to get out the extra moisture.

Venetian Rolled Pizza

Use store-bought dough to make these pizza rolls a cinch to prepare. Filled with mozzarella, spinach and prosciutto, they make a satisfying and fun hand-held dish.

Basil Pesto Pizza

Nothing gives pizza a summery twist like replacing the red sauce with pesto. And it&rsquos easy to make from scratch just toss a few ingredients into the food process and combine until blended.

English Muffin Pizzas

These pizzas can be made ahead and frozen for the perfect after-school snack. No need to thaw just add your favorite toppings and bake.

Pizza de desayuno

What's more fun than pizza for breakfast? Delegate tasks to your youngest helpers like brushing the oil on the crust, layering it up with toppings and tearing the basil. When you sit down for breakfast, everyone can enjoy a job well done.

Neapolitan Margherita Pizza

Neapolitan pizza is all about simplicity and freshness. Instead of loading the dough up with toppings, most are made with little more than tomatoes, fresh mozzarella, basil and olive oil. Use the best ingredients you can &mdash it will be worth it!

Grilled Dessert Pizza

Who says pizza has to be savory? Chocolate hazelnut spread acts as the &ldquosauce&rdquo for Trisha&rsquos grilled pizza, which she tops with sliced bananas, dried fruits and roasted nuts.

Tricolor Salad Pizzas

Ellie saves time by using store-bought, whole-wheat pizza dough for this simple pie. To up the health factor, she cuts down on fat by using part-skim mozzarella and ricotta cheeses.

Big Batch Pizza Dough

This recipe yields four 1-pound pizza dough balls that you can use one right away and wrap and freeze the other for the future. If you freeze the dough, thaw it overnight in the refrigerator and then allow it to come to room temperature on your countertop before stretching it out. How you top it is up to you!


Ver el vídeo: La madre de todas las pizzas: la napolitana (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Ahreddan

    Creo que cometes un error. Puedo defender la posición.

  2. Treasigh

    Hay aún más fallas

  3. Gromuro

    En mi opinión, fuiste por el camino equivocado.

  4. Kigakazahn

    Has dado en el lugar. Hay algo en eso, y creo que es una buena idea.



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