Recetas tradicionales

Calabaza en el horno

Calabaza en el horno


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  • 3 calabacines
  • 3 huevos
  • 100 ml de crema agria
  • 100 ml de leche
  • 2 cucharadas de harina
  • manteca
  • sal pimienta
  • 100 gr de parmesano
  • 100 gr de queso de vaca ligeramente salado / telemea / queso / queso
  • 1 polvo de hornear
  • eneldo
  • 20 gr de mantequilla / margarina

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

CÓMO PREPARAR LA RECETA DE CALABAZA AL HORNO:

Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Batir 2 huevos con leche, mantequilla derretida, crema agria, harina; agregue el polvo de hornear, las especias y el eneldo picado. El calabacín se mezcla con la composición del huevo. Engrasa una sartén con mantequilla y pon la composición con la calabaza. Encima ponga parmesano y luego sostén de vaca o telemea, o queso. Hornea por 35 minutos. Para obtener una hermosa costra a los 35 minutos, batí 1 huevo con 100 gr de crema agria y lo esparcí sobre las calabazas, encendí la llama desde arriba y lo dejé hasta que se dore.


Video: Calabazas en dos agujas. diseño clásico. tutoríal (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Tushakar

    Todavía hay más variantes

  2. Tentagil

    frio !!!

  3. Seamere

    No me queda bien. ¿Quién más puede sugerir?

  4. Coburn

    Claramente, la excelente respuesta

  5. Zackery

    Bravo, idea notable y es debidamente



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